- Location：
- 岡崎市その他
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Neopa Saoka Zaki Supeinga Mapan No Tora Neopasa Okazaki Ten
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|---|---|
| Categories | Bread、Sandwich、Sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0564-64-3319 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県岡崎市宮石町字六ツ田10-4 NEOPASA岡崎 |
| Transportation |
新東名岡崎パーキングエリア内（上り下りともにアクセス可能） |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Accepted （Rakuten-Edy、iD） QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Wheelchair access |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2016.2.13 |
| Remarks |
https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop/detail?sapashopid=1129 |
所用の為、関東は川崎へ一時帰宅。
帰途である、NEOPASA岡崎の上り線にて
安城・半田で人気のスペイン窯ベーカリー「パンのトラ」さんの支店へGO！
「24時間で最も販売した焼きたての食パン」と謳うギネス世界記録にも認定された食パンをどんなもんかと
食べてみたくなったのさ＾＾
意外や意外、店舗内で生地から手作りし、遠赤外線直火焼きのスペイン窯で約130種類のパンを焼き上げているそうで。
店内には数多くのパン達が所狭しと並べられております。
そして、、、、ねらい目の食パンはというと、、、、、、定期的に焼き上げているようで、、、、、
僕が訪れたタイミング、そう、、焼き上がりから20分経過していないのに、すでにハーフサイズ（＠260円(税込)）が残すところ２つとなっておりました＾＾；
早速おうちで実食でっす！
芳ばしさ先行、淡い甘い香りの皮、弾力もあり、スライスをすると、白く、もっちり、しっとり(保水率85%と謳う)、そして甘い香りが顔を覗かせております(＾ω＾)
何も付けずに生食すると、小麦の風味が唾液と混じりじわじわと来るしつこくない甘さが印象的ですね。
柔らかさや香り、甘さを追求、マー〇リンや生〇リームなど使っている食パンが数多ある中で、
これは質実剛健かつ繊細さを感じさせる代物
個人的には、特に耳が美味しいと思いました。
原材料:小麦粉・砂糖・塩・ライスショート・イースト菌・水(無添加)
まあ、ギネス云々謳わなくても、美味しいことには変わりはないですね＾＾b
おっと、備忘録的に、、、、
店内で見かけた「岡崎おうはん クリームパン」
皮には岡崎の高級地鶏「岡崎おうはん」の卵を使用で黄身の深い香りがするそう＾＾
中のクリームはカスタード。
これは次回買うことにしよう＾＾