レアチーズはサッパリと
中村屋旅館2日目はレアチーズ、これもこってりを想像しますよね~ 出てきた品は紅白(写真で見てたから驚かなかったけど) 上がホイップとベリー、下層がレアチーズ氷という構成なんです 上もいけど、早く下も食べたくて縦に縦に食べ進めました 上下層をいっしょに食べるとベリーとチーズの味があいまって美味! これは上下合わせて食べるのがいいと思いました 最後にはレアチーズ氷がが残るのですが、下層だけ食べるとチーズの風味はそれほど強いものには感じませんでした 食材を組み合わせる時には、やや薄味?にした方がよいということかな
キャラメルナッツ、美味でした!
キャラメルナッツが新作として出たので、さっそくお願いしました キャラメルを使った品は多くの店が出してます 甘さとパンチを生かして主役にするところ、キャラメルソースにして一味くわえるところ、様々です こちらは余分なものは使わないから、キャラメルが主役ナッツが脇役でしょう 出てきた品は予想通りシンプルなキャラメル色 全体のフォルムが他の品と少し違うように思えましたが、後で聞こうと思って聞き忘れました ほぼキャラメル味のみなのですが、ナッツがいい仕事をして甘たるいだけのキャラメルにはしていません これはリピしたい1品ですね~
バナナのカキ氷
六華亭が前日と打って変わって激混みで、名前を書いてしばらく待ったけど、いつになるかわからないので、予約時間より少し早めだけど中村屋旅館に行きました こちらは早めに着いてもすんなり入店出来ました この差は何? 注文はバナナのかき氷をお願いしておきました まだ食べたことがないし、バナナにチョコレートなんてベタだけど、ここがどんな風に仕上げてくるかが楽しみでした 例によってフルーツは練り込んでしまうので、あまりバナナの風味は強くありません チョコレートも軽いものを使ってるのか、バナナの味が分からなくなるようなものはありませんでした 結局、あまり個性のないバナナ+チョコレートになってしまってて、自分的にはリピはないですね
久しぶりのカボチャ
3月までお休みしていた中村屋旅館 4月からの新シーズンの初日に行くことができました(偶然ですけど) インスタでメニューを確認しましたが、大きな変更も画期的な新作もないようなので、お気に入りのカボチャをお願いしておきました いつもながら、ねっとりと、少しだけ甘みを感じる1品は絶品です 追いソースもあって十分にカボチャの風味を楽しめます ただ、いつも思うんだけど、カボチャ辺りは原価率は低いはず ピスタチオなんかとさほど変わらぬ値段は少し疑問符がつきます あらかじめ、全体に値上げをすると聞いていたので、なおのことです
ティラミスをいただきました
あいかわらず事前に予約を取って中村屋旅館に通ってます 品は、異彩を放っていたティラミス(お値段も異彩を放っていた)です 出てきたのはエスプレッソ氷xマスカルポーネ氷 これに大量のティラミスクリームがつきます 氷にクリームをつけて食べるとおいしいのですが、クリームがいかにも多いです 2/3くらい食べたところでおなかが張ってきて、そういえば六華堂で1杯食べた後なのを鑑み、少し残しました ここで残すのははじめて かき氷を残すのも(不味いのは別にして)ほとんど記憶にないのですが、さすがに乳脂肪が多すぎました
岡崎6月-9 ブルーベリーをいただきました
中村屋2日目も、新作をいただきました ブルーベリーです 食べたような気もしたのですが、食べてなかったんですね~ この日は店が混みあっていて、12:30でお願いしたのを12:20でと、逆にお願いされてしましました こうなると遅れるわけにはいかないので早めに出かけたら、12時過ぎには着いてしまいました 予約制のこの店ですら、これからの季節は自由がきかなくなるのですね さて、ブルーベリー、当然つぶつぶはありません うまさは氷に閉じ込められています そして追いソース、果実そのものの甘さは強くないので必須のアイテムですね また新しい品を食べることができました
岡崎6月-4 マンゴーをいただきました
ここはいつも2日分、時間と品を予約します 初日は新作のマンゴーをお願いしました フルーツは全部つぶして氷に入れ込んでしまうので、見目麗しいマンゴーにはなりません あと、欠点としては、ほぼ均一な造りなので、追いソースなどをつけないと飽きがきます 案の定、追いソースがつきました 本体を食べましたが、知らずに食べると「マンゴー?かな~」くらいになってしまいます ここの造り方に適した果物・具材とそうでないものがあるように思います マンゴーは非常に適しているとは言い難いと思います でも、独特の氷の食感を求めて、毎月通ってしまうのです
岡崎5月-9 キャラメルナッツをいただきました
中村屋2日目は、楽しみにしていた新作のキャラメルナッツです よくある品で、どれもおいしいのですが、中村屋さんがどう出してくるかが楽しみでした ナッツもきっとすりつぶして氷に入れ込むのだろうなあと想像しました 出てきた品は思ったより茶色でなく、黄色っぽい感じでした キャラメルソースにミルクを入れたのかな?甘みが少し足りなかったのかな? 苦みの利いたビターなキャラメル味の品もありますが、ナッツに甘みがないので、バランスをとったのかもしれません 食べていくと、予想通りの甘みが感じられ、それをすぎるとナッツが勝ってくるのか、甘みは減ってきます 食べ終えた時にはさっぱりしていて、やはり黄金の組み合わせだなあと感じました 来月もリピしたいです 真夏にはキツイから
岡崎4月-3 中村屋1日目は待望の金柑!
