Restaurant name |
Shokupan Semmon Ten Hoteipan
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Categories | Bread、Traditional Café |
0568-39-5388 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
愛知県小牧市池之内3201-5 |
Transportation |
3,185 meters from Tagatajinja Mae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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商業施設のマルシェにはいろいろな食パンが並びますが、こちらの「ほてい食パン」の原材料表示を見ると、「牛乳」「粗糖」「ハチミツ」「バター」とシンプルな安心できる構成だったので買ってみるととても美味しくてその後も何度か購入しました。桃花台の北に位置する所在地もお店の前を通った時に確認・・食パンを購入するタイミングの際に初めてお店の方にうかがってみました。
広い駐車場には結構な台数の車が停まっています。「食パン専門店なのにすごいな・・」と思ってお店に入るとカフェもあって「食パン」だけでなく「菓子パン」「調理パン」も並ぶベーカリーでした。この時はカフェを楽しむお客さんが多かったようで車の台数に納得です。
「菓子パン」「調理パン」は1個180円のようです。いろいろ迷いましたが美味しそうに感じた「めんたいポテトサラダ」と「牛ミンチミートソース」を選択。「食パン」も種類がありますが、こちらは迷わず「ほてい食パン・1本(930円)」を取ってレジに並びました。
その日のうちにいただいた2つの「調理パン」は、生地はしっかり食感、フィリングもたっぷりで楽しめました。
翌朝から初めての「1本買い」の「ほてい食パン」をいただきます。重さは約860g、1斤だと430gです。量販の食パンが350g程度、ちまたに乱立する「高級食パン」でも400gなら重い方なのでこれはかなりのずっしりです。今まで買った中でも記録的かもしれません。
「重い食パン」でも「素材がしっかり」の場合と「水分量がしっかり」の場合とありますが、こちらはどちらかというと前者、でも水分量もあって「しっとり感」も感じられます。
初めは焼かずに「サンドイッチ」でいただきました。素材の「ぎっしり感」があるので、ちょっと薄めに「12枚切り」程度の厚さが楽しめるかと思います。
この食パンの旨さが光るのがやっぱりトーストです。外は「サクサク」、中は「もちっと・・とろっと・・」柔らかです。「バター」と「乳」のバランスが良いのだと思います。「ハチミツ」も使われているのでほんのり甘いテイストも美味しい・・
各地のいろいろな食パンを食べましたが、自身にとってトップクラスの「食パン」だと思います。ちょっとリッチなプライスでもありますが、それだけの価値があると思います。1斤でも購入できるはずです。一度ぜひ!