Soba Dokoro Jin'Ya
(そば処 甚家)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Dokoro Jin'Ya
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|---|---|
| Categories | Soba、Izakaya (Tavern)、Tempura |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市西区新道1-21-17 1F |
| Transportation |
地下鉄浅間町駅から徒歩10分 378 meters from Sengen Cho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター8席、テーブル8席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり。 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
押切町交差点より一本南にあるお蕎麦屋さんです。
ぱっと見ファストフード的なそばを食べさせるような店構えのお店だったので、期待せずに入店。店内は閑散としており、厨房にはオーナーらしき兄さん一人だけ。
無難にえびおろしそばをオーダーしたのですが、出てきた皿を一目見てすぐに異変を感じました。
海老天はピンとまっすぐ揚がっており、衣には花が咲いている。蕎麦はちゃんと角が立っており、つゆは色も香りも濁っていない。これはかなりのスキルだ。
海老天を一口かじると衣はサクサク海老は心地よい弾力の残る絶妙な揚げ具合。蕎麦はしっかりしたコシと香りが口の中で心地よい。つゆも澄んでいるのにしっかりと出汁が香る。
まさかこんな上等な料理が出てくるとは思ってもみなかったのでかなり面食らいました。ギャップ萌えというヤツでしょうか。
しかしこんな辺鄙な店で独り割烹並みの天ぷらを揚げる兄さんの正体は？気になるのでしばらく通おうと思います。夜は蕎麦呑みも充実しているみたいですし。