Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ishiusubiki Soba Ishiduki
(石臼挽きそば 石月)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ishiusubiki Soba Ishiduki
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Tempura、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-4693 |
| Reservation Availability |
Reservations available
夜のコースは前日までにご予約ください。 |
| Address |
愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F |
| Transportation |
3 minutes walk from JR Nagoya Station, 1 minute walk from Nagoya Station on the Higashiyama Subway Line 263 meters from Meitetsu Nagoya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8010001124046 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
44 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking room on the same floor. |
| Parking lot |
OK Dai Nagoya Building parking lot, nearby affiliated parking lot *Parking fee service available |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2016.3.9 |
| Phone Number |
052-414-6415 |
| Remarks |
PayPay can be used. |
名古屋市中村区にあるそば店「石臼挽きそば 石月（いしづき）」。
こちらの「石臼挽きそば 石月」は、現時点で、食べログ点数3.49ながら、食べログ「名古屋市中村区」ランキング第193位にランクインする。約3100軒中、第193位である。また、食べログ「名古屋市中村区【そば】」ランキングにおいては、第4位である。見上げたものだ。
ランチにて訪れた。
店は、JR「名古屋駅」のすぐ近くにある。駅からは歩いて、およそ2、3分ほどの距離。「大名古屋ビルヂング」の地下1階に店を構える。
店へ到着。そして、入店。日曜日の1120頃の時点で、客入りは8、9割。幸いにして、いくつかの空席があった。テーブル席へ着席。
メニューを確認。「秋の限定そば」の中から、本日は「海老と季節野菜のおろし天せいろそば」を注文。1800円（税込み）。そばは「冷たいそば」を指定した。
～海老と季節野菜のおろし天せいろそば～
●そば
●天ぷら、海老2本、野菜3種類
●おろし大根
●薬味
少し待って、天ぷらとそばが到着。瑞々しいそばに、少し濃いめのそばつゆ。好みに合うものであった。入口付近の掲示物によると、本日のそばは、「岩手県北上市産」とのこと。
国内産のそばの実を石臼で挽き、挽き立ての香りそのままに打つ二八そばであり、国内の契約農家から、その時期一番良い状態のそばの実を、「丸抜き」の状態で取り寄せているようだ。
一方、「カリッ」と揚がった天ぷらは合計5品。その時々に応じ、季節野菜は変更される。非常に薄切りのカボチャとレンコンが印象に残る。普通の海老天ではあったが、これはこれで良しとしたい。
なお、こちらの「石臼挽きそば 石月」は、東京都千代田区丸の内の「手打ちそば 石月」の姉妹店。両店舗とも、様々な飲食店ブランドを展開する「株式会社シナジー」が運営を行う。これからも、より質の高い飲食店経営をされることに期待したい。
名古屋駅前にて、サクサクの天ぷらと、ツルツルのそばを提供。江戸庶民文化の伝統「ニ八そば」を、気軽に味わえる人気店。機会があれば、また訪問するかもしれない。
今回、ここを訪問したことで、「9月度食べ歩きシリーズ」への弾みをつけることができた。名古屋市の創作料理「野嵯和」、京都市の懐石料理「祇園 大渡」などの巡回。食に精通する高名な諸先輩方が高い評価をした人気店なだけに、今月も謙虚な気持ちで、そして、低姿勢で、しっかりと学んでいきたい。また、いつも「いいね！」をくださる方々への感謝も忘れず、取り組んで参りたい。このような「食べ歩き繁忙期」に、ここ「石臼挽きそば 石月」へ足を運べたことは、非常に実りあるものであった。