Hokkaidou Sakaba Yakumo
(北海道酒場 八雲)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hokkaidou Sakaba Yakumo（Hokkaidou Sakaba Yakumo）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-725-3115 |
| Reservation Availability | |
| Address |
愛知県名古屋市千種区神田町1-2 |
| Transportation |
956 meters from Imaike. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
名古屋環状線を今池駅からバンテリンドーム方向へ。
都通の信号にある居酒屋「北海道酒場 八雲」は函館出身のマスターが営む北海道料理の居酒屋。
この界隈で色々な方からおススメされた評判が良いお店。
駅から少し距離があり立地的にアクセスが不便なので行く機会を逸していた。
【本日の注文】
●付出し:白麻婆豆腐
●おつまみ筋子
●オクラのピクルス
●こまい塩焼き
★サッポロクラシック
★日本酒
付出しの麻婆豆腐は白いビジュアルだがちゃんとピリ辛。
なかなか美味しいビールが進む。
おつまみ筋子は濃厚な魚卵の旨味と塩気で日本酒が進む。
日本酒のつまみにはいくらよりも筋子の方が相性が良い。
メニューに書かれたオクラのピクルスも気になり注文。
夏野菜はピクルスにすると概ねの野菜が美味しくなる。
オクラのシャキシャキ食感とねっとりした粘り気が
ピクルスにすることでまろやかさを纏う。
氷下魚の塩焼きを注文して噛めば噛むほど味が深まる珍味で
またもや日本酒追加。
おつまみ少量ながらたっぷり日本酒が飲める魅力的な居酒屋。
メニューに書かれた北海道ならではのメニューも食べてみたいので
きょこちょこ通って一通り戴いてみたい。
ご馳走様でした‼‼
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」