Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Supagetthi Hausu Yokoi
(スパゲッティハウス ヨコイ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
酸味ひかえめ、黒胡椒のアクセントが心地良いあんスパ
緊急事態宣言解除され、病院帰りにランチをすることにしましたが、何を食べようか悩みながら、味噌ラーメン屋さんは休業していたので、久しぶりに名古屋グルメにします。
名古屋では、老舗の「ヨコイ」さん。
ランチも終盤戦の時間帯とあって、すんなり席に案内されます。
色々、悩みましたが、初めてミラカンを頼みました。でも、マッシュルームが苦手でして。。。
快く、マッシュルーム抜きで調理していただきました。
Aランチ(ミラカン、トリカラ、970円)…ソースは、トマトの味と甘味が強く、酸味がひかえめです。
黒胡椒が効いていて、とても美味しくいただけるソースです。
ここに、ご飯をぶちこみたくなります。
パスタは、極太で食べ応え満点です。何故2.2mmという極太なのかは知りませんが、酸味と黒胡椒のスパイシーさに負けない太さを勘案したのでしょうか。
赤ウインナーにソースを絡めていただくと、とても美味しいです。玉ねぎの炒め加減がよいです。
野菜とソースの相性が良いのが、あんスパの特徴ですね。
コールスローサラダの酸味とあんスパのソースとの相性が良くて驚きました。
あんスパも、色んな味付けやトッピングがあり、毎日食べるわけではないので、各店の特徴を忘れてしまいますが、ベースとして「ヨコイ」さんは指針となると思いました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Supagetthi Hausu Yokoi
|
|---|---|
| Categories | Pasta、Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
|
052-962-5855 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市中区錦3-14-25 アサヒビル 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Sakae Station on the Nagoya Municipal Subway 229 meters from Sakae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9180002031389 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
37 Seats （ 8 seats at the counter, 2 tables that seat 6, 4 tables that seat 4, 2 tables that seat 2, and 1 table that seat 1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables No smoking between 11:00 and 13:00 |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available
Possible |
| Dress code |
none |
| Website | |
| Remarks |
Please note that taking photos of anything other than food is prohibited inside the restaurant. |
| PR for restaurants |
The originator of Nagoya food \ Ankake Spaghetti /! The secret to the taste that has lasted for 55 years is the punchy sauce and extra thick noodles!
If you're wondering "What should I eat?" among the many Nagoya dishes, try Yokoi's original ankake spaghetti! We will continue to shake the frying pan with all our might, today and tomorrow, so that y |
今日は、ボートピアで勝負の合間に伺いました。
土曜日の13時間40雰囲気。
テーブル席は埋まっていますが、カウンター席は空いていて、すんなり席に着きます。
厨房では、忙しく調理されています。阿吽の呼吸で、殆ど会話が無いですが、スパゲティを炒める方。トッピングを調理される方が絶妙のタイミングで盛り付けまでたどり着く経過を拝見すると、食べる前に、感動を覚えます‼️
今日は、あんかけに合うであろう玉子メニューから選びました。
⚫サンジェルマン（990円)‥小エビ、ピーマン、オニオン、マッシュルームの平焼き玉子のせです。
玉子焼きは、外は、しっかりと焼き、中はふわトロです‼️
玉子焼きの芳ばしい香りがしますね❗
玉ねぎ、ピーマンは、シャキッとした食感です。
エビは、プリッとしていますね❗
やはり、玉子焼きとソースの相性は抜群ですね‼️
めちゃめちゃ美味しいですね❗
ソースの黒胡椒が良いアクセントになっていますね‼️
ヨコイさんのソースは、トマトの旨味と酸味が来てから、黒胡椒が後からピリッと追いかけて来ます‼️
コールスローサラダは、酸味が強く、あんソースと一緒に食べると、また美味ですね。
変わらず、黒胡椒がピリッと効いている、トマト感があるあんソースは、夏の暑く食欲不振でもイケる美味しさです‼️