Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
3 PIG
(スリーピッグ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
3人の三代目による豚料理のお店♪
23/1/17に名古屋本店から移転オープンしたお店です。
焼肉「牛清正」さんのお昼にお店をお借りしての営業。
「3PIG」とは、養豚農家、お肉屋、割烹の3人の三代目が提供する
生産直送の豚肉料理のお店だそうです。
生産から加工、調理までの工程を3人で協力した
新鮮で拘りの豚肉料理らしいです。
そしてお店によると
「豚肉の概念が変わる”世界一透明な豚肉”
低温調理で10時間以上かけて作る史上最高のローストポーク丼」
とのこと。
外の階段で2階にあがります。
店内はとても良い雰囲気、大人の隠れ家という感じで
個室からテーブル、カウンターまでありました。
接客も良いです。
今日は変わり種ローストポーク丼の、
「トマトソースととろけるチーズのローストポーク丼」を頂きます。
基本のメニューがありますがご飯とお肉の量が選べます。
その中から小盛りの、ご飯は200g、お肉が150gで1100円を選び、
お肉を50g追加でオーダーです。
ちなみに追加はご飯が100g毎に+100円、お肉は50g毎に+300円です。
あと+300円でスープとサラダセットをつけました。
そしてインスタのフォローかメンションでデザートがサービスなので
抹茶わらび餅アイス 300円を頂きました♪
※注意書きとして、
「ローストポークは国の成人の方を基準にして作られた
提供可能な温度に基づいて低温調理しています。
だからこそ、ご老人、妊婦さん、お子様の方にはおすすめしていません。」
とのことなので少ししっかり目の焼きでお願いしました。
なので、カットして焼きが入っているようです。
本当は大きなヤツがベローンと乗っているようですが。
トマトソースがご飯と混ざり美味しい♪
チーズのドロ～ンとした感じもたまらんですよ(^^)v
お肉はとても柔らかですし、これなら抵抗なく頂けます。
なんかチョット高級な感じさえもします。
美味しいですね♪
スープはコーンスープ。
サラダには嬉しい韓国海苔も。
デザートの抹茶わらび餅アイスは、
バニラアイスとわらび餅にそれぞれ違う蜜がかかり
あまり苦くなく美味しく頂きました。
お店の雰囲気はとても良いのでまた来たいと思います。
もちろんお味も(^^)
今度はアレだな、ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
3 PIG（3 PIG）
|
|---|---|
| Categories | Buta-don (Pork Bowl)、Cafeteria |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0566-91-4129 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県刈谷市桜町1-53 PROS桜ウエスト 2F |
| Transportation |
3 minutes walk from Kariya station north exit 150 meters from Kariya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
46 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK There is a nearby coin parking partnership, and you can get 1 hour free by showing your parking ticket. |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2023.1.17 |
養豚農家、お肉屋、割烹の三代目三人衆によるお豚さん料理のお店です。
コンセプトやスピリットが気に入りすぐに再訪しました。
焼肉の「牛清正」さんのお昼にお店をお借りしての営業となっています。
暗めの大人の隠れ家のようで良い雰囲気です。
前はカウンターでしたが今日はテーブル席に。
そして選んだのは刈谷駅前店限定メニュー「焼きカツ丼」です。
上、ロース150gを選択。
今日もプラス300円でスープ&サラダセットもつけましたよ。
醬油ベースのタレカツです。
カツの下には割としっかり目の目玉焼きのようなタマゴと鰹節。
そしてダラ～としていないご飯。
衣のはがれが気になりますが、歯応えも楽しめる柔らかさ♪
美味しいですぅ～。
醬油ベースがいいですね、大好きな鰹節もニクイ仕事振り (^^)v
別添えでソースも付いていますが出番は無しです。
サラダに韓国海苔が今日は入っていませんでした。
そしてコーンスープがちょっとぬるかった (-_-;)
店主さんは女性の方かな、丁寧なお見送りありがとうございます。
ご馳走様でした。