Choumei Udon
(長命うどん)- Nearest station：
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長命うどん弁天通店｜名古屋市西区（ゆつきのうどんそばミックス大盛ｗｉｔｈごぼう＆なす
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２０２１年４月
ゆつきのうどんそば
ミックス大盛
ｗｉｔｈごぼう＆なす
ここのところ。
どうしたワケかコレ系を
欲してしまう日々である。
コレ系とは、
そう名古屋市場系の
ソレを称したコレなのだ。
分かり難くてスミマセン(^^;;
そうなったのならば
思う存分やらかそうと、
調子に乗ってツイ大盛...。
凄い迫力であります(^^;;
ミッチミチと溢れんばかり。
ト、トキメクぜぇ～(^^;;;;
麺の入ったドンブリも
つけ汁の入ったドンブリも
熱々のちんちこちん！
そしてミッチミチでナミナミ。
ちょこっと動かすだけでも
熱いわ、こぼしそうだわ
超緊張のひと時なのだ。
まずは、うどんから。
茹で置き再湯煎のソレ。
市場系では通常なスタイル。
それでもお汁に泳がせて
みれば、むふふふビジュ。
生唾噴出のヤバビジュだ。
フルフルと揺れる麺。
ちゅるりん♪とやれったれば
アチアチでハッフハッフ。
続いてキャ～ン！と広がる
溜まり系カエシと出汁の
織り成す旨味のハーモニー。
生姜もタップリ入ってて
刻みの葱の良いアクセント。
弩タマラナ弩美味いっ！
「ゆつき」にしたので
ごぼうとなすの天ぷらは
半分に切って供された。
お汁に浸し易いようにと
そういう心遣いなのであろう。
細かな配慮が嬉しいところ。
今度はそばを泳がせて
なす天を乗っけてからの
胡麻スリッキーゴリゴリで
一味ハラリンと作戦だ。
なす天をトプンと漬け込むと
あふれ出んばかりなソレ。
もうニヤケ顔がトマラナイ(^^;;
ずぞぞぞぉ～♪とだ。
うどんのフルフルに対して
蕎麦のホフリなタッチ。
広がる汁は幸せの旨味。
もはや向かうところ敵なし。
弩タマラナ弩美味いっ！
デカイなす天にはお汁を
とっぷりと吸わせて
ジュワリとヤラカス。。。
阿鼻叫喚、涙腺崩壊、
有頂天外、空前絶後、
頑固一徹、唯我独尊。
トキメキの四文字熟語が
脳内に乱舞する大宴会。
ごぼう天もヤルヤツだった。
とにかく、量が多いっ！
後半、本気で失速して
まさかのオノコシかと
涙を浮かべかけたが
ソコはソレ、私も男の子だ。
キッチリと胃袋におさめたぜ。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。
長命うどん弁天通店さん。
ご馳走様でした。
長命うどん弁天通店｜名古屋市西区（うどんそばミックスｗｉｔｈ野菜＆イカ
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２０２１年３月
うどんそばミックス
ｗｉｔｈ野菜＆イカ
ひっさびさの弁天通店。
こちらのお店には
きしめんが無いのですが
とにかく「長命」パワーを
欲していたのでオーケー。
悲しい事に「かき揚げ」が
売り切れとの事で
「野菜」をチョイス。
「かき揚げ」は小海老で
「野菜」はタマネギメインの
かき揚げ天ぷらである。
どちらかというと、
小海老かな？的なソレだが
タマネギのかき揚げも
トロトロになってからが
勝負だぞ的な美味さを
醸し出すので問題無し。
ちょっと時間がかかったな
と思ったらこのビジュアル。
麺角ツンな活き活きうどん。
ちゅるりん♪としなやか。
きゃきゃぁ～ん！と
ムロサバ系統の出汁が
口内で爆裂し、思わず
天を仰ぐワタクシ。
こりゃあ参ったぜ。
弩タマラナ弩弩美味いっ！
小麦粉含有量の多めな
お蕎麦もまたヤバ美味し。
この日の弁天通店の汁は
この日の私の体調に
ばばぁんとキマったのだ。
胡麻スリッキーでゴリゴリ。
一味ハラリンと作戦をカマス。
野菜のかき揚げと
イカ天の衣がトロトロで
これが笑える素敵食感。
ガブガブのガブっとが
微笑三太郎でニジュウマル。
嬉し美味し楽しで弩満足。
長命うどん弁天通店さん。
ご馳走様でした。
長命うどん弁天通店｜名古屋市西区
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名古屋城の北側。
弁天通の南面にあるこちら。
名古屋を代表する
市場系のうどん屋さん、
長命うどんさんである。
マンションの１階部分で
駐車場は通りの裏側。
歴史あるお店なのです。
２０１５年１１月
中華と日本の
そばミックス
開店して間もない
時間帯だったからか
お汁が泡だって登場です(^^;;
立ち上がる湯気に
お汁の香りが含まれ
顔にまとわり付いてきて
お腹が鳴ります(^^;;
取り敢えず中華そばから。
それでは～
いっただっきまぁ～す！
アッツ熱の麺。
しなりとしてピンと
はりのある麺です。
和出汁のお汁を絡めて
美味しいです。
そして日本そばです
しなりとしているのは
同じですがモサッとした
食感の違いが面白く
こちらも美味しいです。
天ぷらを頂こうかどうしようか。
悩みつつ、
大盛スタイルの二玉という麺量。
お汁も並々にタップリですし、
今回はやめときます(^^;;
ふたつの麺の違いを
充分に楽しむ事としました。
嬉し喜し美味しです。
長命うどん弁天通店さん
ご馳走様でした
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Choumei Udon（Choumei Udon）
|
|---|---|
| Categories | Udon、Soba |
|
052-531-5718 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市西区城西5-19-2 |
| Transportation |
名古屋市営地下鉄鶴舞線 浄心駅より徒歩8分 528 meters from Joshin. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ カウンター席、テーブル席、小上がり席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店の裏に4台のスペース。駐車場側からにも出入り口有り。 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available
子供用食器あり |
| Website |
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２０２２年２月
うどん中華そばミックス
ｗｉｔｈちくわ、なす
ひっさびさに名古屋めし。
きしめんの無い弁天通店で
きしめん！と注文しかかり
うぉっとっとっと。。。。(^^;;
その焦りもあってか、
つい、ミックスの大盛を
オーダーしてしまい......。
やってきてビビった(^^;;。
えっ、こぉ、こぉっ、、
こんなにデカかったっけ(^^;;;
さて、おうどんだ。
ちゅるんっ♪とやらかせば
おうどんイッキ活き！
プルプルむにぃ～んだ。
茹で上がりの時間帯
だったのだろうか。
超タイミング良し！
これはツイテいるぞ。
ここに長命テイストな
優しい名古屋出汁がキマル。
弩美味いっ！
なすの天ぷらがデカイ！
ちくわの天ぷらもデカイ！
ミックスにする時は中盛に
しないとイケナイお年頃。
ツイ大盛としてしまい、
コノ分量は正直キツイが
久々のこの味にニンマリだ。
本当は日本そばとの
ミックスが私的ベストな
それなのであるが。
この日は中華めんを。
うどんとの粘弾性の
違いが面白美味い。
フィニッシュはもちろん
胡麻スリッキーでゴリゴリ、
一味ハラリンと作戦をキメ。
ふんふん鼻息モグモグ。
後半胃袋が厳しくなったが
なんとか完食大満腹。
嬉し美味し楽しで弩満足。
長命うどん弁天通店さん。
ご馳走様でした。