揚げ立て天ぷら
打ち合わせのために岐阜に向かう。JR名古屋駅のホーム、岐阜に行く電車がでるのは5・6番線ホームで、このホームには2軒のきしめんのお店がある。麺亭憩の存在を知ったのは割と最近で、こちらの店は名古屋駅に天ぷらを供給しているキーとなるお店ということも知った。入り口に揚げたての天ぷらと注意書きまで書いてある。先日食べた峠の蕎麦も揚げたて天ぷらだったな。
岐阜駅までは快速を使うと便利、時刻表で次の発車時間をチェックすると10分少しあった。天ぷら食べられるでしょうね。
食券機で、かき揚げの天ぷらがトッピングされたきしめんを選ぶ。生卵のトッピングまでやると贅沢すぎるかな、天ぷらだけにしておきましょう。
食券の提示、天ぷらを用意しはじめた。既に揚げられたかき揚げもあったけれど、注文のタイミングで天ぷらが作られる。恐らく調理済みのかき揚げは、他店に供給されるものなのでしょう。
快速発車時間が気になるものの、きしめんも到着する。
天ぷら熱々。
かき揚げの中央に小エビが三尾乗っている。半分はつゆに浸っているけれど、上半分はカリカリの食感がある。そして、めちゃくちゃ熱い。カリカリのエビをかじりつつ、つゆを一口。見た目の濃さとは裏腹に旨味のある優しい味わいだった。
きしめんは、ややコシがある。柔らかいものの、もっちり食感が楽しめる。天ぷらの香ばしさが、つゆにも溶けだし、味がどんどん変化していく。コクが追加されていく。
快速間にあった。冷え込んできたけれど、汗がでた。
名古屋駅の5・6番線ホームには、きしめんのお店が二つあることに気が付いた。
今まで気が付かなかったのは、いつも同じ改札を使って、同じ階段を上っていたからだと思う。
そんなに在来線に乗っているわけでもないし、気が付かないのは仕方がないのでしょう。
ワンコインのきしめんを食券機で買った。
エビ天と卵が入るきしめん、ふわふわのかつお節もうれしい。
ぷっつりとほのかな弾力のあるきしめん、柔らかく、するする食べられる。
エビ天が揚げたてで、プリっとした食感がありつつも、ふうわりしている。卵は白身をおつゆに混ぜて白くさせ、黄身はきしめんと絡め合わせる。かつお節に黄身がまぶされると、また違った風味になるんだね。
これから5・6番線を使うとき、どちらできしめんを食べようかと迷うのかもしれない。
Restaurant name |
Mentei Ikoi(Mentei Ikoi)
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Categories | Noodles、Stand Bar |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅5・6番線ホーム大阪側 |
Transportation |
JR名古屋駅 54 meters from Nagoya. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
~¥999 ~¥999 |
Average price(Based on reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)) QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
食券方式。TOICAおよびICOCA、Suica等全国の交通系ICカード利用可(関西圏のPiTaPaは除く)。JR名古屋駅:在来線改札内店舗のため、駅入場にあたっては乗車券または入場券が必要。 |
Number of seats |
( 立ち食いカウンター(スタンド席)のみのため椅子はありません。) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable 駅近辺に有料駐車場有 |
Space/facilities |
Counter seating,Stand-up bar |
Drink |
Sake (Nihonshu) |
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Food |
Breakfast available |
Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
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Family friendly |
Children welcome |
Website | |
Remarks |
=愛され続ける駅きしめん『憩(いこい) JR名古屋駅 5・6番線ホーム店』= |
名古屋駅の5番線ホームには、きしめんのお店が二店舗ある。岐阜方面側にある麺亭憩は揚げ立ての天ぷらが食べられる。揚げ立て天ぷらのきしめんを食べようかと思ったけれど、食券機でワンコインきしめんの食券を買った。
揚げ立て天ぷらだから、天ぷらをメインにしようかと思ったのだけど、安く済ませたいと思っていた。そうしたら、エビ天が入るのね、食券を見て海老を衣にくぐらせて、フライヤーに投入していた。
完成したワンコインきしめん、エビ天はお揚げと鰹節で隠れている。
濃い色のつゆ、名古屋はつゆは濃い色なのね、昔、テレビ番組か何かで、おつゆの色はどこから変わるのかという番組を見たことがあるような気がする。
見た目よりもあっさりとしたおつゆ、鰹節がたっぷりで、その旨味もじわりとしみだしてくる。