Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Menya Hanabi
(麺屋はなび)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menya Hanabi
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Taiwan style mixed noodles |
|
052-354-1119 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市中川区高畑1-170 |
| Transportation |
地下鉄高畑駅３番出口より徒歩５分 376 meters from Takabata. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK パチンコ大統領さんは不可 店舗横等に計10台以上分の駐車スペースあり |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2008.8.1 |
愛知県名古屋市中川区でランチを食べました。
お店は地下鉄高畑駅の東側、中川区役所の近くにあります。
麺屋はなびと大きく書かれた白い看板と濃紺の暖簾が目印です。
名古屋にある台湾まぜそば発祥のお店に行って来ました。
お店の外に３〜４人の行列で安心して店内に入ったらカウンター席のみで、その後に待っている人が１０人くらい座っていました。
やはりかなりの人気店ですね。
先に食券買って座って待つようです。
麺屋はなびのメニューは、塩、醤油、塩はなび、醤油はなび、台湾ラーメン、かけなどの汁そば系と、台湾まぜそば、カレー台湾まぜそば、トロ肉のせ和え麺、黄身こそスターだなどのまぜそば系があります。
汁そば系では塩ラーメン、まぜそば系では台湾まぜそばが人気で、お店一番人気の台湾まぜそばにしました。
麺は太めのストレートで、台湾ミンチ、卵黄、ねぎ、にら、にんにく、魚粉がトッピングされています。
レンゲと箸で底から何度も何度もよくかきまぜて食べると、タレと台湾ミンチなどの具材が麺によく絡み、にんにくが効いたピリ辛味でとても美味しく感じます。
弾力とコシのある麺はとても食べごたえがあります。
生にんにくを入れると更にパンチが出て、自家製昆布酢を加えるとさっぱりとするので、色々と味の変化を楽しみながら食べ終わりました。
ランチタイムはご飯がサービスなので、台湾まぜそばの残った具材にご飯を混ぜて食べるのが定番のようです。
客層はサラリーマン、学生、カップルなど幅広く全体的に若い人が多く感じました。
ほとんどの人が台湾まぜそばを食べていました。
台湾ラーメンは名古屋の味仙が元祖ですが、台湾まぜそばは麺屋はなびが元祖です。
味仙の台湾ラーメンはかなり辛いけど、こちらの台湾まぜそばは台湾ラーメンと比べるとかなりマイルドなのでとても食べやすいと思います。
塩ラーメンも人気のようなので、次回食べてみたいと思います。