Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shato Burrata Ando Sute-Ku（Shato Burrata Ando Sute-Ku）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、Steak、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-1470 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中区栄1-13-5 |
| Transportation |
3 minutes walk from Exit 6 of Fushimi Station on the Higashiyama Subway Line 355 meters from Fushimi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT3200002011897 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
Charge 500 yen |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Limited to one group per day, reservations must be made by the day before. (From 4 adults) If the course does not include a free drink, a 10% private room charge will be charged. Thank you for your understanding. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking space outside the store. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2015.7.3 |
| Phone Number |
052-212-6888 |
【肉の大魔王】
目的は、寺門ジモン氏を討伐しますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
今回の討伐手段は、steakです(๑˃̵ᴗ˂̵)
【回復系アイテム（ドリンク）】
・オーガニックワインを含めた、飲み放題です❤︎
・ステーキの香を殺さず、
優しく包み込むワインが選定されてましたよ(*´∀`)♪
【討伐に向けた装備品（料理）】
①茄子の冷静ポタージュ
・茄子の新しい一面に、出会えるポタージュです。
ウォームアップに、最高の一品。
②ブラータチーズと季節のトマト
・ちょうど良いoil加減(≧∀≦)
徐々に『ステーキに近づいている』と感じる一品。
③黒毛和牛 タルタル
・野菜andチーズの食感から、少しお肉らしい食感を楽しめる一品( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
・植物性のoilから動物性のoilに変化したが、
お腹へ負担にならないよう、軽めに仕上げられいる。
この点が魅力的❤︎
④シャルキュトリー盛り合わせ
・レバーペーストの活躍が、すごい(〃ω〃)
どの品物にも相性が良く、味に角度をつけてくれてる不思議さを味わえる一品。
⑤熟成牛のステーキ〜寺門ジモン討伐の一品〜
・テーブルに、置かれた瞬間‼️
花束を渡されたのか思うほど、『芳醇な香り』(๑˃̵ᴗ˂̵)
・萌え断からは、ジワリと旨みの汗が見えるほど❤︎
・食べ進め我を忘れ、気がつくと半分を超える所まで食べてました(〃ω〃)
※ステーキの焼き方は、『揚げ焼き』と『オーブン焼き』の二刀流だそうです。
⑥寺門ジモンさんへ会心の一撃
・付け合わせに、『ブラックペッパーの醤油漬け』があります。※⑤-5.お塩右隣の黒い粒。
これが、とてつもないポテンシャル❤︎
・ステーキとオニオンの間に、ブラックペッパーの醤油漬けをひそませます。これを一口、噛んだ瞬間
熟成肉の本当の美味しさに出会う事ができました\(//∇//)\
【是非この一品を！】
品名：レバーペースト
〈魅力〉
・臭みなし！なめらか！優しさの三拍子。
他のシャルキュトリーと一緒に食べることで、
レバーペーストの魅力が、理解できます❤︎
品名：熟成牛のステーキ
〈魅力〉
・香りと肉の美味しいを、最大限まで引き出された焼き方
とブラックペッパーの醤油漬けが魅力的でした(≧∀≦)
・来店を計画される方は、是非‼️ステーキの上にブラックペッパーを乗せて、オニオンでフタをする形で食べてみて下さい。
最後に、寺門ジモンさんへ会心の一撃を与えたと思います♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
以上