Official information
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Sarubia
(サルビア)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
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「狭いワイン食堂」その名の通りコンパクト！しかし味は格別！
金山総合駅南口より徒歩数分進んだ先にあるバルです。青と白の縞々が目印になっています。本日は晩ご飯にてお邪魔しました。
メニューとしてはチーズ、生ハムのようなおつまみ系を始めとして、パスタ系、ピザ系と一通り揃えられています。お酒としてはワインがメインでキールのようなワイン系カクテルもあります。
おつまみとして生ハム、ブルーチーズ、前菜系を注文してキールやスミノフレモネードをチビチビ飲みました。生ハムは切り立てなのか香りが高く、豚の甘みと脂のとろける美味しさでした。
豚肉のミートソースには粗挽きな豚挽肉が使用されていて、肉肉しいミートソースに仕上がり、ニョッキのもっちり感も食べ応えがありました。
美味しい食事と楽しい時間を過ごさせて頂きました！ごちそうさまでした！
○注文内容
スペイン産生ハム、マルゲリータ、本日の青カビチーズ、豚ひき肉のミートソース（ジャガイモのニョッキ）、ピスタチオアイス、キール、スミノフレモネード
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sarubia（Sarubia）
|
|---|---|
| Categories | Bar、Wine bar、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-682-5655 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市熱田区金山町2-1-10 |
| Transportation |
224 meters from Kanayama. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （iD） QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
| Table money/charge |
チャージ料 無し |
Seats/facilities
| Number of seats |
29 Seats （ １階カウンター１１席 テーブル１席 ２階テーブル１４席～ 店内は狭い、席間隔が狭い） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 2023年4月より全面禁煙 |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| The opening day |
2013.4.1 |
| Remarks |
サアズデイオフと変わりません。 |
青と白の縞模様の外観が目印になっているサルビア。本日も様々な食事とお酒をいただきました。
～注文内容～
しらすのピザ、スペイン産生ハムハーフ、ポテトサラダ、本日の青カビチーズ、カスタマイズパスタ、いちごのムース、ピスタチオアイス 等々
まずはワイン系カクテルと生ハム、青カビチーズなどのおつまみ系をいただきながら、ピザ・パスタ系、デザートにはいちごのムース、ピスタチオアイスをいただきました。
基本的にはどれを食べても美味しいのですが、特に良かったのはその日の食材によってカスタマイズできるパスタでした。オイル系、クリーム系、トマト系のソースから選べ、具材も選択できます。この日はクリーム系を選択し、食材はサーモンとそれに合う食材としてインゲン、キノコを入れてくれました。
デザートに出てきたいちごのムースも甘味と酸味のバランス良く、飲みの締めとして美味しくいただけました！ごちそうさまでした！