自家焙煎珈琲が美味しい大口町の珈琲店でモーニング : Hakushiyaku

丹羽郡大口町の余野にある自家焙煎珈琲 伯爵（はくしゃく）へモーニングをしに訪れてみました。

店は国道41号のすき家やかつやがある交差点（中小口三丁目）から西へ向かい、スーパーのカネスエ大口店の近くです。ちょうどカネスエと大口西小学校の間にある道沿いです。
店の建物は平屋で傾斜の緩い大きな屋根が特徴で、自家焙煎をされていることもあり屋根には煙突もあります。
その建物には店名の記す表示物はなく、派手さを抑えて周りの街並みに調和しながら純粋に珈琲店を営まれている感じが伝わってきます。店前の駐車場の道沿いにある看板に店名が記されていて、その看板が目印です。

店内は白の内壁とブラウンのウッドを基調の広々したシンプルな空間ですが、適度に仕切りも設けられてゆっくりと過ごしやすいように工夫がされています。
客席はテーブル席のほかにカウンター席もあります。カウンターの向こうにある棚にはカップや綺麗に置かれています。カウンターではマスターが淹れられる珈琲を近くで眺めることができ、珈琲店の魅力に触れることもできます。

メニューは珈琲店らしく、５つのブレンド珈琲と6種類のストレート珈琲を扱い、本日のおすすめ珈琲や月ごとに変わるマンスリーブレンド珈琲が用意されています。またオーレやウインナーの珈琲や紅茶の扱いもあります。
本日のおすすめ珈琲はブラジル マルクス・コロアです。お飲み物に合いそうな紅茶のシフォンケーキや、パスクショコラも紹介されています。
訪れた時のマンスリーブレンド珈琲は、エチオピアベースです。サンドイッチは具材に富んだものが5種類ほど扱っています。
トーストもシンプルなジャム付きトーストや黒糖シナモントースト、チーズトーストがあります。店ではサンドイッチやトーストのパンは、黒糖食パンとふつうの食パンをメニューごとに使い分けておられます。
モーニングは、平日モーニングとしてトーストとシナモントーストの2種類を扱っています。

本日のおすすめ珈琲・ブラジル マルクス・コロア（３８０円）、モーニングB・シナモントースト（生クリーム付き）を頼むことにします。しばらくして珈琲とモーニングが到着します。
珈琲・ブラジル マルクス・コロアは、程よく苦みとコクがあり、ほんわりと酸味が感じられる味わいです。
シナモントーストは黒糖食パンを用いたトーストです。黒糖のパンとたっぷりと載せられたシナモンの相性はとても良く、まろやかな生クリームと絡めるとより美味しく味わえます。

地域性もあってか...地元の年齢層の高い常連のお客さんが多い珈琲店ですが、珈琲好きな人を魅了するような珈琲へのこだわりやクオリティのある素敵な店です。

ブログもやっています。よろしかったら訪れてみてください。
シージャの食べ歩きブログhttp://blog.livedoor.jp/guruphone/archives/23078724.html