Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Cote Rotie
(コートロティ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Cote Rotie（Cote Rotie）
|
|---|---|
| Categories | French、Italian、Western Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0587-33-4567 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
愛知県稲沢市大塚南4丁目88-1 |
| Transportation |
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。大変申し訳ありませんが多忙につき食べログの更新を一時休止させて頂きます 。尚記載されている情報は最新のものではありませんので最新情報は当店ホームページ又はfacebookでご確認ください。 1,238 meters from Okuda. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 屋外に喫煙スペース有り |
| Parking lot |
OK 6台 |
Menu
| Drink |
Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful night view,Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
貸し切り以外の小学生未満のお子様の入店不可 |
| Dress code |
ジャージやビーチサンダルなどの極端な軽装でのご来店はご遠慮ください。 |
| Website | |
| Remarks |
詳細は当レストランホームページhttp://www.cote-rotie.showa-co.netをご覧下さい。 |
| PR for restaurants |
更新休止のお知らせ
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。大変申し訳ありませんが多忙につき食べログの更新を一時休止させて頂きます 。尚記載されている情報は最新のものではありませんので最新情報は当店ホームページ又はfacebookでご確認ください。 http://www.cote-rotie.showa-co.net |
ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、ビブグルマンに選ばれた。
プリフィクスコースA（2,500円）を頼んだ。
前菜、メイン、デザート、コーヒー or紅茶、小菓子といった流れ。
前菜は、愛知万博でも出していたという季節野菜のテリーヌで、美しくそして美味しい。
メインは牛肉のカルボナードを選んだけど、これはベルギーの郷土料理だと思うので、愛知万博での他国交流で取り入れたのかも。
伊藤仁シェフは、Le Grand Véfour（３つ星）、Apicius（２つ星）、TAILLEVENT（２つ星）、La Cote Rotie（ビブグルマン）、Restaurant la romanee（ミシュランプレート）などの経験の後、愛・地球博フランス館（2005年）のレストランをLe Grand Véfourが任されることになり、同レストランの副料理長だったダヴィッド・フェレシェフが料理長となり、伊藤仁シェフは副料理長として帰国し、愛・地球博終了後にお店を出したという経歴。
ル・グラン・ヴェフール監修の愛・地球博メニューを再現し続けている感じ。
当時は、万博会場のレストランなのに6000円、10,000円と高額設定で賛否両論あったけど、コートロティでは逆に安すぎない？と思った。
ショープレートはレ ヴィトロー ダアサ― マルク・シャガール、ジャン・ルイ・コケーやベルナルドの食器、EBM江部松商事のカトラリーなどが使われてた。