Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
BRIO
(BRIO)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
古代米おはぎが美味しかった
過去三回利用しました、今はＢＢＱは値上げされ大人2,600円となっています。
豚肉・豚加工品・野菜しかありませんので持込がＯＫとなっています。
ただし制限などもあるのでお店ＨＰで確認してください。
｢http://fm-brio.com/index.html｣
皆さんＢＢＱの紹介していますので他の事を・・・。
今回は、販売所で豚軟骨・ソーセージ・古代米おはぎを買って帰りました。
豚軟骨はそのまま豪快に焼いてバリバリといただきました。
ソーセージはタップリの野菜と一緒にラーメンの具にしました。
両方とも美味しかったです。
今回の収穫は古代米おはぎかな？
漉し餡を古代米ともち米でくるんだものですが古代米独特の食感と香りがなんともいえませんでした。
最近雑穀米も美味しいと思いましたが古代米も美味しかったです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BRIO（BRIO）
|
|---|---|
| Categories | Pork dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0569-20-5410 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
愛知県半田市吉田町4-173 |
| Transportation |
2,253 meters from Narawa. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| PR for restaurants |
養豚場直営だからできる！ブリオの豚肉バーベキュー食べ放題
知多半田駅より車で約10分【養豚場直営】だからできる自慢の長期低温熟成肉あいぽーくをはじめ、牧場で大切に育てた豚肉の食べ放題のバーベキューです。ご家族連れ、仲の良い友達と一緒に美味しいお肉を堪能してみてください。 |
半田市のファーマーズマーケット BURIO：ブリオに行ってきました。
お店ＨＰ http://fm-brio.com/index.html
ブリオです。
え〜と何のお店かと言うと石川養豚場直営のショップです。
豚肉をはじめ、ハム・ソーセージなど色々なものが売っています。
お店でバーベキューも出来ます鱒が食べ放題のみのシステムです。
詳しくは、お店ＨＰで確認してください。
今日買ったのは豚軟骨・ソーセージ・古代米おはぎ。
美味しそうですね〜。
豚軟骨は、カリカリに焼き、味付けは伯方の塩とブラックペッパーです。
シンプルな塩胡椒の味付けが豚肉を引き立てます。
100g60円とお安いんですよ〜ガリボリと軟骨を噛み砕きながらいただきます。
ナイフは使わずに全てかぶりつきでワイルドに頂きます。
昔から大好きな食材です。
ソーセージもプリプリして美味しい。
タンメンです。
塩ラーメンに野菜とソーセージをタップリと入れて作りました。
ソーセージはプリップリで弾けては旨味を口の中一杯に放出します。
旨味の脂をタンメンの塩スープが洗い流してサッパリさせてくれます。
一杯の野菜もシャキシャキして美味しいです。
古代米のおはぎ。
古代米は一粒一粒がシッカリしているので一粒ごと前歯で潰すと独特の風味が広がります。
takuさん、古代米や雑穀の味わいと相性がいいので凄く美味しくいただけます。
これで、430円と少し高めですが他には変えられない味わいがあります。
ブリオに古代米おはぎがあるとは知らなかったな〜。
今日一番の収穫かも？
ファーマーズマーケット ブリオ [焼肉、ホルモン]-Yahoo!グルメ
地図を拡大して表示
住所：愛知県半田市吉田町4-173
営業時間、定休日：11:00〜21:00AMの利用は前日までに要予約。当日PMの利用は1時間前に要予約。予約受付けは4名様以上、18時まで。<BR>毎週水曜日
最寄り駅：青山
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※2009年3月27日時点の情報です。
ID:0001776465
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