Hana sui
(花翆)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hana sui（Hana sui）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0564-62-9556 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
前日までに要予約 |
| Address |
愛知県額田郡幸田町大字深溝字大樋口8-1 |
| Transportation |
ＪＲ東海道本線 三ヶ根駅 徒歩13分 832 meters from Sangane. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
カードは3,000円以上で利用可能 |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
ＪＲ三ヶ根駅あたりから、あじさいで有名な本光寺の方向へ上って行き、本光寺の駐車場まできたら左へ曲がります。
そして保育園より少し手前の道を右に曲がって100ｍほどいくとあります。
とてもわかりにくい場所です。
それでも駐車場は、満車でした。
玄関に手筒花火の台が置いてあります。
平日の１時少し前、予約なしでお伺いしました。
「時間、かかりますがそれでもよければ」と言っていただけ、カウンターに座りました。
カウンターは、8席ほどあります。
左の方におばさま方が3名ほど座ってみえ、食事を終えられお話をされています。
「1890円のランチでよろしいですか？」と言われ、それにしました。
カウンターのある場所より奥に座敷がある様子です。
駐車場の車の台数からして何人かのお客様がみえるはずなのに全く声が聞こえません。
「襖が閉まっているので聞こえないかもしれませんね。」と若いステキな店主さん。
37歳。関西で修行されてきたそうです。
ここでお店を出して4年半になるそうです。
「こんな場所ではお客様が、通りすがりに立ち寄るなんてことはないでしょう」と聞くと
「今までに2件ありましたよ。」とのこと。
全く宣伝は、されてないそうで最初は、親戚、知人から始まっていったお店だそうです。
今は、予約しないと難しいそうで今日は、たまたまカウンターが、空いていたとか。
■抹茶豆腐
ごま豆腐の抹茶版。
とても弾力があっておいしいです。
■二段重ねのお弁当
白木のお弁当なんて珍しいです。
下段がお造り、上の段は正方形の箱が2つ並んでいます。
正方形の箱には、左側が煮物、右側は出汁巻き卵、焼き魚、枝豆、蒲鉾（とうもろこしの形をしてました）、鯖寿司（この鯖寿司がすごくおいしい。）等、入ってました。
■茶碗蒸
椎茸がたくさん入ってました。
■天ぷら（エビ、茄子、しし唐等）
抹茶塩でいただきました。
熱々を出していただき、おいしかったです。
■御飯、味噌汁、香の物
御飯のお茶碗がステキでした。
有名な作家さんの作品を工業化したものだそうです。
■デザート「レモンの氷室羊羹」
レモンの酸味と餡子の甘味がマッチしておいしかったです。
お茶は、最初に一杯、途中でまた一杯、デザートの時に黒豆茶が出てきました。
黒豆茶、香ばしくておいしかったです。
他のメニュー 懐石料理（昼、夜共通）
■紅 3675円
■柳 5250円
■緑 8400円