Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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銘酒達(^-^)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Japanese Sake Bar WASABI（Japanese Sake Bar WASABI）
|
|---|---|
| Categories | Nihonshu (Japanese sake)、Wine bar、Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-6133 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市千種区今池1-4-7 名古屋千種駅前今池サイバーラインビル 1F～2F |
| Transportation |
Approximately 3 minutes walk from Chikusa Station on the JR Chuo Line or Subway Higashiyama Line 290 meters from Chikusa. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料おひとり様550円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
35 Seats （ 13 counter seats, 3 table seats (4-6 seats)） |
|---|---|
| Maximum party size | 18people（Seating）、25people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| The opening day |
2016.7.7 |
| Phone Number |
052-731-3800 |
お客様とふらっと一杯寄ってみました。
日本酒BARわさび さん♪
こじんまりとしたカウンターのみのお店かと思いきや、2階席も備えられているそうです。
好みの広さ、雰囲気です。
レアな日本酒を取り揃えるお店、美味しそうな蘊蓄がアテになるお店ですが…焼酎派の私はひと通り説法を拝聴してから、佐藤のチョイス笑
ちょいと一杯は…
☞佐藤
☞鳳凰美田 ゆず酒
☞あらごしみかん
☞なつくじら
☞雪の茅舎
☞黒霧
アテは…
☞イカのわた焼き
☞おかかクリームチーズ
☞でかい鯖の干物焼き 大根おろし添え
グッとくるアテから気軽な感じのものもありますが、屋号通りに呑みメインのお店でしょう。
日本酒に大変お詳しいお姉さんに、レアな銘酒達が揃えば、少しのアテを愉しみながら盃を傾ければ、自然と夜も更けていきますね♪
イカのわた焼きは濃厚な海の幸(=´∀｀) どのお酒にも合います。
おかかクリームチーズも負けじと濃厚な舌触りに、適度な塩っ気がいいアテになります♪
お酒は何れも美味しかったですが、中でも鳳凰美田 ゆず酒 は柑橘坊やの私にはズバリでした(^-^) すっきり目の飲み口に爽やかな酸味が楽しめます♪
沢山のグラスの中に切子がチラホラ見えてまして、リクエストして切子に注いで頂きましたが、見た目からも美味しさが増しますし、切子細工にも見惚れてしまいますね。
目の前にデカデカと書かれた鯖の文字。
じっくり焼かれて香ばしいかほりが食欲を唆ります。脂もノリノリで美味、日本酒にも焼酎にもピッタリ♪
メニューに載らない銘酒のマル秘アイテムも偶にあるそうな。
いかんせん焼酎派なので日本酒には疎いですが、日本酒にお詳しい方なら更に楽しいお店でしょう♪
ア、詳しくなくてもお店の雰囲気も楽しくて、ちょっとのつもりがついつい飲み過ぎてしまった私には、それだけで十分です(=´∀｀)
楽しく美味しいお酒を味わえました、ご馳走様でした♪