さて、六華亭から中村屋さんに移動です この後、そば風太のに行くのですが、このトライアングルは距離的にも近いし、カキ氷2杯食べて蕎麦で〆る、これで夜のラムさんまで持ちますね 中村屋は予約済みですが、ようやく金柑ができたとのことでお願いしました 悪くはなかったですが、果実を氷の中に混ぜ込んでしまう?ここのやり方では、香りは味わえますが、果肉の食感、噛むと吹き出る果汁、みたいのは期待できません 好みもあるし、品にもよるのでしょうが、金柑は期待を裏切られた感もありました ちなみに玄関先の金柑の木の実も使ったそうです
岡崎3月-4 中村屋は、さつまいもから
今月も2回予約をとって、お品もオーダーしておきました 初日は、さつまいもにしましたが、六華亭からハシゴ、だだっぴろいお座敷は暖房が弱く、コートを着たまま食べることになりました いつものお母さんに案内されていつもの座敷に しばし待つと、さつまいもの氷が出てきました 追いソース(というのでしょうか)もついてました ここは風味がやや薄いので、追いソースは助かります この冬は、おいものかき氷を何度も食べましたが、一番薄味だった気がします それでも、独特の食感の氷に魅かれて毎月通ってしまいます
ココアミルク氷をいただきました!
ここもまた2日続きです というか、かき氷屋がないこともあって、1日目と2日目は、まったく同じ行程になってしまいました まあ、ここは事前に予約しておくわけですから、ここの前にどこ、後にどこ、となるわけです 予定では六華亭→中村屋旅館→そば風太が行程的にスムーズだったのですが、六華亭が休みだったので、ベルウッドになったわけです 幸い、ベルウッドと中村屋旅館は遠くなかったので助かりました さて、2日目も空いている中村屋、この日はココアミルク氷をお願いしておきました ココアに甘味が少ない分、ミルクがやや甘かった気がしました まあ、その辺バランスはとるものでしょうね
ここも、はずせませんね!
初日は新作のカシューナッツをいただきました さすがに季節的に空いてきたようで、駐車場も空いているし、座敷も電気がついているところは少なかったです ちなみに、予約も割と寸前に取ったのに、すんなり希望の時間が取れました 「かきごおりすと」にはいい季節ですね 店は空いてるし、氷は溶けにくくおいしく食べれます カシューナッツをいただいたのですが、こちらのお店らしく、塊状のナッツではなく、粒状にしてソースに混ぜ込んであります どちらがいいかは好みですが、珍しくはありますね 私は塊状でも粒状でも、香りと風味があればいいなと思いました
パンプキンをいただきました
先月は予約を取り損ねた中村屋旅館、今回はしっかり2日分とりました お品は初日がパンプキン 出てきたのをみると、まさに「パンプキン!」 下層は豆腐の氷だそうですが、どんな感じか興味津々です ここも空いてきたのか、駐車場の車もまばらです さて、まずはパンプキン、ここの台湾氷風の氷と相性がいいですね バクバク食べてしまったところで下層の豆腐氷を思い出し、まずはそのまま食べてみました 知ってるからわかる?豆腐の風味 パンプキンと一緒に食べるとわからなくなってしまうくらいです もう少し薄味のものと組み合わせた方がいいかも?
