Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kaza della mante
|
|---|---|
| Categories | Italian、Pasta、French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-8510 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
ご要望の内容によっては店舗から確認の連絡(Tel、メール）がある場合がございます。 |
| Address |
愛知県名古屋市中区栄2-12-22 ウィン・コート白川 1F |
| Transportation |
7 minutes walk from exit 5 of Fushimi Subway Station 12 minutes walk from Yabacho Subway Station 475 meters from Fushimi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10%、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ Private room fee: 5%） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people A 5% private room fee will be charged. If you have more than 5 people, please contact us by phone. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed There is coin parking nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| With children |
Only children who can enjoy our courses are allowed to enter. |
| The opening day |
2019.9.6 |
| Phone Number |
052-218-2508 |
| Remarks |
[Regarding Reservations] Reservations can be made by telephone at 052-218-2508 or via the web reservation system [Table Check]. During business hours, we may not be able to answer your phone calls as we prioritize customer service to customers who are visiting the store. In that case, please use [Table Check]. To make a reservation for [Table Check], please use Instagram, Facebook, or Google. Please do not be late for your reservation, as there may be conflicts with other customers. If you have any intolerances or allergies, please be sure to let us know when making your reservation. (We cannot accept requests made after you have arrived at the store.) [Cancellation Policy] A cancellation fee will be charged for cancellations made the day before or on the day of the reservation. 50% on the day before, 100% on the day We also accept private reservations for 8 to 16 people. Please feel free to use it. |
本日は、伏見科学館前の箸で食べるフレンチ料理の仁さん閉店後、大津通電機ビルB1から移転オープンしたカーザデッラマンテさんへおまかせコースを食べに伺いました( *´艸｀)
今回の伏見移転やマリオットの店を閉める
など目まぐるしい動きのあるカーサさん、、
箱も移転前に比べかなり小さくなってしま
いましたが、料理の美味しさや出来映え、
接客サービスの良さなど安定感は相変わら
ず素晴らしく安心しました～♪
本日オーダーしたおまかせコースは…
小さな焼いたパンの上に白海老と塩味のカラスミを乗せた料理～クロスティーニ…カリカリしたパンと素材の食感との対比が面白い、、
宮城県石窯ブランドの本マグロにイクラ、アボカド、松の実、枝豆を加え色々な味と食感の変化を楽しむタルタル、、
歯切れ良い食感が素晴らしく旬のポルチーニ茸独特の風味が薫るソテーに相性の良い秋トリュフのひと品、、
北海道昆布森産ブランドの甘味と旨味のミルクいっぱい詰まる最高の牡蠣とトマトソースの一種マリアーナソースの手打ちタリオリーニ～旨し♪、、
黄色い生ウニと綺麗な赤ピンクのビーツ色に染まる芯の残る色彩豊かなリゾット、、
皮目はカリカリに身はミディアムレアに火入れした真鯛のソテーにパプリカと玉ねぎを炒めたペペロナータ添え、、
メインは脂の主張が目立つ松阪牛イチボ肉のローストに秋を感じる松茸とピーナッツ、和栗添え、、
締めのドルチェはシンプルに…洋梨のコンポートとバニラジェラート、、
…と彩り豊かな手の込んだ美味しい料理は
、風格と安定感すら感じますねー
新生カーザデッラマンテさん、料理の美味しさ、楽しさ、接客サービスの良さと変わらない堂々たる安定感…自信を持ってお勧め致します( *´艸｀)
本日のお品書き 40,040円/2人
おまかせコース 15,000円
富山県産白海老とカラスミのクロスティーニ
宮城県石窯産本マグロのタルタル
茨城県産鮑とフレッシュポルチーニ茸のソテー イタリア産秋トリュフ
北海道昆布森産 牡蠣マリアーナソースの手打ちタリオリーニ
北海道産生ウニと有機ビーツのリゾット
愛知県豊浜産天然真鯛のソテー ペペロナータ添え
特産松阪牛イチボ肉のロースト
洋梨のコンポート バニラジェラート添え
コーヒーとお菓子
その他ドリンク