Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Nidaime Hideyoshiya
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Categories | Ramen |
052-832-1771 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
愛知県名古屋市昭和区八事本町101-2 北原ビル |
Transportation |
徒歩:名古屋市営地下鉄名城線・鶴舞線「八事駅」より4分ほど 134 meters from Yagoto. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2012.2.20 |
◇ らーめん(中盛)+ほうれん草◇
先日の満席断念のリベンジで早めに訪問。
学生の昼休みまではまだ時間があるはずなのに、数人の外待ち行列ができている。
見ると本日開店時間が遅れるとの貼り紙が。
中で作業している様子は伺えるので、何かトラブルでも発生したのか。
結局、定刻の40分押しで開店。
券売機を新調したようだ。
メニューは整理されていて、基本はらーめんの大・中・並盛に、のり・ほうれん草・味玉・ちゃーしゅートッピングの組み合わせ。
味玉入りで行こうと決めて来たが、ボタンが×で押せず朝から品切れらしい(これもトラブルの余波か?)
代わりにほうれん草トッピングを増すことにして食券を購入。
麺固・油普通・味はほうれん草増しぶん薄まるかもと思い濃いめでコールして、8分ほどで着丼。
丼の面ちょうど半分を覆ったほうれん草がいい感じのビジュアル。
鶏油の下の熱々のスープをいただくと、醤油のカエシがキリッとして、豚骨感は思いのほかマイルド。
麺は塩釜口の本家と同じ短めの中太。
ちゃーしゅーはやや厚で歯応えのあるタイプが1枚。
コシのある麺を堪能したところで、大振りの茶碗に盛られた無料サービスのごはんに、のり3枚と豆板醤を使って鶏油のり巻き、最後はスープで雑炊にして満腹食了した。
スープを少し残してしまったので、濃いめにせず普通でもよかったのかも知れない。
それにしてもこのボリュームとクオリティーで、全部あわせて800円は驚異的だと思う。
学生の味方であり続けてほしい高コスパな一杯。