Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakiniku Sakaba Sumiyoshibe-Su
(焼肉酒場 スミヨシベース)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Online booking
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期待以上の焼肉酒場
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外観
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イーゼル
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カウンター
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店内
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店内
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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麒麟一番絞り生ビール
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キムチ盛り合わせ
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ハラミノタン
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ハラミ
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ミノ
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タン
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伊良知多ハイボール
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厚切り黒タン
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焼きます
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スタッフさんが食べやすいサイズにカットしてくれます
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チョーー厚切り上ハラミ 焦しバター醤油
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バター乗せて炙ってくれます
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からし醤油が合う！
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レモン酎ハイ
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和牛タタキユッケ‼
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ホタテバター
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ニンニクオイル
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青唐焼き牡蠣味噌
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焼きます
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ボクスタンドガ マッコリ
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これめっちゃ美味しい！
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ホタテバターアップ
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青唐焼き牡蠣味噌アップ
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スタ盛り‼（赤）
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焼きます
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ＭＩＸホルモン 味噌
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焼きます
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虎マッコリ
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伊良ミルコーラ
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小悪魔ちゃんラーメン（辛）
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麺リフト
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豚バラ肉
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakiniku Sakaba Sumiyoshibe-Su
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Izakaya (Tavern)、Korean cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-6716 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※混雑時はお席2時間制とさせて頂きます。 |
| Address |
愛知県名古屋市中区栄3-10-15 住吉小路1-1 |
| Transportation |
10 minutes walk from Sakae Station 552 meters from Sakae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7180001090850 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
チャージ料お一人様350円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ Please be sure to call us if your desired seat is available.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed There is coin parking diagonally in front. |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Website | |
| The opening day |
2018.11.16 |
| Phone Number |
052-211-7466 |
| Remarks |
[Our store is an invoice registered restaurant] Regarding payment: We have introduced AirPAY, so in addition to the above, we also support a wide range of other payment methods such as iD and QUICPay. |
気になっていた焼肉屋さんにようやく訪問。
何と３０年前のコンテナを利用してる店舗だそうで、今風に言うとＳＤＧｓですね♪
店舗正面はテラス席、住吉小路に沿って行くとカウンター席、更に奥に行くとソファ席があり、それぞれ独立してるのが特徴的。
生憎の雨模様で空いていたため、奥のソファ席に座れました(o^^o)
●キムチ盛り合わせ
●ハラミノタン
●厚切り黒タン
●チョーー厚切り上ハラミ 焦しバター醤油
●和牛タタキユッケ‼
●ホタテバター
●ニンニクオイル
●青唐焼き牡蠣味噌
●スタ盛り‼（赤）
●ＭＩＸホルモン 味噌
●小悪魔ちゃんラーメン（辛）
○麒麟一番絞り生ビール
○伊良知多ハイボール
○レモン酎ハイ
○ボクスタンドガ マッコリ
○虎マッコリ
○伊良ミルコーラ
名物のハラミノタン！ココに来たら先ずコレ頼まねば！！
上ハラミ、上ミノ、ヒゲタン、ネギ塩MIXと人気No.１～３が勢ぞろい(✧Д✧)
レモンのヒゲおやじ顔が面白くて、しかもお得です♪
厚切り黒タンは塊を好きな焼き加減で焼いて、後でスタッフさんが食べやすくカットしてくれます。
豪快でいて、ウェルダンからミディアムの焼き加減を一度に楽しめて良いですね♪
柔らかくってめちゃめちゃ美味しい！(*´∀｀*)
チョーー厚切り上ハラミ、こちらも塊から焼きます。
いい感じに焼けてスタッフさんにカットしてもらい…何とバター乗せてバーナーで炙ります！
一気にバターがお肉に溶けて、それをからし醤油でパクリ♪
こんな食べ方初めてですが…最高！！(๑✧▽✧)
家でも真似してみようっと！
ニンニクチップとネギと卵黄、自分で混ぜ混ぜして作る和牛タタキユッケ。
こんな作業も何気に楽しい♪
白米頼んでユッケ丼にする方もいるとか、それも美味しそう～！
スキレットで提供される、ホタテバター、ニンニクオイル、青唐焼き牡蠣味噌。
ホタテバターのホタテが大きくて、この中でこれが一番オススメ！
ニンニクオイルはホクホクで美味しいけど、翌日の口臭の破壊力がハンパないので、次の日考えて頼みましょう。
めちゃ臭いって言われました…( ´△｀)ｱｧ-
自家製スタミナダレに漬け込んだ赤身の盛り合わせのスタ盛り‼（赤）、味噌のコクが加わったＭＩＸホルモンで、ひと通りのお肉を堪能できたかな～
ボリューム満点でお腹も膨れてきました(*´ω｀*)
シメは小悪魔ちゃんラーメンをシェア。
ホントは地獄ラーメンをチャレンジしたかったけど、今まで５人ほどしか完食できた人は居ないらしく、完飲まではゼロだそう…
ビビって辞めちゃいましたが正解かな。
程よい辛さで美味しく頂けました(´ ꒳ ` )
焼肉酒場って事でお酒も拘り感じますね♪
クラフトコーラの伊良コーラの原液と知多で作った伊良知多ハイボール。
独特な味わいで最初は戸惑いましたが、けっこうクセになるかも！
自然発酵のガスで充満してるため、なかなか開かないマッコリと紹介されてるボクスタンドガ マッコリ。
シュワシュワ感に仄かな甘味酸味感じて、めっちゃめちゃ美味しい！(≧∀≦)
あまり置いてる所ない虎マッコリもあります♪
ノンアルの伊良ミルコーラはパックで登場！
ひと口頂きましたが、独特な味わいにミルクやレモン、ペッパーがブレンドされてて円やかでいて尖った…なんか表現できない味です(^o^;)
気になった方、是非お試しあれ～♪
期待以上に美味しくて楽しめる焼肉酒場でした(о´∀`о)
ご馳走様でした。