原点 : Ramemburai

2024年1月14日(日) <14杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #熟成黒醤油 890円
㋣
㋚

3.64

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　　　名鉄バス鹿山すぐ
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 13:55到着
⏳ 14:25着丼

——————————————————————
閉店間際なら空いてるかなー思ったらしっかり混んでた〜
—————————————————————
久々の醤油！

スープは口に含んだ時の香りが良き〜！
丸鶏と魚介のWスープなんだって〜！
丸鶏のすっきりとしながらも旨味ある感じが好き！後醤油の存在感！濃すぎずちょーどよい塩梅です。香味油のおかげかずっと熱々

麺は全粒粉入りの細麺！
するするっと啜れて香りが良いです
歯切れも良い！

トッピングは珍しい感じで鴨、焼きネギ、めんま
鴨は火が入っちゃう前に食べるのが良き！
メンマはちょーど良い柔らかさ
焼きネギは香ばしくも甘味も感じられるやつ！

久々に美味しかった！
—————————————————————

ラーメン祭りの仕込み頑張ってな

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ

2023年12月18日(月) <329杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #真鱈と白子の和えそば 960円
㋣
㋚

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　　　名鉄バス鹿山すぐ
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 20:00 到着
⏳ 20:10 着丼

——————————————————————
たつ店長が不在のため代打三島ニキ！
懐かしいねしかもゲリラ限定もあるということで毎週第四木曜日やってた限定が懐かしくもなりやってきた！
—————————————————————
一気に混ぜないように徐々に徐々に

汁なしというよりはちゃんとスープがあって、ソースがかかってるイメージ！
限りなく汁なし寄りではある

魚介かな！？
出汁感あるスープがうまいね！

そのまま啜るとあっさりしながらも、しっかり美味しい！
全粒粉入りかな！？もっちり麺も最高！
この麺は…もしかして…

続いて白いソースを溶かしながら
濃厚な味わいで違った味わいが楽しめます！

ジュレを溶かすと今度は酸味が混ざった感じ！
真鱈もホクホク！塩気もちょーど良い
冬に食べたい食事のコラボいいね〜！

おい飯したいなと思いながら我慢！
ごちでした！
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厨房に立ってる感じが懐かしいっすねと懐かしいひと時
しっかり年末の予約も済ませて退散！
チャーシューは120g400円って書いてあるけど、240gからだからそれを何個欲しいか書けば良い！まぁ前会計だからそこで分かる！

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ

2023年9月28日(木) <234杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #極濃鈍煮干 990円
㋣
㋚

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　　　名鉄バス鹿山すぐ
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 12:20 到着
⏳ 12:35 着丼

——————————————————————
たまにはレギュラー食わねーとなってことでやってきた
平日だから外待ち2番目ラッキーと思ってたらこの後ものすごい並んでた
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ぶらいで1番好きなメニューになりつつある？
昼夜各5食限定商品！

見た通りの濃厚なやつ！濃度粘度共に申し分ないやつで、程よいえぐにがさも残ってる点がとても良い！万人受けより少し尖らせてる感じが！愛知のセメント系でかなり好き！

煮干しといえば細パツ麺よな！
スープとの絡みが良き〜！大盛りにしたいけどできないのが悲しいくらい！
濃厚煮干しスープと玉ねぎの相性がたまらなく良いよな！玉ねぎどんだけでも欲しくなる

チャーシューはどこよりも大判じゃないかってくらいのやつ！でかいし分厚いし食べ応え半端ない！しっかり低音調理されてて、美味しい！肉の甘みも感じられるうまいやつや！

ライスドボンするか迷ったけど、ラーメン食い過ぎてるから控えた！ごちでした！
————————————————————--

金曜夜よくお会いするスタッフさんもも話した️よろしくお願いします‍♂️

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#ターニャ
#名古屋二郎系

2023年8月25日(金) <205杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #タツ郎 〜冷たいゴマ担~ 900円 大盛り 130円
㋣ NaYmMm
㋚ ライス 130円

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　　　名鉄バス鹿山すぐ
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 19:10 到着
⏳ 20:15 着丼

——————————————————————
第4金曜夜はタツ店長！？マネージャー！？
の作る二郎系限定
タツ郎5号は冷やし！先週と違いってゴマだれみんちやーつ！くぅ〜！最高！これで900円って大丈夫そ？笑
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タツがニヤニヤしながらヤサイモッテタヨ☺️
麺の上にヤサイ(大根、人参、レタス)、鶏チャーシュー、ニンニク、マヨ、タレ、フライドラード、ミンチ！？

ヤサイもりもりだから少し食べ進めて麺を引っ張り出していく〜！
キンキンに冷やされたバキバキ麺！これがめちゃうめーんだ！400gあると顎疲れる寸前くらいまで持ってかれるけど、これがまた良い

タレは以前と違って胡麻感たっぷり〜！
だけど全然くどくなくてするするいける〜！
ラー油も入ってたけど、個人的にはニンニクの方が辛くて、冷やし×辛味で食欲がどんどん増進

ミンチが良い仕事してんねー！
相性抜群！(半分くらい意図的に最後に残す)
野菜のシャキ感もフレッシュで良き！
鶏ちゃはシンプルな味付け！
揚げラードのパンチ

最後は推奨のはーん！
みんちドボンで最高の相性してやがった！
反省生かした甲斐があったぜ！
うまかったー！ごちそうさまでした！

————————————————————--

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#ターニャ
#名古屋二郎系

2023年8月2日(水) <184杯目>
#新潟老麺あばり
㋶ #燕三条老麺 860円 大盛り 130円
㋚ ライス　130円

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 第一水曜日以外
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 20:05 到着
⏳ 20:40 着丼

