JIMLAN COFFEE
(ジムランコーヒー)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
JIMLAN COFFEE（JIMLAN COFFEE）
|
|---|---|
| Categories | Cafe |
|
052-303-4131 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市中川区一色新町3-1202 |
| Transportation |
1,536 meters from Fushiya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ４台 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| Remarks |
オーディオにこだわる。 |
○気に入った点
・レコードの音がとても良い
●注意点
・ネルドリップは無くなったようです
○駐車場
有
○ルール
特になし
名古屋にある自家焙煎コーヒー専門店。
中心街からはちょっと離れたメインから一本入った道沿いにある。
周りは住宅街もあるような場所だ。
店内はカウンター6席、テーブル2卓。
入ってすぐに焙煎機。
こだわりの自家焙煎コーヒーはここで作られるのだろう。
またすぐに気づくのがレコードの音。
レコードの音がヴィンテージものの大きなスピーカーで流されている。
これはなかなかいい音。
入店するとまず最初にレジでオーダーとお会計をする。
コーヒーは10種類程度。
壁際には焼き菓子もあってコーヒーに合わせることもできる。
今回は本日のコーヒーとエチオピアを、
焼き菓子はマドレーヌとした。
カウンターに座りコーヒーができあがるのを見る。
どうやらペーパードリップのようだ。
そして最後に結構お湯でコーヒーを薄めるようだ。
〇本日のコーヒー（600円）
この日のコーヒーはホンジュラスの中煎り。
落ち着いた香り。
酸味がややありながら少しコクもある。
〇エチオピア（650円）
こちらも中煎り
華やかな香り。
ただやや酸味が強い。
中煎りなのだが浅煎りくらいに感じるかな。
全体的にスッキリした飲み口。
冷めると酸が強調されるのであまり時間をおかない方が好みだった。
〇マドレーヌ（280円）
しっとりした生地で風味がよい。
優しい甘み。
全体的にやや浅煎りに近い。
店主は酸味が好きなのかな？
コーヒー1杯の量は多い。
コロナ以降ネルドリップはやめてしまったのはちょっと残念だった。
音への拘り、雰囲気はとても良いのでそういったところが好きな方は安らげるでしょう。