Restaurant name |
Midori(Midori)
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Categories | Ramen、Izakaya (Tavern)、Tsukemen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0562-95-0087 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛知県豊明市大久伝町南17-17 |
Transportation |
伊勢湾岸自動車道 豊明ICより、車で13分 1,766 meters from Toyoake. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
25 Seats ( (カウンター7席、小上がり18席)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 昼の部は完全禁煙、 夜の部はカウンター席禁煙・小上がりのみ喫煙可 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK (8台) |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Dress code |
なし |
Remarks |
基本はラーメン店だが、一品料理も豊富。 |
【ラーメン部】
参鶏湯のラーメンって惹かれる♪
しかも塩!!
鶏白湯で塩って大好きーー。
最近、ずっと寒ーーーい日が続いてます。
これは!絶好のラーメン日和だぁ!
さぁレッツゴー!!
◆参鶏湯麺(塩)
+チャーシュー1枚
レビューで、チャーシュー美味しそう、って気になってたから一枚プラスしたよー!
味しっかり染みてるっ!
厚みがあるけどほろっとしてて、とっても美味しい。
美味しいんだけど。
、、、、、チャーシュー炙るの、いる?かなぁ。
これは、あえて炙って、香ばしさ、とスープの融合、という計算があってのことなのかも?ですが。
ちょっと炙る、以上の焦げすぎ感が。
拭いきれないーー(╥Д╥ )
カウンター内でラーメン作ってる、時。
網の上にのせてるチャーシューから火柱!!
ファイヤーー!でございます(;꒪ö꒪)
、、、うそーんΣ(゚艸゚;)
チャーシュー、もうちょっと軽く炙る、か。
温める、じゃ、ダメなのかなー??
しっかり仕込んである美味しいチャーシューが
片面、真っ黒、、、。
スープにも焦げ味が移ってしまう。
うえーーーん( ;∀;)
もったいないよー!!!
スープは、とってもクリーミー!
濃厚だけど、くどい感じじゃなく、サラッとしてて。参鶏湯、だからかな?
少し薬膳っぽいような?風味も感じます。
スープの中にはクコの実も入ってたり。
しっかり作ってあるの、すごく伝わります。
んー、美味しいのよーー!!
他の方のレビュー拝見すると
うまいこと炙ってある時もあるんですよね。
ブレが、あるのかなー??
チャーシューもスープも。
それぞれは美味しいだけに。
なんとも言えないモヤモヤが残りました(╥Д╥ )
ご馳走さまでした(・人・)