Ooshima ya
(大島屋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ooshima ya
|
|---|---|
| Categories | Soba、Udon、Donburi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0562-46-0637 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県大府市共和町2-21-9 |
| Transportation |
JR共和駅の西側すぐにあります 172 meters from Kyowa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
120 Seats （ ＜テーブル＞ ４人×９ ＜小上り＞ ６人×10 ＜座敷＞ ６人×４） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 19台 |
| Space/facilities |
Wide seat,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
昔ながらのちゃんとしたうどん屋さん
にしんそば、しのだうどんで迷った挙げ句に、白味噌の味噌煮込みにしました。
赤味噌の味噌煮込みがイマイチ好きになれない愛知県民失格の私。
好きになれない理由は、名古屋名物とうたいながも昭和のまま進歩もせず、二枚貝を使って出汁を重ねたり、野菜を加え野菜出汁を入れたりと色々汎用性は高いくせに、新たな美味しさを模索してこうとするムーブメントすらない、この地域性なのかもしれない。
赤味噌より野菜たっぷりのほうとうの方が余程うまいしなんで味噌煮込みに里芋、人参、など野菜いれへんねん？！という思いが強い(笑)
赤味噌は海のもの
白、合わせ、麦は山のものと、相性がいいと思う
さて味噌煮込みは
干椎茸、ねぎ、玉子、かまぼこなどがのって、味噌煮込みらしくしっかり固めの饂飩
西京味噌をベースにしてるっぽい甘味のあるつゆに、干椎茸が香り、優しくて好きだな。
という感想。
同行者の饂飩のつゆも醤油も塩気がきつくなく薄いわけでもないおいしいものでした。
次はしのだかな。
またうかがいます。