美味しい魚のランチ : Tokiwa Bunten

ここは丹羽郡扶桑町。
ときわさんの美味しいランチ「ときわ定食」を頂きました。
41号下小口５の交差点から真っ直ぐ扶桑駅方面に北上ふる道。外観は和食や魚の提供されるお店には見えないお店です。喫茶店なしか見えない。そして、正直あまり目立たない。

北上すると、左手に出てくる「ときわ」さん。
お店の北側に3台ほどの駐車場があります。
未確認ではありますが、裏にも駐車場があるような…。

車を駐めて、お店へ向かいます。
入口付近にはチャリンコがたくさん並んでいました。これは地域の方々に愛されている証拠だと勝手な推理で期待を膨らませます。

店内は右手にテーブル席が２セット、左手にはカウンターと小上がり席。
あれ？ チャリンコの割に先客様が少なくね？

小上がり席にひと組、テーブル席にひと組。２組のみでした。

テーブル席へ着座すると、本日のお魚の貼られた小さなボードを持ってきてくださいます。

６種の今日のお魚からひと品を選択するシステムです。

○鯖の味噌煮
○鮎の塩焼き
○サーモンハラスの塩焼き
●鰆の幽庵焼き
●赤魚の幽庵焼き
○カラスガレイの幽庵焼き

どれも魅力的な魚好きには気になるメニューです。

1,080円の「ときわ定食」

●鰆の幽庵焼き
●赤魚の幽庵焼き

でお願いしました。

チョイスした魚料理
炙りタコ
イカオクラ
じゃこ御飯
茶碗蒸し
味噌汁
お漬物
デザート

なかなかの構成です。
お昼はじゃこ御飯がお代わりサービス。

やがてお盆に並んだ「ときわ定食」が到着しました。

赤魚の幽庵焼き、とても美味しい味付けと塩梅。
皮まで美味しく、取り残した骨など一本もありません。

鰆の幽庵焼きも脂ののり具合も良く、味も良くしみわたっています。
こちらもしっかりと手を入れてあって全て頂けます。

じゃこ御飯も美味しく、お代わりサービスのお言葉に甘えてしまいそう。

茶碗蒸しも控えめの味付けで優しい味となっています。

炙りタコも軽く炙った状態で美味しいです。

何だか、とても満足のランチに出会った気分。

そして、お子様連れのお客様が続々とお店を後にしていく・・・。
２階にお座敷があり、そこでママさん達の集いがあったようです。
それでチャリンコがたくさん並んでいたんだ！そして、先客様が少なく見えたのは、皆さん２階のお座敷にみえたんだ・・・。

デザートは何のゼリーか忘れましたが、ゼリーの上に生クリームが添えられたもの。

どれも美味しく、満足ランチを頂きました。
ごちそうさまでした。