——————————————————————
#拉麺ぶらい さんが毎月第一水曜日のみ、二毛作で営業されるこちら‍♂️あばりさん
実は夏やし暑いし空いてるんちゃうか思ったらそうでもなかったー！
駐車場もいっぱいでしたわ！
でも売り切れ等なくだいぶ仕込んでもろてるね
————————————————————--
もう何回目か！それでもワクワク

まずはスープ！塩分キリッとしながら、塩分いい感じで、しっかりビターな感じがたまらない！背脂の甘みも合わさって良き〜！これこれ〜！清湯なのにはっきり

タツオペだからよりゴワゴワな麺！
二郎とかで食うやつよりもう一段階ゴワゴワな感じ！
もう愛知1の暴れん坊だな最高だぜ

背脂、玉ねぎ、バラのりがデフォでついて、それぞれ相性抜群なんだよな！無駄なものがない

本当は鬼背脂頼んでセルフアブライスやろうと思ったんだけど、すっかり忘れてた！
チャーシューと残ったアブラで！
チャーシューホロホロでうまいし、残ったアブラでも十分！
美味しかったー！食べれるうちに食べておかねーとな！
————————————————————--

今日は珍しく3オペ！
ぶりゆの人！いつか麺あげするのかな
スタッフ三留さんがっつり喋ったことないけどお疲れ様でしたー！頑張ってください！

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#燕三条
#麺リフト
#セアブライス

2023年7月28日(金) <179杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #タツ郎 爽cool 900円 大盛り 130円
㋣ NaYmMm

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　　　名鉄バス鹿山すぐ
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 17:10 到着
⏳ 18:20 着丼

——————————————————————
第4金曜夜はタツ店長！？マネージャー！？
の作る二郎系限定
タツ郎4号は冷やしということで、ナイスゥ〜！
前回この時間でやばかったけど、今日は土曜によっぽど持ち越す宣言してたし並びも緩やか！？
一個一個氷入れて器キンキンに冷やしてくれてるのナイス〜！店内もキンキン☺️
タレが中々濃い色してやがった
カエシ、タレ、香味油
————————————————————--
圧倒的ビジュアル！
麺の上にヤサイ(大根、人参、水菜)、取りチャーシュー、ニンニク、マヨ、タレ、フライドラード！

増したヤサイの下から〜ご対麺！
うひょー！たまらん！
しっかり冷やされてバキボキ食感な麺！最高すぎー！この夏1番タイプな麺かも知らん！

タレは胡麻不使用の濃いめのタレ！
新しくていいね〜！好きでしたー！
麺と絡むとちょうど良くて、ヤサイと絡むとちょいしょっぱぐらいのレベルで二郎にはこのくらいが良い！

鶏はと大きめのカットがよきねー！
味付けはシンプルだけど食べ応え抜群！

途中からニンニクとマヨでブースト！
ジャンキー！たまんねぇなー！
400gもほんとにあった？ってくらい一瞬で完食☺️
最高でした！

次回は胡麻入れるか迷ってた☺️どっちにしで行きたい⭕️
————————————————————--

先日からぶらい前に椅子が導入！
ぶりゆでもぶらいでも座れたワイは幸せ者☺️

明日も30杯くらいやるってよ！

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#ターニャ
#名古屋二郎系

2023年6月23日(金) <150杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #タツ郎 900円 大盛り 130円
㋣ NmYmAm

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　　　名鉄バス鹿山すぐ
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 17:10 到着
⏳ 18:20 着丼

——————————————————————
第4金曜夜はタツ店長！？マネージャー！？
の作る二郎系限定
タツ郎3号ということで、どんどん美味くなるらしくて、毎回行かないと！？え
3回目は汁なしも加わって、えらい人がおりましたわ
そして駐車場もいっぱい気味
人多すぎて早めにオプン
————————————————————--
迷いに迷った結果汁なしを選択

フライドオニオンいいっすね！
汁なしが歴史とかのやつがデフォになってる人は、黒胡椒がないからそこが足りないかも！
黒胡椒なくても僕はニンニクとフライドオニオンで十分ジャンキーに感じたので良かった‍♂️

醤油がキリッと効いたスープはパンチがあって良きー！

麺は前回から仕様変更！
前はゴワゴワワシワシって感じが強かったけど、今回はいい意味でむっちり感が上がっててオレ好みなやつだった！麺がうまかった！

豚はめちゃホロホロでうまー！味付けはやや濃いめ
ヤサイは程よくシャキでちょうど良い〜！
うまかったぜー！
冷やし楽しみだな
————————————————————--

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#ターニャ
#名古屋二郎系

2023年6月18日(日) <147杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #ダブル肉そば 1,700円 #大盛 120円
㋣
㋚ #アブライス 300円

3.62

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 09:20 到着
⏳ 11:45 着丼

——————————————————————
今年もやってこれました
ぶらい4周年
昨年の肉祭りに続き、今年も肉祭り！
いっぱい待ったね〜
3年連続での参戦✊
————————————————————--
チャーシューは昨年から変更だね！
下記6種類！
左下から順に

①豚ロースレア　しっとり美味しい！
豚バラ軟骨チャーシュー　柔らかくて味染み込んでた！
②肩レア　綺麗な見た目でうまーい！
③和牛チャーシュー　しっかり食べ応えあるやつ！美味しかったー！

