ちょい足しアレンジ
差し入れで、いただきました。
【御座候白あん】
表面は、綺麗な焼き色。
生地は、上面と下面は薄く、側面は程よい厚み。
薄い部分は香ばしさ、厚い部分はもっちり食感を、楽しめる。
中にはミッチリ、たっぷりの白あん。
北海道十勝産の、手亡豆を使ったつぶし餡は、とろり柔らかな中に、時々登場する粒がホックリ。
これ美味しい、大好き。
【御座候赤あん】
表面は、綺麗な焼き色。
生地は、上面と下面は薄く、側面は程よい厚み。
薄い部分は香ばしさ、厚い部分はもっちり食感を、楽しめる。
中にはミッチリ、たっぷりの赤あん。
北海道十勝産の、小豆を使用したつぶ餡は、しっとりとほっくりが共存する。
いつもは、そのままシンプルに食べるが、
今までたくさん食べてきたので、今回はちょい足しアレンジしてみる。
切れ目を入れて、クリームチーズをたっぷりサンド。
これが、それはそれは美味しこと。
この食べ方、私の定番になりそうな予感。
差し入れていただいた御座候は、白あん5、赤あん5、合計10個。
これだけたくさんあるのだから、色々試してみようと、ちょい足しアレンジしたのが大正解。
赤あんにバターをサンドして、あんバタサンドも、作ってみようと思っています。
白あんには、何が合うのかは、今考え中です。
3時のおやつに御座候
差し入れで、いただきました。
【御座候白あん】
表面は、綺麗な焼き色。
生地は、上面と下面は薄く、側面は程よい厚み。
薄い部分は香ばしさ、厚い部分はもっちり食感を、楽しめる。
中にはミッチリ、たっぷりの白あん。
北海道十勝産の、手亡豆を使ったつぶし餡は、とろり柔らかな中に、時々登場する粒がホックリ。
これ美味しい、大好き。
【御座候赤あん】
表面は、綺麗な焼き色。
生地は、上面と下面は薄く、側面は程よい厚み。
薄い部分は香ばしさ、厚い部分はもっちり食感を、楽しめる。
中にはミッチリ、たっぷりの赤あん。
北海道十勝産の、小豆を使用したつぶ餡は、しっとりとほっくりが共存する。
これ美味しい、大好き。
差し入れていただいた御座候は、安心安定の美味しさで、3時のおやつにピッタリ。
濃いめに淹れたお煎茶や、コーヒーにだって良く似合います。
Restaurant name |
Gozasourou Matsuzakaya Ten
|
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Categories | Taiyaki & Oobanyaki (pastry with sweet red beans) |
052-264-3790 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店 B1F |
Transportation |
207 meters from Yaba Cho. |
Opening hours |
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Average price(Based on reviews) |
- JPY 999
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Payment methods |
Credit card accepted Electronic money accepted |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking |
Available |
Occasion |
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差し入れで、いただきました。
【御座候白あん】
表面は、綺麗な焼き色。
生地は、上面と下面は薄く、側面は程よい厚み。
薄い部分は香ばしさ、厚い部分はもっちり食感を、楽しめる。
中にはミッチリ、たっぷりの白あん。
北海道十勝産の、手亡豆を使ったつぶし餡は、とろり柔らかな中に、時々登場する粒がホックリ。
これ美味しい、大好き。
【御座候赤あん】
表面は、綺麗な焼き色。
生地は、上面と下面は薄く、側面は程よい厚み。
薄い部分は香ばしさ、厚い部分はもっちり食感を、楽しめる。
中にはミッチリ、たっぷりの赤あん。
北海道十勝産の、小豆を使用したつぶ餡は、しっとりとほっくりが共存する。
これ美味しい、大好き。
3時のおやつに、御座候。
現在は、1個110円なんですね。
80円→85円→95円→110円と、徐々に値段が上がっていますが、それでも110円は安い!!
これからも、時々に買いに行こうと思います。