Restaurant name |
Toriyakiniku Shinagaya
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Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Fowl |
Phone number (for reservation and inquiry) |
052-618-6698 |
Reservation Availability |
Reservations available
ご予約されたお時間よりも遅れる際は、ご一報頂けたら幸いです。 |
Address |
愛知県名古屋市南区鳥栖1-19-3 |
Transportation |
地下鉄桜本町駅1番出口から東へ徒歩5分 226 meters from Sakura Hommachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Accepted |
Table money/charge |
コロナウィルスによる集客減少並びに仕入れ価格の高騰に伴い、大変恐縮且つ心苦しいですが、席料250円(税別)を頂戴致します。ご理解ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。 |
Number of seats |
10 Seats ( カウンター10席) |
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Maximum party size | 10people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed 近隣のコインパーキングをご利用下さい。お車でお越しの方には酒類のご提供はお断りしております。 |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted
ご来店時は消毒をお願いしております。 |
The opening day |
2020.12.30 |
Remarks |
ご不明な点やご質問等がございましたらご一報下さい。 |
名古屋市南区桜台の住宅地にポツリと佇む鶏焼肉のお店「鶏焼肉 しなが屋」
名古屋市営地下鉄桜通線「桜本町駅」から徒歩7分ぐらいの場所で、周りは戸建て住宅の中にポツリと佇むお店。
新鮮朝〆奥三河鶏を無煙ロースターで自分で焼く鶏焼肉スタイル。店内のBGMは店主のお気に入りのJ-POPが流れ、カウンターのみの店内にテレビが2台設置されてなんとも独特な雰囲気。
【本日の注文】
●焼肉盛り合わせ おまかせ3種盛り ¥1,280
●首肉 ¥首皮 ¥520
★ハイボール
★酎ハイ(プレーン)
おまかせ3種盛り合わせは「もも、むね、しろきも」の3種にピーマン、椎茸がセットされたお値打ち盛り合わせ。
ひとり焼肉で色んな種類が食べられるのはとても嬉しい。刺身でも食べられる「しろきも」もついてきてテンション上がる。
焼台は電熱線の無煙ロースターで肉汁の脂が熱源に滴り落ちる事がないので煙が立たない。滴り落ちる脂で肉が燻らせるのが好きな私には少し残念だがスーツ姿なのだ匂いが付かないのはありがたい。
しろきもはトロッと濃厚な風味で外側はしっかり焼いて、中に火が通り過ぎるとパサつくので適度なタイミングを見計らって戴く。
むね肉は焼きすぎるとパサパサになるのでさっと炙りながら食べどきの見極めが重要。
もも肉は肉の柔らかい弾力ががしっかりしていて、少し焦げ目つくぐらいに焼いてもしっかりした味わいが感じられて美味しかった。
追加で首皮を注文。焼鳥の鶏皮がたっぷり皿に盛り付けられて提供。皮から染み出す脂が半端ない。
ハイボールと酎ハイをさっと飲んでお暇したが、お店には魔王のいっしょうびんが置かれていたり、やかなか難しいお店だなと思った。
ご馳走様でした♪。
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」