④炭火焼き豚バラチャーシュー　香ばしく美味しい
⑤ 豚トロレアチャーシュー　ヤわらかくプルプルで脂の甘みがたまらん

スープはクリア魚介！
甘みもあってじんわり魚介感じるスープ
徐々に肉の甘みが溶けていく様も面白い

面が昨年から変わったね！
平打ちのプリッとした食感の麺になってこっちの方がオレは好きかも☺️美味しかった！

アブライスは、昨年から大幅変更！？
アブラというより肉感強かったな！
焼肉のタレのような濃いめのタレと卵黄の相性が抜群！とても美味しくいただけました！

美味しかったー！来年も楽しみ！
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周年終わったらタツ郎あって大変だけど頑張ってー
とても呑みたそうにしてたか梅雨明けたらすね

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#名古屋市
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#周年

2023年5月26日(金) <129杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #タツ郎 900円 大盛り 130円
㋣ NaYaAm

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　　　名鉄バス鹿山すぐ
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 17:50 到着
⏳ 18:25 着丼

——————————————————————
第4金曜夜はタツ店長の作る二郎系限定
タツ郎2号ということで、どんどん美味くなるらしくて、毎回行かないと！？え
2回目だからか？前回ほど並びはすごくない印象
18時オープンの時も駐車場空いてました！
————————————————————--
着丼した瞬間ににやっと
器がデケェ
大盛りにするとデカくなるんやね！普通はロゴ入りのやつでこれはロゴ入りじゃないやつ

スープは微乳化系で醤油をしっかり感じながらも豚の旨味がばっちり‍♂️うめーやんけー！
液体アブラ感とかそんななく、重すぎないやつでみんな好きかも☺️
アレもそんな使ってるわけじゃないのにしっかり美味しい‍♀️
さすが二郎好きの作る二郎系！
1日に3/5杯食った甲斐がありましたね　笑

麺はワシワシとバキバキの間くらいで、あばりのたつオペ回にきたことある人はなるほどねってなりそうなヤツ☝️
これが400g(茹で前)も食えるなんて！最高だぜ！

豚が神がかってホロホロだった！うめー！
味付けは濃くなくて俺の好きなヤツ○

アブラはデカ目のちょい固め
ヤサイはちょいシャキ目！

昼うどんライスしたのに、400gペロリと食えたのが信じられないぜ　笑
次は400gヤサイマシだな！

良い企画ずっと続くといいな☺️
————————————————————--

#ラーメン
#麺タリスト
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#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#ターニャ

2023年5月6日(土) <119杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #牛脂みそ油そば 960円 大盛り 無料

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 17:50 到着
⏳ 18:20 着丼

——————————————————————
突発限定
夜の予定が変わったのでギリ滑り込みで行けることに✌️
————————————————————--
あばりで使われてる麺が他の形でいただける貴重な機会！

卵黄を潰してまぜまぜ
牛脂と味噌のコクがばっちりなタレと卵黄のまろやかさが合わさっていい感じ〜！マイルド！
ちょっとニンニク入ってた！？風味とパンチが

たつ麺あげだから過去最強にバキボキだったー！いいねー

ミンチは中々食べ応えあるやつだった！もしかして某店のあれか
紫玉ねぎとネギが食感のアクセントと清涼感与えてくれて良き‍♂️

完全ライスドボン案件やったけど我慢
ごち！
————————————————————--

タツ郎食べにきて言われたし行かなきゃ☺️
でもさ、金曜混みそうだからワンチャン土曜残り狙いになるかも
ワタシジュウタイトナラブノキライ

#ラーメン
#麺タリスト
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#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#緑区
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ

2023年4月5日(水) <84杯目>
#新潟老麺あばり
㋶ #燕鬼背脂老麺 1,000円
㋚ #ライス 130円

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 第一水曜日以外
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 19:35 到着
⏳ 20:20 着丼

——————————————————————
#拉麺ぶらい さんが毎月第一水曜日のみ、二毛作で営業されるこちら‍♂️あばりさん
老麺でもラーメンって呼ぶらしいす！
もう並びは避けられないね
チャンスタイムがいつなのか知りたいけどない気がしてるワイです
相変わらずの人気ぶりで！
前の方にぺーたろうが✋
食券覗いたら大盛り売り切れで悲しみ
めちゃ仕込むのに売り切れてくばかりだそうでうれしい悲鳴ですね！
————————————————————--
うひょー！テンション上がるビジュアル！

程よく煮干しのビターさ香るスープは美味しい〜！

ゴリゴリバキバキな麺がたまらんぜ！
ギリ啜り切れるくらいの啜り心地
ワシワシ感がたまんない！
たつさんにしては硬め⁉︎

背脂の甘みが良きね！
煮干しスープに玉ねぎが合う！アクセントとしても良いよね！

チャーシューが持ったら崩れるくらいほろほろで美味しい！

このチャーシューと背脂をライスにかけて、セルフセアブライスするのが好き

今日も最高でした！
来月はGWだから行かない！笑
もうあばりも1年経ったかとしみじみ
————————————————————--
スタッフの方がほんと大変そうだった！お疲れ様です！
帰りがけに日曜ぶりのビビさん

#ラーメン
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#麺リフト
#セアブライス

2023年3月23日(木) <74杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #醤油チャーシュー ダブル 1,380円
㋚ #持ち帰りチャーシュー 230g 600円

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 13:15 到着
⏳ 13:40 着丼

——————————————————————
さよならBPP3./27までの限定を！い
————————————————————--
BPPで埋め尽くされた美しいビジュアル

スープはあっさりしながらもしっかり旨みとコクがあるやつ！ちょっと甘さもあったな
グビグビ飲めちゃうやつ！
なんだろうと調べてみるとぶりゆの非加熱出汁にソフリットと呼ばれる野菜香味油で味の輪郭を補強とのこと！

