Shou kain
(庄稼院)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shou kain
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-265-7399 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中区新栄1-12-28 サンシティ瓦町1 |
| Transportation |
地下鉄東山線新栄町駅から徒歩5分 644 meters from Shinsakae Machi. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
中国で言う、東北地方の田舎風 中華レストラン
の庄稼院は「しょうか いん」と日本語で呼び、
中国の来店客は、当然中国語発音。
お店は、東新町交差点の南に位置し、店内は独
特な中国感を感じる内装で、
店内に入って目立つのは、数々の「チャーシュ
ー」が入ったショーケース。
お店の方は、オーダーする基本的な日本語は問題
ないが、自分が知りたい質問へのコミュニケーシ
ョンまでではない。
料理の数に圧倒するから、事前に調べ、東北料理
にチャレンジするのがいい!!
日本的な中華料理とは、似通っていそうで、大き
く違う。
中国の方が日本的中華を提供するお店は多いが、
東新町の名古屋中華街は、日本人に寄せた中華は
ない。
❖オーダー（２８１０+２８１円）
1）燻製肉盛合わせ １２８０円
2）魚の甘酢あんかけ ８８０円
3）花巻 １５０円
4）中瓶ビール ５００円
5）タッパー＆ビニール袋代
中国の東北料理は味が濃く、肉系の料理が独特な
料理が多く、甘酢の酢が良く効き、油の量は流石
中華料理と思う程。
オーダーした「燻製肉盛合わせ」の量は多く、何
の肉か、どこの部位かは判らないが、肉の触感を
愉しむ料理かも。味付けが薄く、辛いタレに漬け
て食べる。
食べたのは1/4程度で、残りはスグにタッパーに
入れ持ち帰った。
沖縄で言う「ミミガー」、絶対食べないと決めた
が、もしや、今回食べてしまったかも？
花巻で「魚の甘酢」を巻いて見たかったから頼む。
❖庄稼院の翻訳
庄稼院 → 農場（農家） → farm（ファーム）
Zhuān gjià yuan
院 ： 庭・敷地・公共施設。
庄稼 ： 作物。
❖来店客
ほぼ中国の方が多く、中国の人は割と大きなな声
で話されるが、この日の３人組の男性客はスマホ
を見て静かにされていて、これも時代なのかと。
銀座を歩くと、中国の方は歩きながら、何かを話
すが、日本人は、ぼそぼそ話す。
だから、銀座では中国の方が目立ち、巣鴨に中国
人観光客が居ないのに驚いた!!
❖名古屋の中華街
元は「延辺館」が東新町に出店し、深夜になると、
中国の人達が集まり、その後、出世し立派な店舗
を構える。
それから、このエリアに数々の中国の方々が運営
する中華料理店が増殖したと思う。
❖中国の東北地方
遼寧省・吉林省・黒竜江省 の 東北三省を指す。
以上