Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Mem Men
(麺麺)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
鶏肉の唐揚げ入りカレーラーメン
豊田市竜神町神田のサッポロラーメン 麺麺 本店さんで“カレーラーメン（鶏肉の唐揚げ入り）￥750‐”をオーダー。ベースノスープは、豚骨・鶏ガラ・玉葱・ネギ・白菜・キャベツ・人参などを一日掛けじっくり煮込み、仕上げに鰹節・サバ節・煮干しなどの魚介を追加して、甘みのある優しい仕上げになっています。これに、もっちりとして喉ごしの良い概ねストレートの太麺が、トロトロ（片栗粉？）のカレースープと絡み合います！具は、鶏肉（胸）の唐揚げと茹で玉子（半個）とネギと、とてもシンプルです。しかし、カレーの中に解けてしまった“玉葱”やら“人参”などの野菜の「形跡」を見て取る事が出来ます。使われている“油”にも拘りがあるのか、唐揚げ入りにも関わらず「後味スッキリ！」な仕上がりです。決してカレーの風味が弱い訳ではないのですが、変な”重たさ”が感じられません。“辛さ”も控えめなので、苦手な女性でも平気だと思います。
寒い今の時期にピッタリなこの一杯。旨し！ごちそうさまでした<（_ _）>
※“焼肉チャーハン”も是非オススメ します!!
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mem Men
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0565-26-8385 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県豊田市竜神町神田75-6 |
| Transportation |
名鉄三河線 土橋駅より徒歩15分（1.1㌔） 1,007 meters from Tsuchihashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco、iD、QUICPay） |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ カウンター5席、小上がり座敷6人×2卓、フロア4人×2テーブル、） |
|---|---|
| Maximum party size | 25people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店舗敷地内 １０台あり |
| Space/facilities |
Counter,Sofa seats,Tatami seats,Sports TV,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| The opening day |
1990.12.24 |
| PR for restaurants |
チャーハンとラーメンが楽しめる店
田んぼの中にひっそりと佇むラーメン屋。オリジナルラーメンやオリジナルチャーハンが揃ったリーズナブルなお店です。気さくに声かけください。 |
【2023.04.13 再訪】
本日は、豊田市竜神町神田の麺麺 本店さんで、“人気の台湾チャーハンセット＋ラーメン塩味(¥1265-税込)”を頂きました。
ラーメンは透明な塩スープで、基本のラーメンスープが懐かしさと奥深さを両立されております。
麺は中太ストレート麺で、カンスイの特有の香りとコシの強さが感じられます。
喉越しも良好なので、スルスルと頂けます。
トッピングは、“焼豚2枚”“太メンマ”“味玉半個”“小口ネギ”“もやし”“絹さや”と王道なのですが、絹さやの風味と青さが爽やかです。
台湾チャーハンは、「ミンチ」「ニラ」「ニンニク」「唐辛子」「小口ネギ」「玉子」を中華鍋で煽り炒めして、ごはんと混ぜ炒めているお仕立ての様です。
ニンニクがタップリと使われていて、「ホク」と「シャキ」の両方が混在しております。
辛味は、それ程強く無くニンニクの印象が強いお仕立てでございます。
焼肉チャーハンが推しのお店ですが、個人的にはコチラの台湾チャーハンの方が好みかも知れません。
旨し！ご馳走さまでした。
<(_ _)>