Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Sutekihausu Indhianzu
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Categories | Steak、Hamburger steak |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-8047 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛知県名古屋市千種区今池1-4-6 |
Transportation |
Along Hirokoji Dori 3 minute walk from Chikusa Station Exit 4 4 minute walk from Imaike Station Exit 10 283 meters from Chikusa. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
32 Seats ( counter) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Wide seat,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
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Occasion |
With family/children |Banquets/party This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
Website | |
The opening day |
2018.6.30 |
Phone Number |
052-735-3330 |
Remarks |
UnionPay card OK LINE Pay OK Alipay OK |
4月23日のお昼の時間帯に千種区は千種駅近く。広小路通り沿いにあるステーキハウスのお店「インディアンズ千種今池店」で"春の肉魂祭り"として提供されてる
サーロイン&ハンバーグをMサイズで味わってきました。価格は2300円でした。
*価格は税別。
@steak_house_indians
オーダー後 200gずつあるサーロインステーキとハンバーグ それらを 別の場所に設置された鉄板で焼き上げ
焼き上げ後 席上の設置された鉄板に差し出す形になります。
サーロインステーキの赤身部分はレア焼きとなっており
好みの焼き加減で味わうことができます。
差し出されたサーロインステーキは お店スタッフの方が 脂身部分とレア焼きされた赤身部分を分けながら口にしやすいようにカットを行なっていき 脂身部分は同じ鉄板の別の場所へ赤身部分は木板にのせていきます。
カット後 レア焼きの状態のお肉を口にしてみると 良い脂のりを感じさせるジューシーな歯応えをした食感で 鮮度さ抜群を感じさせた牛肉の旨味たっぷりな良い味でした。
席上に予め用意されてる調味料と併せて口にすれば 旨味さアップといったところです。
レア焼きされたサーロインステーキを鉄板でもう少し焼き上げて 焼き加減アップさせた形で口にしてみると これもまた 良い焼き加減を感じさせた良い味でした。
鉄板でしっかり焼き上げた脂身部分も口にしてみると 脂身の旨味がたっぷり出た良い味でした。
同じ200gで2個の形となるハンバーグは 焼き上げ後 席上の設置された鉄板に差し出してそのまま木板にのせます。
焼き上げたハンバーグは外側は程よい焦げ加減で 中身はきちんと火が通った良い焼き加減に仕上がってます。
ナイフでカットしながらフォークで刺して口にしてみると 肉汁が含まれたジューシーな歯応えをした食感で
挽肉の旨味たっぷりな良い味でした。
勿論 各調味料と併せて口にすれば 旨味さアップといったところです。
サーロインステーキとハンバーグは「インディアンズ」でも是非どうぞ!