Tsukesoba Jinguuji
(つけそば 神宮寺)- Nearest station：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
今宵もツルッと♪
2023年11月_日曜日の20:42頃に再訪。約20日ぶりです。
今宵の先客は4組7人。いつもと同じ
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■鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り:1,100円(税込)
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の食券を購入してオーダー。
先客の提供待ちもあり、10分ちょっとでオーダーのつけそばが到着。
昆布出汁のトロみで、今宵もツルッと♪美味しく頂きました(^^)ご馳走様でした！
美しく整った "醤油つけそば" ♪
2023年10月_日曜日の20:25頃に再訪。約2ヶ月半ぶりです。
今宵の先客は3組4人。毎度の
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■鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り:1,100円(税込)
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の食券を購入してオーダー。
それから7〜8分で、オーダーのつけそばが到着。いつもの美しく整った麺♪
キリッとしたつけ汁と、昆布出汁を纏った滑らかな麺、良い相性で美味美味のつけそばです(^^)
今回も満足♪美味しく頂きました！ご馳走様でした！
夜食で伺いました(^^)
2023年7月_日曜日の20:50頃に再訪。半月ぶりです。
この日の先客は3組5人ほど。
他メニューを食べてみようという冒険心が無く、玄関入って直ぐの食券機で、毎度の
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■鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り:1,100円(税込)
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の食券を購入してオーダー。
それから約8分で、醤油つけそばが着丼。
ツルツルっと、麺の食感も楽しみながら、今宵も美味しく完食！ご馳走様でした！
久しぶりの、〆"醤油つけそば"♪
2023年7月_土曜日の20:46頃に再訪。約7ヶ月ぶりです。
この日・この時間の先客は5〜6人ほど。いつも通り玄関入って直ぐの食券機で、毎度の
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■鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り:1,100円(税込)
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の食券を購入してオーダー。案内された奥の角席に着席。
それから7〜8分で、オーダーの品が到着。今宵は、コチラの"醤油つけそば"で、美味しく〆ました♪
相変わらず美味かった！ご馳走様でした！
何か、コチラの"つけそば"にハマっている私です。
2022年12月_土曜日の20:20頃に再訪。約2週間ぶりです。
この日・この時間の先客は5〜6人ほど。いつも通り玄関入って直ぐの食券機で、
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■鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り:1,000円(税込)
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の食券を購入してオーダー。案内された奥の席に着席。
6〜7分後にオーダーの品が到着。無駄・派手さを省いた、スッキリしたビジュアルの"つけそば"です♪
相変わらず、美味し！何か、コチラの"つけそば"にハマっている私です。
美味しく頂きました！ご馳走様でした！
再び！
2022年11月_日曜日の21:23頃に再訪。8日ぶりです。
前回久しぶりに訪れて、コチラの"鰹昆布出汁 醤油つけそば"の美味さを改めて感じ、またまた訪れました♪
この時間の先客は3人。今宵も、前回と同じく
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■鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り:1,000円(税込)
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の食券を購入してオーダー。案内された席に着席。
入店・オーダーから、約12分ほどで、オーダーの品が着丼！
昆布出汁に浸り、昆布の旨味でコーティングされた麺。キリッと味わい深いスープ。美味いなぁ♪
今回は、一通り食べ終わってから、"つけそば"のおすすめ食し方に倣い、鰹昆布出汁をスープに入れて、スープ割まで楽しみました♪
ラーメン・つけ麺も、色んなジャンル・味わいがあり、私の好きなお店も沢山ありますが、コチラの"鰹昆布出汁 醤油つけそば"は、定期的にリピートしたい、そんな逸品です(^.^)
今回も美味しく頂きました！ご馳走様でした！
この"醤油つけそば"のクオリティに大満足‼︎(^^)
2022年11月_土曜日の19:10頃に再訪。約1年ぶりになります。
この時間、先客は4人ほどでした。そのうち、たまたまか、年配のお客さんがお2人。
玄関入って直ぐの食券機で、
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■鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り:1,000円(税込)
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の食券を購入。案内された席に着席。前と変わらず、整理整頓が行き届いた、綺麗な店内(^^)
提供までは約8分。とても整ったビジュアルの"醤油つけそば"が到着！
麺もつけ汁もチャーシューもクオリティの高い、美味しい"醤油つけそば"です♪もっとリピートしても良い位、個人的にはかなり上位ランクのラーメン屋さんです(^^)
お店の方の応対も、とても丁寧(^^)
今回も美味しく頂きました！ご馳走様でした‼︎
こだわりの詰まった"鰹昆布出汁 醤油つけそば"(^^)
2021年11月_土曜日の18:50頃に初訪問。
コチラの「つけそば 神宮寺」さんは、地下鉄・志賀本通駅の1番出口を出て直ぐのところに位置するラーメン店。
店構えが、何処ぞの割烹のようで、なかなかカッコいいじゃないですか！入店すると、コレまた立派なＬ字型カウンター席に、ピカピカの厨房！とてもラーメン店と思えない空間です(^^)
メニューの柱は"つけそば"と"中華そば"の2種類のみ！潔いです(^^)
■鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り:1,000円(税込)
の食券を購入。先客は、そこそこいらっしゃいましたが、待ちなく着席できました。
目の前にある説明書きを見ると、素材など、かなりこだわっていらっしゃるようです。
オーダーから約7〜8分で、オーダーの品が着丼。
鰹昆布出汁に浸かった麺は、とても綺麗！スープは、熱々です。それでは実食開始！
艶々の麺は、鰹昆布出汁でコーティングされています。つけ汁につけて、口に含むと、ま先ずは昆布の旨味が口の中に広がり、続いてつけ汁のキリッとした醤油の味わいが、ガツンと！麺は、ツルツルと喉越しが良いです♪
この"つけそば"を食べると、貝出汁や海鮮系のラーメンで人気を博した、今は無き「らぁめんこはく」さん(可児市に移転)で、2017年6月に食した限定メニューの"煮干しともずくのつけ麺"を、ふと思い出しました。
(どうでもいい話で申し訳ありません(^^;))
この界隈では、同じジャンルが見当たらない、オリジナリティある"鰹昆布出汁 醤油つけそば "、美味しくいただきました！ご馳走様でした！
私が退店する頃には、外待ちのお客さんが3人いらっしゃいました。既に、そこそこ認知されているようですし、今後人気に拍車がかかるかもしれません。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsukesoba Jinguuji
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|---|---|
| Categories | Tsukemen、Ramen |
|
052-908-3611 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市北区若葉通1-25 若葉ビル 1F |
| Transportation |
地下鉄志賀本通駅4番出口すぐ 148 meters from Shiga Hondori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2021.9.30 |
2024年2月_日曜日の20:10頃に再訪。約3ヶ月ぶりです。
この日・この時間、先客の入りは7〜8割ほど。他のメニューにチャレンジしてみようと思いつつも、結局は
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■鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り:1,100円(税込)
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の食感を購入。案内されたカウンター席に着席。
先客の提供が一通り終わったタイミングだったようで、約6〜7分で"鰹昆布出汁 醤油つけそば 味玉入り"が到着。
見た目の綺麗さ・繊細さ、麺・つけ汁・具材が三位一体となった美味さ(^^)
今宵も美味しく頂きました♪ご馳走様でした！