Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sumibi Amiyaki Itou
(炭火あみ焼 いとう)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumibi Amiyaki Itou
|
|---|---|
| Categories | Steak、Yakiniku (BBQ Beef)、Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5594-5263 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
愛知県名古屋市中区錦3-19-6 PIVOT EXCELSIOR 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Sakae Station on each subway line and Meitetsu Line 380 meters from Sakae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ This is a counter seat only where you can casually talk to the master.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed There are many coin parking lots and paid parking lots nearby. |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
BYOB |
| Dress code |
■We look forward to seeing you in stylish attire. |
| Phone Number |
052-961-0176 |
| Remarks |
■Please make your reservation by the day before as it is a complete reservation system. ■You will be charged a fee for bringing your own drinks. *Please contact us in advance. ■ reserved are possible for up to 12 people. |
さてさて、こそっと栄にきて笑 うまいからいってみ～～と言われてまして今回タイミングがあったので、いってきました。
ビルの中の奥まったところに位置してまして大人の隠れ家っぽい感じでバーの雰囲気もありました。
中には、落ち着いた感じのウッド調でかなり渋めです。 わくわく
で、コースでいただきます。 まずは鉄板、ルービーで乾杯ですがここは小瓶で提供されます。 小瓶がうまい～～
で、スープからですが、玉ねぎのオニオンですが風味があってかなり優しい味に仕上げてます。
つぎにお肉ですが名前わすれましたが、マスターが焼いてくれた肉が提供されるのですが、極上のレアです。
焼き目が表にはしっかりついて、でも中は生にちかい でも暑さもやく４ミリぐらいある。
僕はレア好きなので、これを箸でつまんで、お口にぱくりと持っていくと 中から肉汁が、うまっ
中にも火がうっすら通っており、極上のレア肉で、やわらかい～～～～～～～～～
あかん、またよだれが笑 つぎに産地直送の厳選されたお野菜が提供されていき、その間にお肉がハラミや特別なお肉が。。。
このハラミがやばかった。 僕が思うのは固いのですが、やわらかくてびっくりマンモス笑
今までで一番うまいとしか言いようがありませんでした。
で、最後にタケノコごはんも赤だし。 きゃ～～ もう幸せっす。
名古屋で出会えた極上のレア肉でした。
予約が取れれば、再訪けっていですわ
次に七輪が目の前に置かれて