散歩がてら立寄ったファミレスの人間模様 : Joyfull

今夜はロイヤルうお八泊。。。例によって、名前はロイヤルホテルでも、ビジネスホテルなので館内施設は至ってシンプル。ロイヤルには程遠く（笑）レストランも売店もない。養老ＳＡで乗務員食のとんかつ定食を頂いたがお腹は全然足りず、お客さんもセブンイレブンまで買い出しに行くようだ。。。で、僕も、、、と思ったがもう少し歩けば孵りそうなポケモンの卵が有ったのでセブンを通り過ぎて散歩にＧＯ…

ホテルがインターの進入路沿いに建っているので周りに何もないと思い込んでいたが、フロントに置いてあった『近隣飲食店マップ』を見ると道を一本またいで準幹線道路に出ると結構いろんなお店があるんだね。でも、この日（木曜日）は定休日の店も多く時間的にも間に合わない店ばかりだな、残念。ほか弁もあるし、コンビニよりましかな、、、とか思いながら歩く。

そうして徘徊をしながら帰りにほか弁を買おうと覗く。丁度フェアメニューなのかな？店の前の「かき揚げ弁当」のポスターを見て、ご飯+揚げ物をイメージすると、『足りなかったとはいえ1時間ちょっと前にトンカツ+ご飯を食べたぞ、、、揚げ物とご飯はやだな。。。』と感じた。そう、よくメニューを見るとお弁当屋さんて大概が揚げ物、そしてご飯との組み合わせだ。ふと隣に目をやるとジョイフル。そうか！サラダとスパゲティなんてイイよな！！と予定変更。

成田にも有るので結構良く利用したジョイフル。凄く激安イメージだけど、案外あれもこれも頼むと結局千円越え。ランチの激安価格に『安い』イメージが刷り込まれているが、ガストやサイゼリヤと値段もたいして変わらない事を学習して以来、最近余り利用せず。だって同じくらいの値段ならハンバーグならガストだしスパゲティやピザならサイゼリヤの方が美味しいし、、、もともとの母体はお肉屋さんだし、もともと商売を始めた時はは焼肉屋さんからスタートしてるだけあって一枚肉のステーキが有った時（たぶん当時のフェアメニューだったと思う）は、値段の割に肉も良く、結構美味しかったが、それがメニューからなくなって以来『らしさ』の無い中途半端なイメージ。偶然来店に至ったがこのチェーンの利用は1年ぶりくらい？？

夜のファミレスの人間模様。仲間同士で盛り上がる若者、本やスマホに見入り静かに一人の時間を過ごす様々な年齢の一人客、、、ほぼ満席。。。面白いな。。。でもファミリーが居ないファミリーレストラン。。。なぜファミレスと呼ぶのだろう？？

初心貫徹でスパゲティ「ミートソースボロニア風」をスナックセット。スパゲティは可もなく不可もなく。だが+たった40円で麺1.5倍の大盛りに！これは超破格だ。スナックセットのスープも+40円でスープバーから個食のコーンスープに変えられる。マコーミックの粉スープなら、ルートインに泊ったらいつでも無料で飲めるので、40円差ならレトルトのスープの方が価値があるだろうとこちらにしたが、、、ちょっとこれはコーンのボソボソ感が残りちょっと不満。これなら粉のスープの方が良かった？？いや、90円でこのサラダだけを頼むのが一番の正解だろう。『レタスとキャベツのサウザンドレッシングサラダ』という名だが、食感も味もキャベツでレタス感にかけたが（もし含有量がキャベツの方が多いなら名称に問題があるかも）、値段から想像していたよりかなりのボリュームがあり大満足。この量で90円ならコンビニのパック野菜だってへたすりゃ同じくらいの値段する。むしろコンビニのはドレッシング別売りだし（笑）

ドリンクバー（ジョイカフェ）は、お会計の時にもらうクーポンを持っていれば結構お得感がある。しかし初めての一見さんや忘れてきたりなくしたり捨ててしまった人には割高感を感じさせる。私のように『お財布の中がかさばるからいらない』という人間にもいわれなき不利益をもたらすシステムだ。自分のポリシーを曲げ邪魔になる一枚の紙切れを後生大事に持っていれば150円で飲めるドリンクバーが250円だと思うと立った100円でも凄く損した気分。個人情報をさらけ出しメール会員だかアプリをダウンロードだかをしても安くなるらしいが100円の為にそんな手間もリスクもしたくない。それでも150円が250円だとすごく損した気分。更に、ドリンクバーはサントリーを採用。一時日本におけるペプシの飲料ビジネスがサントリー傘下に入ったころ、多額の協賛金攻勢でサントリー/ペプシ系にドリンクバーに鞍替えしたチェーンもいっぱいあったが、殆どのチェーンが数年でコカコーラに戻っている。ジョイフルはそんなことになる前からペプシだった記憶が、、、なぜ？烏龍茶だけはこっちがいいが、他の飲み物はコカコーラ系に味が慣れてるからなんか違和感。

このチェーンの接客に関してはそもそも余り期待をしていない。個店による差というより個人個人のスキルと人間性によって凄くいい店員さんに遭遇したレアケースもよそのジョイフルで何度かあるが、ここのお店に関しては特筆すべき酷い扱いはなかったにせよ、余り良い印象は無かった。接客レベルはかなり低い。接客担当する仕事を選ぶ人のはずなのに、『客に興味がない』という印象を抱くような対応と言えば分かりやすいのだろうか？？

ふと気が付く。「自分の世界に浸りたい個人客」と「自分たちの世界に盛りあがりたい若者」に店内が埋め尽くされていたのはもしかしたら『かまってほしくない』客にとってはこう言うそっけないのが最高のサービスなのかも。。。でも、それは僕が求めるサービスとは全くかけ離れてる。凄く旨かった料理も、気が利いて感動した接客もどちらもなく店を後に、唯一良かったのはポケモンの卵が無事孵った事かな？？セブンイレブンのミートスパも本格的だしカット野菜やサラダも種類豊富だし、歩く距離は1/3で済む。。。ここに来るのであれば僕なら次からはセブンだな。。。