麺はしなやかなコリッとした食感の細麺で美味しい〜！

BPPを1枚1枚噛み締めるように
癖が少なく、しっとりした食べ応えに、ほんのり甘味のある脂
紫陽花の時の豚には敵わないけど美味しいな〜と思いながら6枚ペロリと！
今まで当たり前だったBPPがもう食べられなくなると思うとなぜか悲しい気持ちでした。
お疲れ様でした！
————————————————————--

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#緑区
#ナゴグル
#ぶらい限定ハンター
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#緑区グルメ
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2023年1月29日(日) <29杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #濃厚鶏つけ麺 960円

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 13:15 到着
⏳ 13:40 着丼

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2ヶ月ぶり✌️
なんかたつさんがニット帽じゃなかったの久々かも☺️
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がっつり鶏つけ麺食うのは何年ぶりだろな
1日限定10食です！

全粒粉入りのむっちりした太麺！
食べ応えのある麺で好きです！
ジュレは良い仕事してます！麺の上に乗ってる粉はなんだったけ…結構風味が支配されるな

つけ汁はポタージュのようなとろみ
鶏の旨み、野菜の旨み甘みが凝縮されてます！
スープに絡みつく！
中に3つほど鶏団子も入っててこれも美味しい！

レアチャもしっとり美味しいです
玉ねぎが結構良い仕事してくれます

あっという間の完食！ごちそうさまでした！
————————————————————--

#ラーメン
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#麺navi東海
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#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#愛知県
#名古屋市
#緑区
#ナゴグル
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#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#ターニャ

2022年12月9日(土) <232杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #旭川醤油ラーメン 890円 (限定) #大盛 130円

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 18:00 到着
⏳ 18:25 着丼

——————————————————————
久々の #突発限定発射
何かきちゃいました✌️
————————————————————--
製造工程から
スープを最初入れるんですけど、見た目がもう豚骨！あれ、オレ醤油ラーメン食いにきたんだよなと思わせる色
そして大量のラードをドーン！ラードーン！ここで見覚えのある醤油ラーメンに！なんやこれ！
麺とか具材入れて完成

スープは大量のラードがかけてあるので熱々でした！火傷するほどではない
動物系がメインかな！コク深く、まろやかな口当たりでうまい！これが旭川醤油というものなの✍️

麺は細ストレートパツ麺！うまいっ！
ちぢれ麺でも面白かったなと思うけど、良かったです‍♂️

大判焼豚が2枚も！食べ応え抜群でうまい！
細メンマがコリコリでとても美味しかったです！

最後まで完飲！
愛知にはない醤油ラーメンが食えた気がします！
残るチャンスは明日の夜！皆行きましょう！

————————————————————--

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#愛知県
#名古屋市
#緑区
#ナゴグル
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン

2022年8月27日(土) <160杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #冷やし黒醤油 880円 (限定)

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩30分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 13:10 到着
⏳ 13:45 着丼

——————————————————————
8末で終わるということを思い出してやってきた！
あぶねぇ！
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綺麗に整えられた麺線
香味油が綺麗な丸を描いて浮かんでます

スープは思ったより甘めで、節感のあるやつ！
香味油でコクもでてて美味しい！
すげ〜雑に表現すると高級な⁉︎めんつゆテイスト

麺は全粒粉入りのコリコリな細麺で美味しい！
トッピングのみょうが、大葉が合う！
ネギが香ばしくて甘くて美味かった！

チャーシューは鴨！程よいしっとりさ

美味しかったです！
————————————————————--
個人的には黒醤油ということで、醤油感キレキレでもっと尖ってても面白かったかも

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#愛知県
#名古屋市
#緑区
#ナゴグル
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ

2022年8月7日(日) <140杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #冷やし花巻 980円 (限定)

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 12:30 到着
⏳ 13:25 着丼

——————————————————————
冷やしの限定をいただきに4日ぶりにこちらへ！

————————————————————--
SUSURU君的に言うならノリの磯感！！！！

ノリの黒一色のスープに綺麗に整えられた麺が！
見た目も良い一品です。

スープは優しい醤油で、ノリの風味等を損なわないような構成
バランス良くてノリをすごく感じられるスープです！うまい！
ノリすっげー好きなわけちゃうけどこれは良い！

麺は全粒粉入りの細ストレート麺
低加水麺で冷やされているため、コリコリ食感がたまらない！
ノリをまとって風味もよき！

鴨チャーシューもしっとり！
これは個人的にはBPPでも良いかもしれないな〜
メンマもコリコリ〜

食べ終わるとスープに結構海苔が残ってて
ノリを最後まで食べようと思わず全部飲み干しちゃいそうになります
飲み干してもそんな害はなさそうだけど、家から穴あきレンゲ持参したかったw
ご馳走様でした！
冷やし醤油もお盆明けくらいに食べに来る予定
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#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#愛知県
#名古屋市
#緑区
#ナゴグル
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ

2022年6月19日(日) <115杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #極濃純煮干 980円
㋚ #ライス 100円

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 12:35 到着
⏳ 13:30 着丼

——————————————————————
1週間ぶりーふ！笑
こんな短いスパンで来るのは昨年の限定ラッシュぶりかな
先週来た時に猛烈に煮干しが食べたくなって訪問
しかし1日限定5食だったのがいつの間にか解除された?いつからだろうと思って聞いたら
昼夜各限定5食でした☺️
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来た瞬間に懐かしさが☺️

まずばスープ。ドロっドロの粘度の高いスープは、ややビターさもありつつ、濃厚な旨味を感じるスープ。このややビターな旨さのバランスがめちゃ好きー！

麺は卵黄だけを練り込んだ卵麺で、コシのあるプリッとした麺！
スープの持ち上げも半端なく、うまいんすわー！

トッピングの玉ねぎがめちゃあうの！これ増したい案件！

BPPはでっかくて、分厚い食べ応えあるやつ！
これまたうまいんだなー！
ある程度食べ進めて、腹に余力があると思った私はチャーシューのこして、らいすを注文！
これマジおすすめ！基本濃厚なスープはライス注文しちゅう！
スープかけてチャーシューで蓋！これでセルフ丼！はい最高！

