Restaurant name |
Sumiyaki Chikin Kababu
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Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
052-262-3678 |
Reservation Availability |
Reservations Only
会員制です。 |
Address |
愛知県名古屋市中区栄4丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル B1 |
Transportation |
地下鉄東山線ほか栄駅13番出口より徒歩3分、名城線矢場町駅6番出口から徒歩3分 343 meters from Yaba Cho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
たぶん無理 |
Website | |
The opening day |
2009.9.9 |
Remarks |
令和元年5月1日より会員制になっており、店の固定電話での予約はできなくなっています。 |
栄駅から徒歩4分くらいの、飲み屋ばかりの地下フロアにあり。
数年前から会員制となっていたようだが、初回限定で非会員でも入店可となっていたのでホームページ経由で予約して初訪問。
お一人で全て回されているせいかサーブはゆったり目。お客さんは当日6名で、だいたい2時間くらい。
喫煙可のお店で店主の方も調理中喫煙されていたので、苦手な方は注意。
味つけは基本塩のみで、少し強いと感じる人もいるかも。お酒向けの味付けです。
カウンターの金属棒二本の台上に串が提供されるのですが、そこから降ろす取皿的なものがなく、手羽は特に食べずらかったです。
串は10本で、追加できるシステムはないよう。
つくねとハツは相当美味しかったですが、凡庸な串もありバラツキを感じました。名古屋コーチンは、歯ごたえが強く、焼鳥とは相性が悪いと感じることが多いため、好みの部分も大きいとは思いますが。