Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakiniku Hakushu Kassai
(焼肉 拍手喝采)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday
「大衆焼肉の最高峰」を実感できるお店！！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakiniku Hakushu Kassai
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Steak、Beef dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5594-4573 |
| Reservation Availability |
Reservations available
営業時間内はお電話が繋がりにくいことがあります、ご了承くださいませ。 |
| Address |
愛知県名古屋市千種区高見2-5-6 シティライフ池下北 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Exit 1 of Ikeshita Station on the Higashiyama Subway Line 260 meters from Ikeshita. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料別途10％頂戴いたします。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people VVIP rooms can accommodate up to 8 people. |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed There are many nearby coin parking lots |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Take-out |
| With children |
Depending on the crowd, we may refuse to accept guests with children. Thank you for your understanding. |
| The opening day |
2017.9.12 |
| Phone Number |
052-753-6384 |
| Remarks |
We will accept your request at the time of reservation. |
食い倒れの旅第18弾三重〜名古屋の旅
（名所がありそうであんまりない名古屋編）
夜に訪問。
場所は名鉄の東山線の「池下」駅を出て
ナゴヤドーム方面へ歩いていく途中にあります。
徒歩で5分ぐらい。
お店の前まで行くと、、、
かなり豪華で壮麗な雰囲気。
デートとかに良さそうな感じ。
食べたのは、
拍手喝采コース 25,000円
出てきた料理の感想は以下。
〈〈食べたもの〉〉
①キムチ
辛さよりはコクを感じるタイプのキムチ。
日本人が好きそうな味わいで良い。
②拍手喝采サラダ
いわゆるチョレギサラダなんだけど
海苔の塩味がしっかり効いて美味しい！
③拍手喝采ユッケ
ユッケのビジュアルって、、、
やっぱりテンション上がるよね！！
そして食べてみるとお肉の脂が甘くて
旨味が濃いからシンプルに美味しい！！
そこに卵黄とネギが混じって、、、最強！！
コクの爆弾になってる！！！
④生黒タン（薄切り）
これは、、、旨味が濃い！！！！
薄切りなのにガツンとタンの味がくる。
かなりの肉質の良さを感じる。
さらにこのお店独自の特製ニンニク塩が合う！
このお店、、、、凄い！！！
⑤塩、タレ焼肉盛り合わせ
部位それぞれの感想は以下。
--------------------
5-1イチボ（タレ）
サシがしっかりと入ってるから
口の中に入れたら脂身が一気に溶けて
美味しさが口の中から溢れ出てくる！！
これ、、、超絶に美味しい。
5-2ランプ（タレ）
こちらはしっかりお肉を感じる味！！！
お肉の味が濃いんだけど、、、
やっぱりいい肉だからこそ、
さらにその良さを感じるタイプのお肉！！
肉本来の味がシンプルに旨い！！！！
5-3シンシン（塩）
サシと赤身のバランスが良い！！！
お肉のポテンシャルが凄いから、
塩がめちゃくちゃ合う！！
5-4 カイノミ（塩）
これ、、、超美味しい！！！！
コッテリでガツンとくる。
めちゃくちゃ良かった！！！
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⑥シャトーブリアン食べ比べ（仙台＆佐賀）
シャトーブリアンを食べ比べできるって豪華！
まずは仙台牛を食べてみると
やっぱり、、、ヒレの王様って感じで
お肉の旨みとサシのバランスが良くて
シンプルにお肉の美味しさが伝わってくる！
次に佐賀牛の方を食べてみると
仙台牛よりちょっとだけさっぱりめ。
なんだけどやっぱりヒレの王様だから
旨味が濃くて美味しい！！！
⑦お口直し（シャーベット）
梅味でさっぱり！！
口の中に溢れてたお肉の味も消え去った！！
確かに良いお口直し！！
⑧拍手喝采炙り焼き
いわゆる甘辛なタレの味をつけた
サーロインを卵黄に絡ませて
すき焼き風に食べるやつ。。。
んで、、、食べてみると、
1＋1＝2ってぐらいに
絶対的な正解の味！！！！
ドラゴンボールの孫悟空ぐらい
正義だし間違いなく最強だったw
⑨出汁を味わう冷麺
食べてみると、、、確かに出汁！！
めちゃくちゃサッパリするからスッキリ！
今まで食べたお肉の脂が流れる感じもする。
良い〆！！！
⑩デザート（3種の小鉢）
プリン、杏仁豆腐、抹茶アイスの3つとの事。
まず自家製のプリンはとろっとろで
上にのってるカラメリゼのカリッと感が良い。
次に自家製の杏仁豆腐。
これ、、、結構豆腐味。だからサッパリ！
抹茶アイスは濃厚でまさしくスイーツ！って感じ。
〈〈飲んだもの〉〉
①プレミアムモルツ 980円
間違いないよね！！！
最初の一杯は何故かビールが美味い！！！
②山崎ハイボール 1,380円
やっぱりこの風味は唯一無二！！
シンプルに美味しい！！
◼︎◼︎◼︎総評◼︎◼︎◼︎
まずシンプルに出てくるお肉の品質が凄い！！
高級な焼肉店になると、
いろんな趣向を凝らした料理を楽しむ
パターンが多いんだけど、
このお店は美味しいお肉をコレでもか！？
ってぐらいに食べれるから
本当にお肉でお腹いっぱいになれるお店だった！
まさしくこのお店のコンセプトである
「大衆焼肉の最高峰」を実感できる。
名古屋で美味しいお肉をお腹いっぱいに
食べたい時はこのお店で間違いないと思う！！