今日も美味しかったです☺️
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鶏つけ麺も早く食べたくなってるから近々行く！

冷やし醤油のこと聞き忘れた

並んでる方がインスタの位置情報で検索して僕の投稿見てるなーて機会が増えてきて嬉しい限りです☺️
めちゃめちゃそれ僕です！って言いたかったのは秘密

#ラーメン
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#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
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#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#愛知県
#名古屋市
#緑区
#ナゴグル
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#ニボラー

2022年6月12日(日) <112杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #肉そば 1,100円 #大盛 120円
㋚ #アブライス 200円

3.61

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ xx:xx 到着
⏳ xx:xx 着丼

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今年もやってこれました
ぶらい3周年
昨年の肉祭りに続き、今年も肉祭り！
いっぱい待ったね〜
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チャーシューは下記6種類！
味玉の右隣から時計回りに
①豚バラ軟骨チャーシュー　柔らかくて味染み込んでた！
②炭燻チャーシュー　炭焼きの香り香ばしいやつ！
③豚トロレアチャーシュー　ヤわらかくプルプルで脂の甘みがたまらん
④炭火焼き豚バラチャーシュー　香ばしく美味しい
⑤レアチャーシュー　しっとりうまい！
⑥バラチャーシュー　やらかくほろほろ！
と言った感じです！参考になれば☺️

炭焼きチャーシュー作るために店内で炭に火つけて焼いてたのが焼肉屋みたいで面白かったです

スープは優しいやつ！
肉より主張しすぎないように甘め、優しめな味付け！クセになるうまいやつ！

麺はかなり弾力のあるプリッとした麺！
いつもの麺より食べ応えあって好き

燻玉はいつも通りのクオリティ

一通り味わったチャーシューたちをアブライスの上にドンっ！
はい美味しいねー！もともと載ってるアブラも甘くて美味しいから余計にね

あぶねぇ舐め回すところだったというところでKK!!
2年連続これでよかった☺️来年も来れますように☺️
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スタッフの皆様も開店早めてもらって、インターバルあんまりなく夜営業もやられるそうで本当にお疲れ様です！

#ラーメン
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#麺navi東海
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#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#愛知県
#名古屋市
#緑区
#ナゴグル
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#周年

2022年6月1日(水) <104杯目>
#新潟老麺あばり(@kazuichiy )
㋶ #生姜醤油老麺 840円
㋣ #燻製煮玉子 120円 #チャーシューマシ 350円
㋚ #チャーシュー丼 380円

3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 第一水曜日以外
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 18:50 到着
⏳ 19:50 着丼

——————————————————————
#拉麺ぶらい さんが毎月第一水曜日のみ、二毛作で営業されるこちら‍♂️あばりさん
老麺でもラーメンって呼ぶらしいす！

夜残り60食で店員さんが到着時に外の様子をチラチラ気にしてる感じで僕で切られるのかずっとヒヤヒヤしてましたw

僕が食券押す頃には、連食、大盛りは禁止になってました！結構投稿で連食するなよとの口コミがありましたが、店のルールではOK。でも、れんしょくするなよという人の気持ちがすげー分かりました
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前回は売り切れで食べられなかった生姜醤油！
大盛り×になってたから、チャーシュー丼を選択！
たつさんチャーマシあざます

まずはスープ。口当たり優しい醤油のカエシベースの生姜の風味強いやつ！塩気もちょうど良く、優しい味わいたまらんぜ！

麺は燕三条ラーメンより細めの麺！
その分細めに感じるが、平打ちの太麺に分類されるだろう。多加水のもっちり麺の啜り心地が良い！ウェーブがかってる分スープの持ち上げも良く、スープとの親和性◯うまいね！

チャーシューが絶品！普段のBPPのレアチャとは違う、ホロホロの煮豚。リフトすることが難しいくらいホロホロ！柔らかさがたまらん
香り高いのもいいね！

燻卵もちょうど良い硬さで、ほんのり香り高いのもよき！

メンマも細くてコリコリで良い！
ほうれん草は全体の印象をやさしくするね☺️

チャーシュー丼は、刻みチャーシュー＋油を最初に乗せて炙ったやつの上に、チャーシューののこったやつを刻んだやつを載せてる感じ！
脂身を直前で炙るからホロホロチャーシューと脂の甘みがたまらん☺️ネギでさっぱり
こりゃ良いですなうまいわ！

てなわけで久々の完飲完食！ごち！

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レンゲもサービス ☺️２ついただきました
たつさん水曜初オペで大変だっただろうな
お疲れ様でした

また周年も楽しみにしてます！☺️

#ラーメン
#らーめん
#麺タリスト
#麺リフト
#麺スタグラム
#麺navi東海
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#愛知県
#名古屋市
#緑区
#ナゴグル
#ぶらい限定ハンター
#名古屋グルメ
#緑区ラーメン
#緑区グルメ
#BPP
#燕三条
#麺リフト

2022年4月6日(水) <62杯目>
#新潟老麺あばり(@kazuichiy )
㋶ #燕三条系老麺 840円 #大盛り 120円
㋣ #燻製煮玉子 120円
㋚ #ライス 100円

3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 第一水曜日以外
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 19:20 到着
⏳ 20:20 着丼

