Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
美味しいおでんを探して
また、良い店見つけちゃった。
最後のGOTOEAT。
美味しいおでんが食べたいなぁと
思って予約した2週間前。
大将、強面だけど大丈夫かな?
錦のど真ん中の、
オシャレなおでん屋さんだけど、大丈夫かな?
入り口に続く通路が、重厚。
大丈夫かな。
お店に入ると、予想通り
同伴のお姉さんさん達、沢山。
大丈夫かな。
恐る恐る、食べログの
ファーストドリンク無料クーポンを出す。
な、生ください。
大将は、にっこり笑って
はい、ただ今、ご準備しますね。
あ、優しい。
突き出しは、
小松菜と揚げのお浸し
おでんの出汁使ってる、出汁が美味しいから
凄く美味しい。おでんが楽しみ。
もろこし天
おでんの、牡蠣、大根
もろこし天が好き過ぎる
旬は過ぎたけど、良いとうもろこし、甘い。
で、これ、意外と安い660円
大根 300円
小鉢に盛られて、たっぷり葱トッピング
おでん、と言うより、
もう、1品料理の域
上品な出汁が、しみしみ。大根ホクホク。
ここのお店のメニュー案内画像に
ちび太のおでん、みたいな串がある
メニューに、見つける事が出来ず
お姉さんに、食べログ画面出して聞く?
これ、もう、ないんですか?
あ、これは、こんにゃくですよ。
こんにゃく!?追加で!!
あと、お酒無くなったから、出汁わり下さい!
出汁わり、此方、なんと日本酒です
一口飲むと、ぶわっと身体が温まる
ヤバいよ〜。美味しいよ〜。
熱燗に、おでんとか、最高かよ。
こんにゃくを、取り分ける大将。
しらたき入れてる。
ん?しらたき頼んでないよ。
こんにゃくだけじゃ、絵にならないと思ったのか、
ただ、間違えただけなのか、
しらたき、サービスしてもらった!!
可愛いよね、こんにゃく。
一口サイズで、食べやすい。
220円
でも、牡蠣来ないな。
忘れちゃったのかな。
ま、お腹もいっぱいになってきたし、、、
でも、牡蠣、、、。
すると、こんにゃく、なくなった頃に
牡蠣出てきた。
ガンガン出すと、冷めちゃうから
タイミング見てくれていたみたい。
感動!感激!
さて、申し上げたいのは、この牡蠣のコスパ。
なかなか、大粒な牡蠣が、4粒半入ってた。
500円ですよ?
錦で牡蠣が、1粒100円台って事?
会計するギリギリまで、
1粒500円だったら、どーしよって思ってた。
軽く、あんが付いてて、出汁に
よく絡まるようにしてある。
繰り返すけど、これが、500円
なんなの?わたしが、安いとこの
おでんしか知らなくて、
みんな、こんな凄いおでん、食べてたの?
今日は、力加減わからず
気になるもの全部たのんだけど
ひとりなら、おでん1品と、あと1品で充分な気が。
おでんは、間違いなく凄いのですが
他の料理も気になる。
カウンターに、明らかに野菜の『良いやつ』が
並べられており、野菜に応じて
料理するって書いてある。
里芋!フライにして欲しい!!
