Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakitori Kinzan
(焼き鳥 きんざん)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakitori Kinzan
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Izakaya (Tavern)、Fowl |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-0827 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※ご予約などのお問い合わせは14時以降にご連絡ください。混みあった場合はお席時間を2時間とさせていただいております。前もってご了承くださいますようお願いします。 |
| Address |
愛知県名古屋市中区金山4-6-18 金山プログレス 1F |
| Transportation |
Kanayama Station East Exit 1 minute walk 179 meters from Kanayama. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6180001090083 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
お通し代：330円 (コース時なし) |
Seats/facilities
| Number of seats |
71 Seats （ Counter, table, tatami room, horigotatsu (shinzan on the second floor)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people Private and semi-private rooms (horizontal kotatsu) for up to 36 people are available on the second floor. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
We have comfortable seats such as table seats and sunken kotatsu seats, so you can use them with confidence. |
| Website | |
| Phone Number |
052-332-3070 |
| Remarks |
[Sister stores] ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Kanda store https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13290079" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13290079 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Fushimi store https://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23054736" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23054736 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Sumiyoshi store https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23072101 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Meieki 4-chome store https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23057266 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Meieki 3-chome store http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23059842 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Ozone store https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23066703 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Imaike store https://tabelog.com/ aichi/A2301/A230106/23070295 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Motoyama store https://tabelog.com/aichi/A2301/A230107/23085888 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Kariya store https://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23049139 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Chiryu store https://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23083428 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan Toyota store https://tabelog.com/aichi/A2305/A230501/23081739 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Kinzan μPLAT Ichinomiya store https: //tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23076613 ◎ Yakitori (grilled chicken skewers) Yokkaichi Branch https://tabelog.com/mie/A2402/A240201/24020347 ◎Charcoal-grilled Chicken Yakiniku (Grilled meat) Shinzan https://tabelog.com/aichi/ A2301/A230105/23033258 ◎ Grilled skewer /Vegetable Roll Workshop Hyogemon https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23071697 |
焼き鶏きんざん。備長炭で焼き上げた朝挽きの鶏肉を隠れ家のようなこじんまりとした空間で焼き鶏を中心とした和食が頂けるお店です。
場所はＪＲ金山駅東口から徒歩2分のところにあります。
この日は名古屋コーチンを頂くことにしました。
まだ昨年いったひつまぶしのお店他まだまだ書いてないのもありますがちょっと気分を変えて新しいう分を先だしね。
到着を待ちながらカウンタ-で赤霧島と大根おろしにウズラの卵黄がのったお通しで軽く飲んでからと思ったらすぐ来たので二階に移動。ちょっと大事な話があったので家についてからよりせっかく長く滞在するなら美味しいものを頂いて帰宅までの道のりで消化しちゃおうという算段です。
赤鶏もも肉のたたきポン酢
コクのある赤鶏は皮目部分は焼きめを添えて。
けれど中はレアな状態になっています。たっぷりと添えられた大根おろしでさっぱりと頂きます。
韓国風ハリハリサラダ
水菜の上に韓国のりがのった塩と胡麻油の風味で頂くサラダ。
さっぱりとして鶏肉を頂く上でよいアクセントであり口直しにもなります。
心臓
食べログで食べるべきと書いてあるのを見たので焼き鶏の盛り合わせ以外でオーダー。
ソリレス
数量限定品で初めて名前を聞く部位だったので伺うと、ももの付け根の部分だそう。
筋肉質ですが噛むほどにジューシー感が口の中に広がります。
和牛すき焼き卵黄がけ
塩で頂いてばかりいたので季節のオススメからちょっと味を変えてみました。
お肉でえのきだけなど野菜をたっぷり巻きすき焼き味に仕上がったものに卵黄をつけていただきます。
コクが出てあまり野菜を頂かない子でも喜ぶのも納得。
しいたけ
お肉以外ではしいたけとウズラの卵をオーダー。備長炭で焼かれた椎茸の上にかつおぶしがのっていてこれは子供の好物というより大人向けね。
半熟うずら卵 アンチョビのせ
うずらの卵がとろりした半熟具合にアンチョビの塩気と風味がアクセントになっています。
こういうアイデアっていいなぁ。
名古屋コーチン親子丼 鳥スープ付
最後は親子丼で。しかも名古屋コーチンというブランド鶏というのが贅沢。
最後の締めにシェアして頂いた・・・というよりほぼ食べられちゃった。
日ごろ頂くものより鶏旨味が強い名古屋コーチンならではの味わいでした。
カタラーナ
親子丼で満足している子を目の前にしつつ一人カタラーナを。表面がカリッと仕上がっています。
焼き鶏をメインにしていますが、デザートも満足できるレベルのものを準備しているとなると少ないのですよね。
店舗的には隠れ家のように使いたい場所ですが、ヘルシーな鶏肉は美容やカロリーにこだわる方こそ訪れたいお店。また旅行で訪れると直線的に名物を扱っている店に行ってしまいますが（すでに行っておりましたが）、名物をブランドとして選ぶのも面白いと思いました。
そして名古屋駅から3駅だったかな？移動することでゆっくりと食事が楽しめる環境も良かったです。
今回は2名で利用しましたが、今度は友人達とタッカンマリも頂いてみたいな。