Restaurant name |
Aien(Aien)
|
---|---|
Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0586-71-3039 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛知県一宮市猿海道1丁目13-3 |
Transportation |
車 1,608 meters from Myokoji. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
40 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Service |
Take-out |
早くから今日のお昼ごはんはこのお店と決めていた
11:00お店到着
開店直後は空いているのでいい
入り口案内板の「カレー三国志」が妙に気になる
オリジナリティあふれるメニューが楽しそうだ
カウンター席に座りメニューを確認
「汁そば&ハーフチャーハンセット」で即決
ラーメンでも中華そばでもない“汁そば”だ
陶器の調味料入れなど調度品で雰囲気盛り上がる
「汁そば&ハーフチャーハンセット」の配膳
微かに香油の香り漂い、さらに盛り上がる
スープが優しく、そして上品に口の中に広がる
その喉越しで中華そばとしたくない店主のこだわりが感じ取れる
もちろん大陸系のラーメンとは一線を画す
麺はこのスープにベストマッチな弾力を持つ細麺
青菜とネギはバイプレーヤーに徹している
チャーシューでさえこの中では控えめな存在感だ
「ハーフチャーハン」はスープとよく合う
ただ、平皿の方が気分盛り上がる(オイラの場合)
食後はコーヒーでまったり過ごす
「国産中華料理屋さん」と表現するのだろうか
次回は是非“麻婆”を食べてみたい