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スパイスやハーブが複雑に香るカレー : Bar Kanata

Bar Kanata

(バー カナタ)
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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2018/12Visitation1th

3.4

  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

スパイスやハーブが複雑に香るカレー

バーカナタさんへお邪魔しました。

最寄駅の東別院から結構離れていて立地はイマイチなのですが、開店後すぐに満席になっていました。

雑誌とかテレビに取り上げられているんでしょうか。

なかなかの人気ぶりです。


さて、本日のランチメニューのカレーは5種類。

看板メニューっぽいダルキーマと、スパイシーベジカレーのあいがけをいただきました。

どちらのカレーもスパイスやハーブが効いて複雑な味わい。

具材よりもスパイスやハーブが主役なんでしょうね。

ベジカレーの方は炒ったスパイスもブレンドしているのか、後味はほんのりビター。

塩は割と控えめであっさりとしており、ご飯がガツガツいける感じではないです。

普通盛なので良かったですが、ご飯大盛でもカレーの量が変わらないなら、ちとつらいかも。


ご飯はターメリックライスでしたが、写真の斑に褐色になっている部分は焦げ気味でカリカリ。

そのくせ中はベタっと団子状になっている部分が多く、たまたまなんでしょうがとてもマズイご飯でした。

よそっている時にわかりそうなものですが、まあご飯を炊きなおす訳にもいかないですしね。


接客面はなんとなく素っ気ない感じに思えましたが、退店時ドアまで見送ってくれたのが意外でした。


総評として、普通に美味しいと思いますし、こういうスパイスやハーブが主役のカレーがあっても全然良いと思います。

ただ、個人的にはインドとかスリランカとか、そういう各国料理のカレーの方が好きですね。

スパイスやハーブを前面に出して強く主張するよりも、素材の美味しさを引き出したり個性を引き立てるような使い方が好みなので。

どうもご馳走さまでした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Bar Kanata(Bar Kanata)
Categories Curry、Bar、Dining bar
Phone number (for reservation and inquiry)

Reservation Availability

Reservations available

(昼)カレー屋 予約不可

(夜)スパイス呑み屋 予約可能

ご予約の方法はInstagramのストーリーハイライト《ご予約について》をご覧下さい

Address

愛知県名古屋市中区橘1-18-2 第2 ムツガビル

Transportation

680 meters from Higashi Betsuin.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Tue

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • Closed
  • Fri

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sat

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sun

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

( カウンター8席、テーブル席6卓)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

The opening day

2017.5.3

Remarks

営業時間が変動や臨時休業がございます
Instagramにて毎日投稿しておりますのでご来店の際は確認の上お越し下さいませ

予約はインスタにて