Restaurant name |
Kou tei(Kou tei)
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Categories | Sichuan Cuisine、Dandan noodles、Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0565-32-7222 |
Reservation Availability |
Reservations available
席のみの予約も可 |
Address |
愛知県豊田市汐見町4-32 |
Transportation |
旧国道153号線「汐見町」交差点角 2,942 meters from Shin Toyota. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
45 Seats ( <テーブル> 4名×5席 <座敷> 25名) |
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Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people 12人までの個室あり |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 15台(「汐見町」交差点曲がってすぐ南側にも駐車場があります) |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
Remarks |
日曜日以外はサービスランチ有 |
ウェブの情報で担々麺(坦々麺)が美味しそうだったので行って来ました。 「栄華麺(担々麺)」とメニューに書かれた担々麺と、餃子を注文。
運ばれてきた担々麺は、今は無き八事の栄華楼のそれに良く似ている。 スープの上に薄く膜をはった芝麻醤に叉焼2枚とサヤエンドウ数枚。
スープと芝麻醤を口に入れると良い胡麻の香りがするが、いかんせん芝麻醤の絶対量が少ないので飲み進むにつれて薄くなる。
麺はやや細めでつるつるしこしこと食感の良い美味しい麺。 パスタのスパゲティーニにも通ずる様な感じ。 (後から聞いたら自家製との事。) 叉焼もほろほろと口中で崩れる程やわらかい。
全体的に担々麺としてはパンチに欠けるが、わりと美味しい一品です。
餃子はやや厚めのもちもちした皮で、中身の具は野菜メインでしょうががアクセント。 食べ応えあり。 味も悪くは無い。
会計時にレジで栄華楼との関係を聞いたところ、やはりご主人が以前栄華楼で修行をされたとの由。 ただし、栄華楼が閉店する時に「栄華麺」の名を料理から外すように言われ、今は封印しているとの事であった。