Sumiyaki Chikin Kababu
(炭焼 ちきんかばぶ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumiyaki Chikin Kababu
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-262-3678 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
会員制です。 |
| Address |
愛知県名古屋市中区栄4丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル B1 |
| Transportation |
地下鉄東山線ほか栄駅13番出口より徒歩3分、名城線矢場町駅6番出口から徒歩3分 343 meters from Yaba Cho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
たぶん無理 |
| Website | |
| The opening day |
2009.9.9 |
| Remarks |
令和元年5月1日より会員制になっており、店の固定電話での予約はできなくなっています。 |
名古屋、栄から徒歩10分程度。
雑居ビルの地下にある。
…あるはずなんだけど見つからない(-_-;)
外に小さな看板もあったし間違いないはずなのだが。
探すこと、狭い地下を2往復。(なので早く見つかった方ｗ)
…え？これが入口？？
小さい為、物置だかの扉かと思いました(失礼！)
もちろんしゃがんで入ります。
外見からは想像つきませんが、店内は落ち着いた焼鳥屋さんです。
店主が一人でされていました。
70歳は超えているであろう頑固そうな店主。
耳が遠いのか聞く気が無いのか、平均2回以上は注文言いましたｗ
メニューは名古屋コーチンの焼鳥中心のおまかせのみ。
店主さんが手際よく串とお酒の注文をこなしておられました。
焼鳥はさすが！美味しかったです。
つくねが絶品ですね♪
これでご飯3杯はいけそう！
どれも火入れが絶妙でした。
玄人のなす技。
あと皮が絶品でした。
普段は皮は苦手なのですが、こちらのはもう一本欲しかった！
カリジュワ～な食感で、塩加減がイイ！！
老齢の大将が一人でされているので、ゆっくり食べるときに向きます。
人数も２～３人が良いでしょう。
カウンターは10席弱だったとおもいます。
あとお酒はビールや日本酒、ワインもありました。焼酎はどうだったかな。
でもワインはボトルしかない為、この日は終始ＢＥＥＲ！
名古屋出張で美味しい名古屋コーチンが堪能できいい気分♪
ご馳走様でした！
…そして翌日、台湾ラーメンで痛い思いをする事になる。