Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
TAXCO COFFEE ROASTERY
(タスコ コーヒー ロースタリー)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
TAXCO COFFEE ROASTERY（TAXCO COFFEE ROASTERY）
|
|---|---|
| Categories | Cafe |
|
0587-54-5144 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県江南市古知野町小金113-3 |
| Transportation |
江南駅から徒歩8分 496 meters from Konan. |
| Opening hours |
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| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 6台 |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2019.10.1 |
江南市古知野町小金にある、10月リニューアルオープンしたTAXCO COFFEE ROASTERY（タスココーヒー ロースタリー）を訪れてみました。
名鉄江南駅より北へ500mほど離れた江南商工会議所から南隣で、お米屋さんの隣に店があります。以前より同じ場所ありましたが、かなり大掛かりな改装を施されたようです。
駐車場は、江南商工会議所向かい側のクリーニング店のすぐ隣にある、月極駐車場を利用することができます。
創業されたのが1975年です。すでに創業から40年以上も経ち、江南では自家焙煎を手がける老舗の珈琲専門店です。
店内に入ると、珈琲豆を販売するビーンズショップらしく、世界各地の珈琲豆が棚にきれいに並べられています。焙煎を主に担うご主人と、販売や珈琲の担当されるスタッフの方々により切り盛りをされています。
受付がありエスプレッソマシンが置かれたスタッフスペースの奥には、ガラス張りで温度管理がされた一室に大型の焙煎機が置かれています。
贈り物にもできる箱詰めのギフトセットや、自宅などでの珈琲ライフには欠かせない珈琲の抽出で使用する器具もあります。
また今回の改装により、カフェスペースも新たに設けられています。ナチュラルな感じで落ち着いた雰囲気の中で、珈琲などをゆったりと嗜みながら過ごすことができます。
カフェメニューは、珈琲については、週ごとに内容が変わる3種類の珈琲、季節にちなんだ珈琲、冷たいアイスコーヒーやコーヒートニックがあります。ほかにエスプレッソ、ソフトドリンク、トースト、スイーツも扱っています。
今週の珈琲については、受付カウンターにあるボードにて紹介されています。テイクアウトも可能で、珈琲を淹れる容器も用意されています。
さらに店で丁寧にドリップした珈琲をコーヒーポットに入れてお客さんに提供される、コーヒーポットサービスも行われています。
珈琲・コロンビア ラバージニア （300円＋税）、ティラミス（550円＋税）にします。スタッフの方が心を込めてドリップされた淹れたての珈琲とともにティラミスをいただくことにします。
珈琲のコロンビア ラバージニア は、芳醇な心地良い香りとともにコクもしっかりと感じられる味わいです。これからの冷たくなる季節に、気持ちをほんわりさせてくれそうな温かみのある珈琲です。
ティラミスは、クリームとともにコーヒーを含んだ柔らかいクッキーなどを重ね、カカオの粉末が上に載せられています。
江南の街とともに積み重ねてこられた珈琲焙煎へのこだわりと、お洒落にゆったりと過ごすことができる素敵な珈琲店です。
ブログもやっています。よろしかったら訪れてみてください。
シージャの食べ歩きブログhttp://blog.livedoor.jp/guruphone/archives/30610724.html