Negi bouzu
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Negi bouzu
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市守山区八剣2-1701 |
| Transportation |
698 meters from Inba. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ 座敷4席×2 カウンター6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
今日のランチは満腹になりました。
秋刀魚柳川鍋ランチ 1000円
風呂吹き大根は味噌が多過ぎますが、美味しいです。茶碗蒸しは出汁多めでゆるめの仕上がり個人的には好きです。メインのなべは中々の銘品でした、ゴボウは最低限の食感があり、出汁はクリア、柳川鍋にサンマも合うんですね。新たな発見をしました。更に栗ご飯と赤だしも付いて満腹中枢が最高潮に達しました。
お料理が出てくるのは遅いので11:30目標で訪問するのがオススメです。
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初投稿:2014年10月
駐車場は狭いが道路に面していて駐めやすいです。
一応は居酒屋なのでしょうが、昼は定食屋として賑わっています。年齢層はかなり高めなので和風テイストが基本となっており、たまにビーフシチューなどの突飛なメニューも有ります。
日替り
さんま塩焼き 手こね寿司 ランチ 1050円
秋刀魚は外はパリッと中はふっくらしていて内蔵も美味しいです。レアな内蔵は臭く無いので美味しくいただけます。手こね寿司は下からすし飯、シソ、ノリ、漬けマグロの層でできていて、端から食べれば同じ味になる様になっています。本格的な手こねでは無いのですが、マグロが美味しいので有りです。小鉢は野菜甘酢餡、小皿で昆布煮がついてきました。手作り感のある品に満足です。ご飯のお代わりとかは無料です。
少し高めの値段設定なのですが、食材や小鉢の仕事に納得します。日替りは毎日の様に更新されるので、店主の気分やこの調理法がベストであろうメニューを考案している様です。
ホッとするランチを食べたい方にオススメです。