Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
今回も大変美味しく頂きました。
友人との会食で利用。
前回のようにこちらの希望を事前に伝えてメニューを組んで頂きました。
ちょっと遅めのスタートでしたがゆっくりと過ごさせて頂きました。
前菜、サラダ、スープ、魚、肉、デザート。
サラダはシーザーサラダ、肉は塩包み焼、デザートはクレープシュゼット。
これだけはこちらからお願いして頂きました。
後は値段設定をしてお任せ。
前菜のパテは美味しかったなぁ。
旬の筍も入れてくれていた。
サラダは目の前で作ってくれるシーザーサラダ。
ちょいこってりでボリュームがあって美味い！
スープはミネストローネ。
しっかり野菜の味がして優しいなぁ。
魚はちょっと火入れしすぎでしたかね。
もしかしたら魚がこのお店の弱点かも〜。^^;
メインのお肉はまぁ堪らんですわね。
しっかりと肉の味がしてホースラディッシュを少しだけ付けて口に入れると本当に至福の瞬間が訪れます。
これ食べたくて来ているようなもんですからね。
デザートのクレープシュゼットは前回頼み忘れたもの。
これも目の前で仕上げてくれます。
こういうサービスは少なくなりましたよね。
目と耳と香りで楽しめます。
お味はしっかりとした苦みが良いアクセントで大人のデザートです。
今回も本当に堪能させて頂きました。
またお願いします！
名古屋の老舗フレンチ
移転前のお店には2回程伺った憶えがあります。
店の前に車を駐めるとお店の方が駐車場に車を回してくれる日本では珍しいバレーパーキングだった憶えが。
そこから既に特別感があったお店です。
そのお店が閉店になり後に泉に移転されたとの事、一度行きたいと思っていました。
友人との定期会食会に幹事の権力を最大限に利用してこのお店に決定。
ザンビへよく行かれる知り合いの方にこのお店で食べるべきメニューを教えて頂き、予約の際に希望の金額とメニューをお伝えしました。
まずは前菜、蛸のカルパッチョ。
ビネガーがしっかり効いて食欲をそそります。
サラダはリクエストメニューのシーザーサラダ。
ワゴンサービスで作って頂けます。
ニンニクがほんの少し効いてパンチのあるサラダ。
これは美味しい！
続いて牛テールから取ったスープ。
しっかりした味で大変美味しい。
チーズをたっぷり入れて頂きました。
魚料理は一生懸命友人と喋っていたので何か聞き逃してしまいました。
でも皮がカリッとしてアスパラはクニュッとした食感で美味しい。
バゲットにソースをたっぷり付けて頂きましたよ。
ついに今日のメイン。
これもリクエストの和牛フィレ肉の塩包み焼。
1人辺り120〜130gくらいでリクエストしました。
これもワゴンサービスで切り分けて頂けます。
これがまた素晴らしい火入れ加減で大変満足！
全くパサつきはなく中心部はほんのり温かくジューシーな仕上がりでした。
ワゴンサービスをして頂けるという特別感、サービスもつかず離れずで非常に好感が持てました。
今回の飲み物はジャンヴェッセルエクストラブリュットロゼで乾杯。
白はシャブリプルミエクリュモンマン 2011、赤はムーランドデュアール 2009。
どれもお料理に合っていて美味しく頂きました。
オーソドックスなフレンチが好きな私としてはザンビはド嵌まりでした。
また伺いたいと思います。
実はデザートのクレープシュゼットをリクエストするつもりで忘れていました。(-_-;)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
ZOMBI（ZOMBI）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-3906 |
| Reservation Availability |
Reservations available
・アレルギー、お苦手な食材など御座いましたら、予約時にご連絡ください。 |
| Address |
愛知県名古屋市東区泉1-10-23 パムスガーデン 2F |
| Transportation |
5 minutes walk from Exit 1A of Hisayaodori Station 10 minutes walk from Takaoka Station 321 meters from Hisaya Odori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
一品につき10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ [Tables] 2 people x 5 tables, 4 people x 1 table, 6 people x 1 table [Private room] 8 people x 1 room） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people ・Reservations for private rooms can only be made by phone.・Usually, we ask for a minimum of 4 people.・A fee of 4,000 yen will be charged for the use of a private room. |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated A completely private smoking space is provided to the left of the entrance. Please limit use to one person only. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Live music,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
*For junior high school students and above, please inquire. |
| Dress code |
We recommend that men wear a jacket. |
| Website | |
| Phone Number |
052-950-2084 |
| Remarks |
[Relocated from 7-17 Daikancho, Higashi-ku, Nagoya] * reserved available for 22 to 28 people (*Consultation required) |
娘と嫁さんは一週間違いの誕生日。
なのでいつもは自宅でお祝いしているのですが今回はザンビさんで祝ってみました。
娘のリクエストはフレンチ。
関係ないけど息子のリクエストは肉。
じゃあフレンチでめちゃウマな肉が食えるザンビしかないのではないかと。
そんな話をしているときに電話をしたら予約が取れました。
いつものようにこちらからのリクエストを言ってコース仕立てでメニューを決めてもらいました。
土曜の夜と言うこともあり結構な客入り。
泡で乾杯して開始です。
ワインはお店にお任せで仕立ててもらいました。
今回のコースはもうほぼ完璧でしたね。
いつもは魚がもう一つでしたが今回は鱸のシャンパーニュソースでこれが私にとってドンズバなソース。
いや〜まじで美味かった。
メインの塩釜もこれまた絶妙な火入れで宮崎牛のヒレが超絶ジューシー。
今回のメインはちょっと多目でひとり120~130gくらいでお願いしました。
大きい肉で焼いた方が美味しいからね。
しかし多過ぎたようで女性陣はフーフー言ってました。＾＾
本当に今回のコースは最強でした。
今度は全てお任せで行こうかな。