Unashin
(うな信)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Unashin
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Eel) |
|
052-871-5553 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市中区金山5-8-8 |
| Transportation |
地下鉄名城線/東別院駅2番出口から徒歩約10分 652 meters from Higashi Betsuin. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
コロナショックから新しい日常へ。少しずつ動き始めた今までの日常生活。。。
久しぶりに家族で外食に行くことにしました。父の日でもありますしね。
県外への旅行は様子を見ながらもう少し後になりそうですが。。。(;^ω^)
さてさて、前から気になっていた「うな信」さんへ。割と家から近くて美味しくて穴場的で良店と聞いたので。。。（笑）
少しでも密を避けるために17時オープンと同時にお店に突撃する事にしました♪
口コミを確認しながら何にしようか悩みますが。。。
とりあえず「まぶし 3740円×２」「まぶし上 4180円×１（息子）」をオーダー。
テキパキ＆キレキレの女性スタッフに注文して大人しく店内を観察しながら待つことにします。。。
フォロワーの方の言う通り、確かに店内には張り紙が貼ってあり、お店のルールがイロイロと書いてあります。
逆にこういう時期なのでコロナ対策はしっかりやって営業しているそんな印象を受けました。
ひつまぶしは15分ほどで着丼。早速頂くことにします。。。
第一印象は、よくある細かく刻んだ鰻をお櫃いっぱいに敷き詰めて…というよりは鰻丼に近い感じ。
切り方ひとつの違いですが、少し鰻のボリュームが寂しくも感じます（笑）
鰻の肉厚も想像していたよりしっかりとあるので食べ応えがあります。
もちろん、ウナギは外パリッ、中フワ～(*´▽｀*)
ウナギダレも甘くて濃くて、名古屋らしいしっかりとした味付け。大変美味しゅうございます♪
お出汁もしっかりとした濃いめのお出汁。お茶漬けにして食べても濃いめのウナギダレに負けていない。
他店に比べても薬味も多めに準備されているので最後まで美味しく頂くことができました♪
これはナカナカ良いお店を教えてもらいました～(*^^*)
18時前なのにワタクシ達が入店してから常連のお客様が続々と来店して店内はほぼ満席。。。
隠れ家というか、普通に人気店じゃぁないですかっ（笑）駐車場は4台しかないので
車でお越しの方は少し注意が必要かも。裏にコインパーキングがあるかもしれませんが未確認です(;^_^A
御馳走様でした。またお邪魔しますね～。