——————————————————————
#拉麺ぶらい さんが毎月第一水曜日のみ、二毛作で営業されるこちら‍♂️あばりさん
老麺でもラーメンって呼ぶらしいす！
夜早い時点で生姜醤油はなくなったとのこと
その他売り切れ続出！くそぅ！
とりあえず押せるとこ押しといたわ！笑
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スープはセアニボ！背脂チャッチャな、煮干清湯スープです
思ったよりかなりあっさり目で背脂も細かく
思った以上にスッキリ飲めてしまうスープ
うまい！

麺は多加水手揉み極太麺
多加水とはいえ、かなり弾力のある食べ応えで、ウェーブがかってて、啜り心地も面白い！
良いね〜！すっきやで〜

チャーシューは2種類
煮豚、BPPのレアチャ
煮豚は持ったら切れるくらいホロホロ
レアチャはいつも通りのクオリティでうまーい！
増したかった！

燻製煮玉子のクオリティもいつも通り高い‍♂️

ノリ、玉ねぎ、も良いね！このノリ好き！
玉ねぎもアクセントになって良い！
背脂と一緒に食うとなおよかった！

最後はセルフドーン作って終わり！
うまーべらす！
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2022年2月27日(日) <39杯目>
#拉麺ぶらい(@kazuichiy @menya__tatsu )
㋶ #塩まぜそば 880円 #大盛 無料
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 11:30 到着
⏳ 12:40 着丼

——————————————————————
鶏花まぜそばながなくなり、塩まぜそばが出たとのことで早速‍♂️
並んでたけど、カップルが13組も
ここはデートスポットなのか
大盛り随分多いですけど大丈夫ですか？と心配されたけどおそらく2軒目いく程だったのだろう笑
————————————————————--
ビャンビャン麺とのご対麺！
ついにぶらいでこの麺が見れるとは！
塩ダレベースに牛のコクが加わって黒胡椒が！
ジャンキーさが一気に上がった一杯！
前のまぜそばとは別ものですね！うまい！
レアチャ、玉ねぎ、三つ葉は前回同様
卵が温玉になって別添えに！
レアチャはいつも通りしっとり美味しいです！
ビャンビャン麺は相変わらず太すぎて啜れねぇ　笑
でもぴろぴろ⁉︎びたびた⁉︎食感がうめぇんだこれ
途中で温玉ドーンっまろやかさで味変にもってこい‍♂️
美味いね‍♂️
あっという間の完食！
ごちそうさまでした‍♂️
————————————————————--

2022年2月6日(日) <28杯目>
#拉麺ぶらい(@kazuichiy @menya__tatsu )
㋶ #鶏花まぜそば 880円 #大盛 無料
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 18:30 到着
⏳ 18:45 着丼

——————————————————————
あと1週間で終了との告知があるまぜそばを食べに！
ぶらい新年初訪問です☺️
この日は運が良くダイレクトイン！日曜夜は結構狙い目な気はしてる
————————————————————--
鶏節に卵黄と鶏尽くしなラインナップ
更に三つ葉、、玉ねぎ、メンマ、BPP、刻みBPPが添えられた一品
きぬあかりに全粒粉を練り込んだストレート中太麺はもっちりしながら弾力のある食べ応えのある麺！まぜそばとのタレの相性が最高でとても好きです！鶏節に卵黄プラスタレで鶏の旨味ばっこし！
BPPは刻んであるのと、大きいのがそれぞれあってまぜそばで両方楽しめるのは嬉しい！食感の違いとかも楽しいよね〜！
玉ねぎ、三つ葉は濃厚な印象をさっぱりとさせてくれる存在で脇役ながらしっかりと存在感が！
メンマはコリコリで良き！
途中でエビの香味油をぶっかけてエビ変！(味変)
もうエビでございます！(語彙力)
オレ大盛りにしても飽きることないからそのまま食べれちゃうんだけど、この味変は飽きてなくてもわざわざしたくなっちゃう☺️
舐め回しギリギリで完食〜！
ご馳走様でした！
————————————————————--
レギュラー商品が無くなっちゃうのは悲しいけど、また更に魅力的な商品がでてくるのが今から楽しみです！

たつさんへの初挨拶はできなかったので
またの機会に✌️

2021年12月30日(木) <237杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #鶏花まぜそば 880円 #大盛 無料
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 11:10 到着
⏳ 12:10 着丼

——————————————————————
ぷーらーいーつの受け取りがてら
実は未食のまぜそばを☺️これでレギュラーメニューコンプリートです！
————————————————————--
色とりどりで綺麗な見た目☺️
麺は全粒粉入りの中太麺
麺大盛り無料なのはとても嬉しい
醤油ベースのタレに混ぜられた中太麺は食べ応え抜群のもっちり食感
卵黄を絡めて食べるとより濃厚に鶏感を感じます
うまいなこれ
ほんと癖になる濃厚さ
BPPは大きいのと刻みが入ってて、1枚食べるのにもよし混ぜて食べるのもよし。安定の美味しさ
鶏節も風味がまた良き
玉ねぎの食感と辛味もアクセントになって良い
途中でエビ油をかけて味変
風味が変わってとても良い味変
濃厚で食べ応えのある麺だったけどあっという間に完食！
うま過ぎたぜ
ジャンキーじゃないまぜそば！
濃厚な感じでこってり感じ！なかなかない感じだからぜひ食べてくれよな！
————————————————————--
本日はスペシャルゲストが！
ぶろすから三島店長がヘルプで！
流石に僕の顔覚えたような反応してた
1/2にまた伺いますと挨拶をしてぷーらーいーつを受け取り。いつもりありがとうございます
たつさんにも挨拶できた！
相変わらずの背の高さと爽やかさ
来年度もよろしくお願いいたします！

