Restaurant name |
Marbrade(Marbrade)
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Categories | Izakaya (Tavern)、Kushi-age (Fried Skewer)、Bistro |
Phone number (for reservation and inquiry) |
090-4086-9279 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛知県名古屋市中区新栄2-15-6, プラザ新栄 |
Transportation |
地下鉄東山線「新栄町駅」から徒歩6分くらいです。 480 meters from Shinsakae Machi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥3,000~¥3,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out |
Remarks |
シャトーブリアンは事前予約が必要です。 |
FBの美食会仲間のお誘いで訪問しました♡
なんでも予約困難店だそうで、いつでもどこでも、初めてのお店はワクワクドキドキ期待が増しますね♡
最初は立ち飲み屋さんだったそうで、なるほど親父が集う感あります
最初の前菜は♡
・季節のテリーヌ
❶レアサーモンとグレープフルーツにトリムネハム
❷カツオとじゃがいものテリーヌ
オリーブのパウダー
❸トリモモハムとえびのスパイスソテー ライムのソース
※のっけから美味しいものばかり(^^)
・砂肝素揚げ
※ジャリジャリ食感のよくある砂肝ではなくて、ふっくらジューシーな逸品
・唐揚げ
※美味しい美味しい唐揚げ
・シャトーブリアン
※宮崎牛A5黒毛和牛の10等級
シャトブリ いろんなお店でいただきますが、柔らかさ、弾力、旨味とも過去最高級❣️
相当の目利きの店主さん♡
・シャトーブリアンのビフカツ
※美味しく無い要素がまったく見つからない
♡
揚げ油は最高級の九鬼太白胡麻油
※揚げ物たくさん食べたけど、
帰りも服や髪の毛に油くささいっさい残らないキレの良い油❣️
・ヒレ串カツ
・バラ串カツ
・手羽先唐揚げ
・ウズラ卵フライ
・ハムカツ
・豚キムチチーズ春巻き
・黒豚コロッケ
・メンチカツ
・デザート
バスクチーズケーキ
このようなセトリ❓
ですが、ワインもたくさん飲んだのでお腹いっぱいで大満足でした☆
叶うなら黒豚コロッケとメンチカツは
最初の方に出していただきたい♡
※食べきれずテイクアウトしました。
素晴らしいパフォーマンスのお店さんでした♪