カシューナッツをいただきました
2日目は、2軒目に行った「牧原の里」と「deuxcoeur」が食べログに登録がないので、4軒目の目の中村屋旅館に飛びます この日は、おススメのカシューナッツを頼んでおきました 下段は抹茶クリームだった記憶ですね 大きな粒状のカシューナッツは見当たらず、中に練り込んでしまうようですね ここは一般にそういう造りのものが多いので、素材の味をダイレクトに感じることは少なく、クリームやシロップとのハーモニーを味わってほしいという事かもしれません 氷の削りが独特なので、必然的にそうなるのかもしれませんね 来月はブドウかな~
4軒目、ここは街道には入っていません どうも新しいところや不便な場所の店がエントリーすることが多いようで、有名店はエントリーする必要がないのかもしれません 毎度おなじみのお母さんの案内でお座敷に通されました ここは基本的に予約なので、初日はいちじくをお願いしておきました ここは果実からシロップをとることが多いので、外観はのっぺりして何の氷かわからないものも多いです まだ、2段になっていて、下段は上段に合うものをもってきます いちじくの下段はミルク氷で、まあ無難な感じでしたね
桃をいただきました
中村屋旅館、今回の2回目 この日は桃を頼んでおきました どんなのが出てくるか楽しみでしたが、案に相違して見た目は極めて平凡でした うっすら桃色をした氷と、かけ足す用の桃シロップのみです 桃の果肉は、てっぺんにほんのわずかです 中にゴロゴロ入ってるかというと、入ってません ひたすらシロップをかけて食べるのです 「シロップは、たくさんかけるとこぼれ落ちるから、少しずつかけてね」というアドバイスのみありました やはり、丸1個とか半分とかでなくてもいいから、果肉がほしいものですね 味はこちらの方がおいしいのかもしれませんんが、ビジュアルに不満を感じてしまいました・・・
岡崎3泊⑥アメリカンチェリーをいただきました
2日連続の中村屋旅館です この日は予約が立て込んでるので少し早めに来てくれと言われてましたが、他のお客さんも早く来るので同じかな 前会計の後、食べ終えたら、玄関のテーブルに置いておいてと言って、お母さんは奥に消えていきました 今日は、お店おススメのアメリカンチェリーをいただきました これも前日のオレンジ同様、何か細工?がしてありますね わからんけど、チーズを混ぜるとか フルーツの味だけではないと思います 帰り際、無人の玄関で「ごちそうさま」して帰ろうとしたら、女の子が出てきて「いつもありがとうございます、私が作ってるんですよ」と お母さんを若くした感じで、娘さんであることはひと目でわかりました またよろしく!
岡崎3泊②中村屋旅館にやってきました!
今回も、予約してやってきました! 泊まりなので、朝一番乗りです でも、後が控えているので、お母さんはのんびりはしてられません オススメのオレンジタルトをいただきましたが、不思議な味でしたね 上のオレンジ部分、あまりオレンジの風味が強くありません 聞きそびれましたが、ミルクかチーズが混ざってるんじゃないでしょうか? う~ん、不思議だけどおいしい さらに下のタルト部分、ちゃんと?タルトの味がするんですね~ こちらも不思議でした どちらもおいしいから問題ないんですけど、謎は深まる、って感じでした
2021GW10岡崎1泊②中村屋旅館、最高です!
今回の岡崎出張の楽しみの1つが、この中村屋旅館のかき氷です! 前回の訪問で、いっぺんでトリコになりました 台湾氷風にシロップを氷にしみこませてあるのは、食べなれないけど、食感と味がいいです 基本、上下2段になってて、前回食べた金柑レアチーズなんていうと、金柑味とレアチーズ味が完全に分離されている もちろん、それぞれを味わったあと、混ぜて楽しむこともできます シーズンを向けてどんどん新作が出てきて目移りしたのですが、オーソドックスな方からということで、プリン氷をお願いしました これはカラメルソースがかかってたので、完全分離ではなかったけど、プリン味を忠実に再現してました かき氷は1回1敗を原則としてますが、なかなかこれないので、ここは2杯食べてもいいかなと思いました
岡崎1泊2日⑥:金柑レアチーズをいただきました
かき友(かき氷友だち)に、土日は岡崎にいることを連絡したら、偶然にも自分も日曜は岡崎に行くという どこに行くか聞いたら、まずは中村屋旅館に行くとか よく知らなかったが、真っ先に行くのだから間違いのない店であろう さっそく友だちと合流したい旨連絡すると快諾が得られて行くことができた 調べると、私がエリアと想定していた場所よりも遠くにあった 駅から30分ほど車を走らすと中村屋旅館はあった 旅館の建物である 旅館として使っているようには見えなかったが、畳部屋の一室に通された 注文は事前にしてあって、私は「金柑レアチーズ」 上部が金柑、下部がレアチーズとセパレートされていたが、何とも言えない食感 「台湾氷風」と表現されるように、シロップが完全に氷にしみこんでいる ともあれ、うまかった! 遠いけど、また来たい!
Restaurant name |
Nakamuraya Ryokan
|
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Categories | Other |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0564-82-3025 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛知県岡崎市樫山町河瀬31-2 |
Transportation |
3,638 meters from Motojuku. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Remarks |
かき氷は現在予約無しでも食べられるが、前日12:00までに予約すれば、希望のかき氷を確実に食べられます。 |
今回、品を決めるのに店の人とも話したのですが、定番は全部食べてしまったし、季節ものはまだ出てないしで、やや困りました こういう時はパンプキンにすることが多いのですが、あまりにも何度も食べてるので、今回はピスタチオにしました まあ、定番ですし、高くもないし味も経験済み ということでお願いしました 例によって?ピスタチオの風味はすごく強くはないですが、それはここの品のどれもそうです ほんのり香るという感じですね 次回は新作が食べれそうな雲行きです