上手く打線を組むのと、食べログクーポンを使えば
2000円位で、飲めそう。
ちょっとずつ、いろいろ試したい。
みんなが、〆に食べていたラーメンも気になる。
滞在中、横の同伴組の、男性、
お姉さんのお店に行く前に、
すっかり出来上がっていて、
昔の上手くいかなかった恋、
あの時、ああしていれば、
今頃、あの子と結婚していた、、、
みたいな話、ずーっとしていた
そんな、話も酒の肴。
帰り際、大将が話しかけてくれて
おでんが、一品料理だ!凄い!!伝えると
そんな、ただのおでんですよ。
静かに笑った。
ごしごしっ、大将が、渡瀬恒彦に見えた。
健康診断ってなんだっけ
ご馳走さまでした。
Restaurant name |
Oden Suzu
|
---|---|
Categories | Oden、Japanese Cuisine、Nihonshu (Japanese sake) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-2815 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛知県名古屋市中区錦3-17-28 ブル-ム-ンビルB1奥 |
Transportation |
Go north on the street one street west of the Nishiki-dori Otsu intersection (Isemachi-dori), and turn right before the first corner. 5 minutes walk from Sakae Station Exit 3 215 meters from Sakae. |
Opening hours |
|
Budget |
¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
お席料500円 |
Number of seats |
25 Seats ( 9 seats at the counter, 4 seats at the table (4 seats x 4)) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment We do not allow visitors under the age of 20. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Set menu |
All you can drink |
---|---|
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
Website | |
Phone Number |
052-972-9998 |
凄く気に入ったのに、気づけば1年以上ご無沙汰。
人気店なため、ふらっと寄れず
予約必須なのが理由なのですが。
予約して、18時30分訪問。満席です。
ふらっと現れた客は、断られていました。
予約必須です。
さて、食べログクーポンで、ドリンク1杯無料です。
そんな事している客は、他にはいませんが
かまいません。ビールを注文。
今日は、ある程度オーダー決めています。
鈴のモツどて煮 串かつ3本付き
おでん大根
今日は、全体的にお店がバタバタしています。
厨房も、カウンターの大将も、フロアのお姉さんも
声をかけるタイミングをみつけるのが、大変なくらい
忙しそうです。
急いでいないので、お通しの山芋をつつきながら
お料理を待ちます。
、、、。
、、、。
来ない。( ´△︎`)
マンボウの時短営業なせいで、みんなスタート時間が
重なり、18時30分スタートは失敗だったみたい。
全席の注文が、集中し、そもそも、小さなお店で
少人数の精鋭で回す店、厨房パンクしていたようです。
串カツをビールで食べたかったけれど、
串カツがやってきたのは、1時間後。
うーん、、、と思ったのは、ここまで。
どて煮と串カツは、
小さな土鍋にどて煮が入っていて、串カツ3本
当然ながら、
どて煮に串カツを浸して食べろって事ですよね
自分用だから、2度づけ、3度づけ、
やりたい放題ですよ
串カツは、うずらのたまご、蓮根、豚肉?牛肉?
そのまま食べて、浸して食べて、
美味い!美味すぎる!!
特に肉!薄切り肉がミルフィーユ状になった串カツで
どて煮がよくしみる。最高かよ、おかわり下さい。
もっと食べたい。
お店も落ち着いてきたし、
やっぱり追加しよう。
里芋のフライ。
これは結構早く出て来た。
なるほど、やはり時間の問題だったんだ。
やってきたのは、思ってたのと違うフライ。
美味しそうではないか!
あっつあつ。抜群な揚げ具合。
ビール、あ、もうないや。
此方に来て頼まなくては、嘘なのが出汁割。
ここでの出汁割の出会いが、わたしの食べログ仲間に
一大ムーブメントを巻き起こした。
ただいま、出汁割。
あー、美味い。やっぱり美味い。
出汁割だけで完結できる。
やれやれ、今日も美味しくいただけました。
さて、帰ろうと会計した直後、急に
隣りで飲んでた、お一人様2組と意気投合し
結局、閉店まで居座りました。
1年以上前、2回目の訪問なのに
フロアの女性スタッフは、わたしの事、覚えているし
気づくと名前で、わたしの事呼んでいたし、
お水を頼もうと思っているところに、頼む前に
お水を差し出される。
感動もののホスピタリティ。
何より今回の訪問は、楽し過ぎた。
あんなに盛り上がったのに、連絡先を交換せず、
また会えたら良いですね、と別れた、潔い客層も好き。
また、来ます。
まだまだ、食べてみたいものは、沢山あるんだ。
ご馳走さまでした。