フォロワーさんと行って、好みを聞いておすすめは鶏つけ麺ですって言って気に入ってくれたの嬉しかった☺️

2021年12月4日(土) <213杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #花巻黒醤油 980円 #大盛り120円
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 13:10 到着
⏳ 13:50 着丼

——————————————————————
こんだけ通ってるのにまだ未食のものがいっぱいあるんです
限定ペカってたら限定押すんだろうな〜と思いつつ訪問！
煮干しペカってなかったんで、せっかくなら〜と思って黒巻花醤油を選択〜！
————————————————————--
お？麺が見えんやんけ〜！ここラーメン屋だよなぁ？と思いながら見た目の迫力に圧倒されます
ノリをペロンと捲ると麺おったわ〜
ベースは醤油ラーメンで使われてる麺も醤油ラーメンと同じ！
麺は蕎麦感強めの全粒粉入りストレートパツ麺！
うまーい！
スープは醤油のキレとほんのり甘味が‍♂️
普通の醤油ラーメンに比べてノリの磯感を強調するために、鶏油なしにしてるのかな？少なめにしてるのかな？そんな印象を受けました！
目に見えてる海苔だけじゃなくて、固形海苔と麺の間に生海苔も入ってる！
さらに固形の海苔のダブル海苔で磯感あげあげ〜⤴️⤴️
うまーい！風味が良くなるね〜
鴨チャはしっとり美味しい〜‍♂️
☘️はほんとは真ん中に乗ってらしいんだけど、コロンって落ちちゃったみたい
風味の変化が良き‍♂️
ついつい完飲しちゃったよ〜
あとは塩ラーメンとまぜそばかな？
早くコンプリートしたい！
ごちそうさまでした！
————————————————————--
たつさん覚えててもらってありがとうござます〜‍♂️また伺います！

2021年9月26日(日) <169杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #熟成黒醤油 820円 #大盛り120円
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 18:45 到着
⏳ 19:25 着丼

——————————————————————
1ヶ月もたたないぶりーふ！
レギュラーそろそろ制覇せなあかんのよね〜
醤油は食べたことあるけど、連れのもらった感じで1年半ぶりくらいだから醤油を選択！
————————————————————--
麺線美しい
めちゃ上手やな〜！
焼きネギ、めんま、鴨チャーシューが乗ったシンプルな構成。好き
麺はやや蕎麦感強めかな？
全粒粉入りのしなやかな細平麺。箸で持ち上げた時の感じがとても良い。スルスル入ってくる〜
うまうま〜！
スープは醤油のキレとまろやかな甘味が絶妙
鶏の旨味を感じる優しいスープです
完飲できちゃうぞ〜
鴨チャーはレアチャ！柔らかくしっとり！
さすが看板商品！久しぶりのおすすめ商品はやっぱ美味しいなぁ
ごちそうさまでした！
————————————————————--

2021年9月2日(木) <156杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #冷たい煮干しそば 780円
㋚ #ライス 100円
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制


——————————————————————
2周年肉祭りぶりーふなぶらいさん！
————————————————————--
なんやこれ！キラッキラしてる
透明感•清涼感溢れてる〜！
こんな透明感あふれるスープだけど、煮干しと昆布の旨味がグッと凝縮されてて美味しい〜！
麺は塩ラーメンの麺を使って冷やしたもの！
恥ずかしながらまだ食ったことない一品だったんだけど、平打ちの細麺で、冷やされるとキュッと絞められちゅるちゅる喉越しが良いやつでうまぁ冷やしの麺って麺のうまさが際立つからほんと好き
オクラも清涼感アップで良き〜
パナナパインポークを使用したレアチャも言わずもがなの絶品！しっとり味付けも最高でした！
あれ？なんか数多かった？気のせいかな笑
半分はご飯にのせてセルフチャーシュー丼に！
それでも余ったご飯にはスープをかけて締め雑炊的な感じに！
あ〜うますぎて完飲しちゃったわ〜
ごちそうさまでした！
そろそろぶらいのレギュラーメニューコンプしなきゃ…
————————————————————--

たつさん！店長おめでとうございます
久しぶりだから忘れられてると思いました笑
店長第1弾の限定もとても美味しかったので、2弾以降も楽しみにしてます‍♂️

2021年6月13日(日)
#拉麺ぶらい
㋶ #肉そば 980円 #大盛り 120円 (限定)
㋚ #ライス 100円
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制

——————————————————————
2周年おめでとう肉祭り
朝からフォロワーさんがいっぱい押しかけて、並ぶ頃にはえげつないことになってました
————————————————————--
見た目のビジュアルの肉肉しさ！
二郎系とかとは違った肉肉しさで、上品なビジュアルばっちりのやつ！
レアチャー、焼きレアチャー、炭燻チャー、炙りバラチャー、バラスラチャー5種類乗って980円！
お得感しかない！
炭燻チャーが1番タイプでした
スープはほのかに生姜の香り、やや甘めの醤油に肉の旨味が加わったうまうまなやつ！
見た目ほどこってりしてなくて、、むしろあっさり目かも！
ネギがうまくまとめてました！
麺は好きな縮れ細麺の低下水のやつ！
歯切れが良くうまいんだわ〜
締めはセルフチャーシュー丼決めて完食！
完飲はなんとか踏みとどまったぜ‍♂️
ごちそうさまでした！
————————————————————--
昨年からぶらいに通う頻度が増えて、2周年という節目に訪れることができて嬉しかったです

2021年6月3日(木)
#拉麺ぶらい
㋶ #淡麗かにの冷やし 880円 #大盛り 120円
㋚
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制

