Restaurant name |
-yuragi-(-yuragi-)
|
---|---|
Categories | Traditional Café |
Phone number (for reservation and inquiry) |
080-9993-9315 |
Reservation Availability |
Reservations available
予約可能な時間帯 |
Address |
愛知県知多郡武豊町字東長宗97-1 |
Transportation |
491 meters from Age. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
5 Seats ( カウンター2 (3名掛け、2名掛け) テーブル3 (4名掛け、3名掛け、2名掛け) 5名様以上のご来店は基本的にお断りしております) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 6〜7台 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
With children |
Kids are welcome
ドリンクのみテイクアウト可 |
The opening day |
2020.3.20 |
ここは無農薬、無化学肥料のカラダに優しいオーガニックメニューを
1/f ゆらぎ の心地よい空間で頂ける場所です。
半田市の「風の森」というところにあり、
オーガニックのカフェやショップが木に囲まれてチョットした森のような場所。
靴を脱いで上がれば、テーブルは2卓、カウンターに3席、
板の間に座卓が3卓ほどのこぢんまりとした店内。
山小屋風の建物で風に風鈴が鳴り、クラッシックが静かに流れていました。
オーナーをはじめすべてが自然体のようです。
何を頂いても安心、安全を自信持っていえるというメニューから、
「オーガニック スパイスカレー」を頂きました。
そして、無農薬地粉にイギリス産のオーガニックピーナッツペーストの
生地よよる土台で作った「ブルーベリー ソイ レアチーズ」と、
エチオピア産のコーヒー、「ベレテ ゲラ コーヒー」もオーダーです。
カレーの一口目はとても酸味を強く感じました。
イタリア産のオーガニックトマトの味のようですね。
そして、細かくカットされたタップリの無農薬タマネギに
オーガニックスパイスが調合されているとのこと。
辛さはあまり無く、付いている辛味スパイスをお好みでかけます。
お米は無農薬、無化学肥料はもちろん、はざがけの天日干しというもの。
ナチュラルカットのポテト、揚げた肉、味噌の付いたナスも添えてあります。
歯応えのあるサラダは別添えで。
ブルーベリーのソイレアチーズはキレイなグラデーション(^^)
豆乳ヨーグルトを使い動物性物質フリーの優しい一品。
甘さはあまりなく、カラダには良いですが人によっては物足りなさを感じるかもです。
土台にはツブツブがあり、ちょっと変った感じでした。
自然の森の中に自生しているコーヒーの木の豆という、ベレテ ゲラ コーヒー。
キレイな濃いグリーンのカップに入っていて、苦めかと思いきやとてもアッサリです。
飲みやすくナチュラルな一杯でした。
「扱う食材はすべてカラダに優しいモノを」、
という店主さんの拘りがとても伝わる場所でした。
ご馳走様です。