Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Cheval Blanc(Cheval Blanc)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0568-37-2417 |
Reservation Availability |
Reservations available
お料理をスムーズにご提供するため、 |
Address |
愛知県春日井市柏井町1-75 ポンプルムース 1F |
Transportation |
JR中央線 勝川駅下車 北へ3分 181 meters from Kachigawa. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
ディナータイムのみサービス料10% |
Number of seats |
20 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed 人数、ご予算によって貸し切りのご相談を承っております。 例 10名以下でも食事・お飲み物総額15万円、等 |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 提携の駐車場あり。1グループにコース以外でお飲み物ご注文の際、2時間分無料 |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
ディナータイムのみ小学生未満のお客様は、お断りさせて頂いております。 |
Website | |
The opening day |
2013.5.6 |
Remarks |
貸切での、食事会、顔合わせ、結納、法事、 |
PR for restaurants |
11週年特別メニュー予約受付中
5月7日から5月28日まで11週年特別メニューをご用意いたします。 |
ディナーに訪問。
応対は明るく、フレンドリーな感じが良いですね。
9000円のコースにワインペアリング三種を3500円を注文。
コースは(名前は料理の説明をまとめました。センスがないところはご容赦)
パイ上にホタテ、アワビ、マッシュルーム乗ったもの。
タラバガニのパイ皮包み
オマール海老のアメリケーヌソース、秋ナス添え
クロムツと舞茸のグリル
牛ヒレ肉の赤ワインソース
ヨーグルトの上にシャインマスカット、薔薇とライチのゼリー、ブラックベリーとブルーベリーのシャーベット
など。
全体的に食感、味のバランスはが良くとても美味しいですね。
ボリュームもあります。
パイ皮包みはアリオリソースなど数種類のソースで楽しむのですが、ソースによって食感、味の変化が楽しめ特に楽しかったです。
また秋ナス、舞茸などの野菜の味もしっかりしており、パンも素晴らしかったです。
料理が美味しいお店はやはりワインも外さないです。料理ととてもよく合います。
またお邪魔させていただきたいと思います。