——————————————————————
久々に限定やってきた〜
ずっと楽しみにしてました！
————————————————————--
着丼時からほんのり香るカニの風味
細さ0.9mm厚で製麺された麺が美しい
スープは独特な香味油が使われてて、まろやかな口当たり。鼻から抜ける蟹の風味が何とも言えねぇ
麺は今まで見た中で1番細い
ゴリゴリ食感のパツ麺でうまぁ
スープの持ち上げもなかなかよく、一口食べただけで幸せな気分に
レアチャも今日のは大判で分厚くて食べ応え抜群の大好きなやつ！
嬉しすぎて危うく完飲するところだったぜぇ‍♂️
ごちそうさまでした
————————————————————--

2021年4月22日(木) <63杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #煮干し極太拉麺 880円
㋚
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制

——————————————————————

週一限定ぶ！
燕三条〜
まんぼうに伴って本来木曜夜からの限定なんだけど、昼からになったんだよ〜！
いつもぶらいに行ってるってよく言われるけど、夜じゃなくて拍子抜けしてくれてることを期待してます

————————————————————--
見るからに背脂！その上に大判チャーシュー、玉ねぎ、バラのり！これで880円！豪華だね〜
レンゲを入れると、これでもかってくらいの背脂まるでゲレンデみたいですね　笑
いざ飲んでみると背脂は結構食感がある感じ！
煮干しスープにマッチしてて美味いです
良質な脂は美味しい！
続いて、麺！なんと驚き推定7mmほどの幅広麺8分茹でてるとはいうが、スゴい噛み応え！
うめぇ！燕三条は太柔麺が主流だと思ってるのでこれは完全にオリジナルなやつですね！
太すぎて啜るのがやや難し目でした　笑
ノリの磯感も、たまねぎのフレッシュ感もまた良き‍♂️
大判チャーシューも柔らかくてうまぁ
スープ飲み干しちゃダメだと葛藤と戦いながら半分くらい飲んだところでフィニッシュ〜✌️
ごちでした
————————————————————--

2021年4月15日(木)
#拉麺ぶらい
㋶ #超極濃鷄白湯 880円 (限定)
㋚ #ライス 100円
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制

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本家とは違ってレンゲは刺さってないが、自分で刺して楽しむやつ
ほんまに立つんすわ〜
もう楽しい
スープもドッロドロ濃厚たまらん
麺リフト するとあり得んくらい麺と絡まる〜
いざ食べると超濃厚‼︎美味しい
大岩亭知ってる人は想像つくと思うんですが、大岩亭は小骨とかがあって啜れない。けど、ぶらいのやつは啜れちゃうんです
大阪で食べたR &Rよりもドロドロだけど、しつこくない感じ。
上手くまとまってた‍♂️するする入る‍♂️
めっちゃ好きや
なんこれ。レギュラー化してほちぃ
最後はライスドボンでKK!!
これぞまさに至福の時
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2021年4月8日(木)
#拉麺ぶらい
㋶ #鯛まぜそば (限定) 880円 #大盛り 120円
㋚ #石焼きごはん 300円
3.60

〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
　 鳴海駅から徒歩40分
　 緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
‍♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)

10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制

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きた瞬間麺が変わったの分かりました
いつものまぜそばの麺ではなく、平打ちの腰強めの麺‼︎麺の主張が前より強くなった印象
混ぜて食べるとうまぁ鯛の濃厚でクリーミーなタレと麺の組み合わせ‍♂️
鯛のほぐし身もホロホロしててうまい
ゆずがちょっと入っててアクセントになりますね〜‍♂️
レアチャーもかなり大判のやつでうまいよ〜

食べ終わったころに、ぐつぐつの石焼きご飯が到着〜✌️
300円なのにぐつぐつしてるだけで何故か幸せ
ぐつぐつのご飯にあまり残らなかったタレをかけて食べると、これまた美味しい〜
鯛のほぐし身もいっぱい‍♂️
いい感じにおこげが出来てて、カリカリの部分も美味しかったです
あっという間のKK!!

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2021年4月1日(木)
#拉麺ぶらい
㋶ #春の彩りつけ麺 980円
㋚ #たけのこご飯 280円

週一限定ぶーらーいー！
飛ばしてます！僕も来れる時は来ようと思います✌️
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ピンク色の麺！春を感じます
見るだけで、幸せになります☺️
かんすいを使わず仕上げた麺。塩味はばっちりで、啜り心地の良い平細麺
麺だけでも美味しい☺️
更につけ汁につけていただく〜。うまぁ
淡麗系なんだけど、貝出汁の旨みがガツンとくるやつ麺とマッチしてます‍♂️
ムネ肉も柔らかく味付けもばっちし‍♂️
春菊⁉︎の和物も濃い目の味付けで美味しい〜
彩りもばっちりですね
更にたけのこご飯優しい味付けで美味しい〜
上に乗ってる鰹節の風味も良き‍♂️
つけ汁もなんだかんだ飲んじゃって、KK!!
美味かった〜
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2021年3月25日(木)
#拉麺ぶらい
㋶ #味噌らーめん 880円
㋚ #ライス 100円

帰ってきましたぶらいの月一限定
復活した一発目は絶対来ると心に決めてました✌️
作る工程がぶらいさんのアカウントの動画で見れたんでめちゃワクワクしてました✌️

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熱々の香味油がかけられて提供されるので、マスク越しにも匂いが
味噌らーめん全然食べんけど、味噌のコク、深みが良い
グネグネのぱつ麺も好みのやつ‍♂️
まじでスープと麺だけで2杯はいけるやつ！
チャーシューをオンザライスしてこれまたうまぁ
ぶらいの大判チャーシューいいよね食べ応え抜群！
そのまま立ち去ろうとしたけど、スープ美味すぎで飲み干しちゃいましたKK

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