- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Saturday、Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kinjou Sakuradori Ten
|
|---|---|
| Categories | Dandan noodles、Sichuan Cuisine、Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-203-2605 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中区錦2丁目4-8 宮崎錦ビル２F |
| Transportation |
名古屋市営地下鉄桜通線「丸の内駅」5番出口徒歩2分 456 meters from Marunouchi. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
名古屋市中区にある中華料理店「錦城 桜通店」。
こちらの「錦城 桜通店」は、現時点で、食べログ点数3.40ながら、食べログ「名古屋市【担々麺】」ランキングにおいては、第47位である。
ディナーにて訪れた。
店は、地下鉄「丸の内駅」の東方面にある。駅からは歩いて、およそ2、3分ほどの距離。
店へ到着。ビルの2階に、店を構える。階段を上がって、入店。平日の2030の時点で、店内の先客は1組3名。テーブル席へ着席。
メニューを確認。本日は、人気No.1と紹介されていた「担々麺」を注文。880円（税込み）。メニューには800円と書いてあり、入口の看板は900円の表記であり、支払いは880円であった。
～オーダー～
●担々麺
しばらくして、丼が到着。いざ対峙。美味しいラーメンであった。香りを引き立てるスープが特徴的。旨味と風味を打ち出し、相乗作用を発揮する確かな質感。様々な材料を使用する、厳選ブレンドの「秀作」であった。真っ直ぐな細麺とスープとの良好なバランス。
スッと入っていくような麺を、パラパラとしたミンチとともに楽しめる。この程良い仕上がりミンチも、普通に美味しく完食。なお、デフォルトで、半熟玉子でも載っていれば、非常に嬉しく思うが、当然、そのようなことは無い。使用されるトッピングの具材は一般的であり、大変シンプルなもの。
「ほっ」と心を落ち着かせて、しみじみと味わうことが最適な一杯。スープでは「温かさ」を、このミンチでは「力強さ」を味わった。「シメ」の一杯として、人気を誇っているのかもしれない。
リラックスして食事を楽しめるような店ではないが、「パッ」と食べ、「サッ」と退店するぐらいなら、それほど問題は無いと思われる。メニューには「汁なし担々麺」もラインナップ。本日の「担々麺」に加えて、きっと「汁なし担々麺」も美味しいことだろう。次回以降の楽しみとする。
ディナータイムに「担々麺」を無事、完食。体験することに成功。その味を確認することが出来た。担々麺好きであれば、一度は食べておきたい味とも言える。名古屋市中区にある「錦城 桜通店」であった。機会があれば、また訪問するかもしれない。